Bäckereimaschinen Cappel

Година на производство: 2018, състояние: готов за употреба (използван), Предлага се ултразвукова машина за рязане. 180 мм титаниев нож с пълна вълна, форми на рязане: правоъгълни, триъгълни, ромбовидни, кръгли продукти, размери на таблата X/Y: мин. 300 мм/200 мм, макс. 600 мм/400 мм; кръгли продукти: мин. 220 мм, макс. 260 мм; максимална височина на рязане: 120 мм; производителност: приблизително 120 табла/час; интегрирана станция за почистване и функция за сушене. Оглед е възможен след уговорка. Gsdsyugmljpfx Abusip

Година на производство: 2024, състояние: почти като нов (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Кремоварка "Creamco" с 80-литров казан, демонстрационен модел (произведен 2024 г.) с гаранция, почти като новa, използвана само за демонстрационни цели. Подходящa за приготвяне на пудинг, маси, кремове, пълнежи, варени и бланширани теста и др. Оборудвана с двустенен съд от неръждаема стомана, лесно (без инструменти) изваждащ се бъркачен инструмент с пластмасови остъргвачи, дигитален термостат и таймер. Машината е мобилна, изцяло изработена от неръждаема стомана, с тройна стена за оптимална топлоизолация и равномерно разпределение на топлината, включително странични и дънни остъргвачи. Предлага се с подвижен капак със самостоятелно затварящ се отвор за пълнене. Подходящa и за деликатни продукти като парено тесто, пекарски крем, шоколад, фондан, плодово сладко, глазури, пълнежи и други подобни продукти, изискващи равномерно загряване и смесване/разбъркване. Възможни са две скорости на разбъркване, както и разбъркване без нагряване, напр. за предварително смесване на съставките или охлаждане. Gsdpsyugb Nofx Abueip Ръчен или автоматичен режим чрез дигитален термостат и таймер. Казанът се накланя с ръкохватка за лесно изваждане на продукта – възможно е наклон над 90 градуса, което улеснява и почистването. НАЛИЧЕН ВЕДНАГА! Технически данни: Капацитет: 80 литра, максимален обем: около 50 литра, препоръчителен минимален обем: около 7-10 литра, макс. температура: 150°C, обем на термо-маслото: 19,5 литра, мощност на нагревателя: 9 kW, мощност на бъркащия мотор: 0,6 kW / 0,8 kW (1-ва / 2-ра скорост), ел. параметри: 400 V - 3 фази - 50Hz, около 10 kW, 32A-CEE щепсел. Размери: около 96 x 74 x 165 см (Ш x Д x В), височина на пълнене: около 127 см, тегло: около 160 кг.

Година на производство: 2022, състояние: почти като нов (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 512280-020, Оборудване: дозатор, Закупена през 2022 г., но поради промени в нашия производствен процес нашите производствени партиди са твърде малки, за да използваме тази машина. BAKON BD9 е най-усъвършенстваната полуиндустриална, самостоятелна 'single shot' дозираща машина на пазара. С този универсален дозатор можете да дозирате всички видове полутечни продукти като всякакъв вид тесто, плодови пълнежи, мус, сосове, супи, крема сирене, маслен крем, разбита сметана, конфитюри, ванилов крем и др. BAKON Cake Decorator За да използвате BAKON BD9 дозиращата машина в комбинация с устройството за декорация на торти, въртящият се декоратор на торти се свързва електрически и механично с BD9-дозатора. Устройството с въртяща се маса може лесно да се монтира към базовата рамка на машината. Със съвременната софтуерна система можете да програмирате специфични настройки като скорост на дозиране, обем на доза, скорост на въртене, предварително дозиране, височина на дозиране, вакуум и др., за постигане на перфектен резултат всеки път. Въртящата се маса се снабдява със сменяема поставка с индивидуализирани по заявка дюзи за дозиране. Чрез смяна на поставката и дюзата е възможно да се декорира всякакъв диаметър торта. Декораторът за торти може да се отмести встрани, за да свалите дозиращия блок и напълните фунията. Характеристики BAKON BD9 с Cake Decorator: - Полуиндустриален, дигитално управляван, дозатор „single shot“. - Уникална система за управление. - Пълноцветен сензорен дисплей. - Дозиращо бутало със серво задвижване. - Точно регулиране на височината чрез електрическо задвижване. - Дозиращ обем: 10-1100 мл. - Мобилен на 4 въртящи колелца, 2 от които със спирачка. - Бърз (де)монтаж без нужда от инструменти. - Работно налягане само 4 bar. - Всички подвижни части са подходящи за миялна машина (без пневматичните цилиндри). - Оборудван с фуния от 65 литра. - Сменяем модул с въртяща се маса. - Възможност за многопластово пълнене. - Компактна конструкция. Технически спецификации: Размери: 1500 x 1000 x 1650/2280 мм (Д x Ш x В/machine в най-висока позиция). Тегло: около 210 кг, в зависимост от конфигурацията. Разход на въздух: около 40 л при 30 удара/минута. Въздушно налягане: 4-6 bar (чист, сух въздух). Захранване: 230 VAC – 50 Hz Мощност: 0,3 KW Изпълнение: неръждаема стомана 304 и други неръждаеми материали. Пневматични компоненти: SMC Задвижване: SMC Gsdpeytricefx Abusip Електрически компоненти: Allan Bradley За правилна работа на машината е необходим външен пневматичен източник и захранване 220-240V.

Година на производство: 2022, състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 000 мм, обща ширина: 800 мм, обща височина: 1 520 мм, входящо напрежение: 400 V, входна честота: 50 Hz, Сертифицирано от DGUV до: 04/2027, тип входящ ток: трифазен, ТОП модел машина за ледени кубчета Funk FG 400 Изпълнение от неръждаема стомана Gijdpfsytmbaex Abuep Дневен капацитет до 400 кг Вграден агрегат с количка за лед Машина с възможност за лесно преместване Само при нас – проверена по DGUV V3 Захранване: 400V, щепсел 16A-CEE Размери: 800 x 1000 x 1520 мм (Ш x Д x В) Употребявана машина, почистена и проверена от SAB Опции: Количка за ледохранение Договор за поддръжка Доставка Кутия с резервни части Инструкция и въвеждане в експлоатация Посетете нашия голям склад за хлебопекарски машини!

Година на производство: 2000, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е непрекъсната машина за месене и теглене Almac. Мощност: 6 kW, производителност: около 1000 кг/ч, размери на машината X/Y/Z: приблизително 3900 мм/950 мм/2500 мм. Налична е документация. Възможен е оглед на място. Gedeypr Sispfx Abueip

Състояние: употребяван, Марка: Subal Модел: T20 Година на производство: 2010 Съответствие: CE стандарт Интегрирано оборудване: - Автоматична машина за разделяне и оформяне на тесто - Станция за междинна ферментация - Хоризонтална формоваща машина - Опция за рязане на малки хлебчета до 50 г Производителност и продукция: - Висока производителност за хлебопекарни и индустриални цехове - Автоматизирана работа за оптимално спестяване на време - Постоянство и прецизност при формоване Godoym Uk Aspfx Abujip Подходящо за: Индустриални хлебопекарни Големи сладкарници Производствени обекти за хляб

Състояние: употребяван, - Контролирана ферментационна камера: - Размери: 1150x3750x2225 мм - Външна ширина на камерата: 1 150 мм - Външна дълбочина на камерата: 3 750 мм - Тип ферментационна камера: BFC - Размери на количките: 600 x 800 мм (общ размер 670 x 825 мм) - Брой колички: 4 - Полезна дълбочина на камерата: 3 600 мм Gjdpfoyman Tjx Abuoip - Полезна ширина на клетката: 1 000 мм - Тип на вратата: Еднокрила, 1 000 мм - Страна на изпарителя: Лява - Управление: OPTICOM - Електрическо захранване BFC: P6: 400-440V / трифазно + N + PE / 50-60Hz - Камера тип тунел: Не - Година на производство: 12/2014 - Ревизиран материал: Оборудването се подготвя при поръчка, сроковете за вземане и връщане се уговарят допълнително (моля, попитайте за цената след ревизия) - Автоматично управление на ферментационните цикли - Управление на температурите - Ръчен и автоматичен режим - 30 предварително програмируеми цикъла - Автоматично управление на последния ден от цикъла - Управление на грешки - Гладка клавиатура, обработена срещу надраскване

Година на производство: 1999, часове на работа: 800 h, състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Оборудване: Маркировка CE, Машина AGNELLI A500-540 за равиоли и капелети, в много добро състояние, малко използвана, с една матрица плюс още две матрици отделно. Giedpfsyk Amtex Abujp

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, Пекарски хладилник Liebherr BKPv 6570 Изпълнение от неръждаема стомана за тави 600 x 400 мм Дигитален дисплей за температура Температурен диапазон: регулируем от -5 до 15°C с 10 двойки водачи за тави Хладилен агент R 290 Брутен обем 601 л Само при нас – проверен по DGUV V3 Захранване: 230V Употребяван уред Посетете нашия голям шоурум! Gisdpfxsyhzlme Abuep

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Автоматичен ферментатор Gram Baker GA 930 за тави 580 x 780 мм Изработка от неръждаема стомана с програмируемо управление Особено подходящ за тестени заготовки с дълга ферментация! Опростена механика Влажност до 90% RH Агрегат отгоре Размери прибл.: 850 x 1200 x 2100 мм (ШxДxВ) Захранване: 230V Употребяван уред Посетете нашия голям склад за хлебопекарски машини! Gijdpfx Ajyhy S Ejbuop

Състояние: употребяван, Цялото основно оборудване за висококачествено производство: 1- Волуметричен делител 2- Хоризонтална формовъчна машина 3- Междинна камера за втасване – Подробен състав на пакета е наличен в долната част на обявата Продава се само като комплект - Реновирано оборудване: машините се подготвят по поръчка; сроковете за обработка и доставка се уговарят в момента на поръчката (моля, поискайте цена след реновация) Волуметричен делител Реф.: PE50 - Размери: 691x927x1678 мм - Сериен номер: 47836/05 - Година: 21/08/2005 - Тегло на тестените заготовки – мин./макс. (гр.): 120/650 - 3 програмируеми скорости, производителност (бр./час): 900 - 2000 - Капацитет: тестени заготовки мин./макс.: 0/20 - Мощност: 2.26 kW - Напрежение: 380 V - Тегло: 600 кг JAC Хоризонтална формовъчна машина Реф.: HF - Размери (ШxДxВ): 962x1145x1392 мм - Размери на лентата: 735x3357 мм - Модел: HF - Сериен номер: 19200246 - Година: 25/02/2019 - Управление отдясно - Производителност: 1 800 бр./час - Тегло на тестените заготовки – мин./макс.: 50/1800 гр. - Интервал на подаване, мин./макс. (бр./мин): 0/30 Dksdcueyg Hvqj Ti Ensh - Два валяка за разточване - Напрежение: 400 V - Мощност: 0.37 kW - Тегло: 172 кг Междинна камера за втасване Реф.: chJ - Сериен номер: 19200044 - Година: 15/01/2019 - Производителност: до 1 800 бр./час - Макс. тегло на тестена заготовка в предварително разтягане (гр.): 700 - Макс. тегло на тестена заготовка в предварително закръгляне (гр.): 550 - Дължина на коритото (см): 30 Gijdpoyg Hvqefx Abujp - Ширина на коритото (см): 13 - Брой корита: 90 - Брой използваеми корита: 65 - Пропускателна способност (бр./час): 960, 1200, 1400, 1800 - Време за втасване (мин.): 5:00, 3:15, 3:00, 2:00 - Напрежение: 400V - Мощност: 4.8 kW

Година на производство: 2022, състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Темпериращо устройство Thermo Quick Duo Темпериращо устройство за кувертюра Модел: Thermo-Quick Duo Giodpsygda Hsfx Abuep с 2 подвижни купи Термостатично регулиране (70°C) Захранване: 230 V Размери: 760 x 410 x 240 мм (ШхДхВ) Употребяван уред Разполагаме с много други устройства на склад!

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Устройство за смесване и дозиране на вода Aquamix 32 Напълно автоматично устройство за смесване и дозиране на вода с автоматично регулиран предварителен поток и цифрово въвеждане Gedpjygdayofx Abujip Технически данни: Температурни входове: 3 (с ледена вода) Дозиращ диапазон: 0,1 л - 999,9 л Температурен диапазон за регулиране: +0,5°C до +70°C Точност на температурата: +/-2°C Точност на дозирането от 1 л: +/- 0,1 л Поток на водата при 3 bar: до 30 л/мин Воден вход: 3/4" външна резба Електрическо захранване: 100 - 240V ; 50Hz Размери (Ш x В x Д): 300 x 300 x 170 мм Употребяван уред Разполагаме с още устройства на склад!

Състояние: добро (употребявано), Lillnord Combi room хладилна камера – използвана – година на производство 2017 – фризерен склад за 18 колички 60 x 80 (минус 18 градуса C) – хладилно помещение за 4-5 колички 60 x 80 (плюс 6-8 градуса C) – демонтирана от склада – добро техническо състояние – външни облицовки от неръждаема стомана – вътрешни облицовки боядисани – вземане от склада. Цена при запитване. Godpfx Aeycq A Hsbuoip

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, Машина за почистване на тави Jeros 5015/828 за тави с 2 борда късата страна повдигната от неръждаема стомана с омасляване Gisdoyaklcjpfx Abuep само при нас – проверена по DGUV V3 захранване 400V, 16A-CEE щепсел употребявана машина Опции: вагонетка за тави договор за поддръжка сервизен пакет доставна услуга инструктаж и въвеждане в експлоатация кутия с резервни части Посетете ни!

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, входящо напрежение: 230 V, година на последния основен ремонт: 2026, обща височина: 1 120 мм, обща дължина: 715 мм, обща ширина: 2 210 мм, тип входящ ток: Климатик, общо тегло: 170 кг, напрежение за управление: 24 V, Машина за обработка с луга Riehle RMBB 2 завеси за лаугиране Изработена от неръждаема стомана Опростена техника Godpfsyakk Ssx Abusip За тави с размери 580 x 780 мм С механизъм за накланяне DGUV V3 тествана – само при нас Захранване: 230 V Употребявана машина, почистена и проверена по SAB С гаранция и сервиз за резервни части Опции: Солист Договор за поддръжка Сервизен пакет Кутия с резервни части Доставка Инструктаж и въвеждане в експлоатация Имаме много други машини за пекарни на склад!

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, входящо напрежение: 400 V, година на последния основен ремонт: 2024, обща височина: 950 мм, обща дължина: 880 мм, обща ширина: 3 075 мм, тип входящ ток: трифазен, Машина за обработка с разтвор Riehle Belma 2000 3 завеси за намазване Корпус от неръждаема стомана, мобилен с устройство за накланяне за хлебчета здрава технология само при нас – проверена по DGUV V3 Захранване: 400V, 16A-CEE щепсел Размери: 3075 x 880 x 950 мм (ДxШxВ) Gjdpfxsyaf Eqj Abueip Използвана машина – почистена и проверена от SAB с гаранция + сервиз за резервни части Опции: Сервизен пакет Договор за поддръжка Кутия с резервни части Доставна услуга Обучение и въвеждане в експлоатация Разполагаме с още машини за пекарни в наличност!

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Година на производство: 2021, часове на работа: 2 000 h, степен на автоматизация: автоматичен, тип на задвижване: електрически, Хоризонтална Flow-Pack опаковъчна машина – Пълна конфигурация • Пълнофункционална хоризонтална електронна Flow-Pack опаковъчна машина, оборудвана с въртящи се уплътнителни челюсти и държач за фолио, монтиран отгоре; изработена от боядисана стоманена конструкция RAL 9007. • Конструкция тип "кантилевер" (надвес), с всички механични задвижвания, разположени в задната част на машината, напълно отделени от зоната за продуктопоток. • Подавателен конвейерен ремък, дължина 2800 mm, с мост и странични направляващи от неръждаема стомана AISI 304. Gijdpfx Abjx Uy Udjuep • Буталки и опори за буталките, изработени от пластмасов материал, одобрен за контакт с храни. • Херметична надлъжна система за запечатване, реализирана от три независими ролкови групи с диаметър 120 mm: • Първа група: за изтегляне на фолиото • Втора група: за запечатване • Трета група: за водене • Оборудвана със система за предварително загряване и охлаждащи елементи • Трансверсални уплътнителни челюсти с ширина 300 mm, снабдени с режещи ножове. • Електронен ограничител на въртящия момент с ниско налягане на трансверсалните уплътнителни челюсти. • Задвижваща система с три безчеткови мотора Schneider Lexium 28: • Един мотор за подавателния конвейер • Един мотор за надлъжните ролки за запечатване • Един мотор за трансверсалните уплътнителни челюсти • Управление чрез три цифрови инвертора Schneider Lexium 28 • Автоматична система за центриране на ролката с фолио, монтирана на кантилевер, с отвор 600 mm, позиционирана от горната страна. • Изходящ конвейерен ремък с дължина 1 m и независим мотор с инверторно управление. • Защитни капаци от удароустойчив плексиглас с предпазни микропревключватели. • 7-инчов цветен тъчскрийн с памет и възможност за запаметяване на: • Скорост на машината • Дължина на плика • Температурна настройка • Забавяне на челюстите • Позициониране на буталки за прогресивно извеждане на продуктите • Активация на допълнителни аксесоари • Капацитет за съхранение: до 99 програми • Регулируема формираща кутия • Посока на работа: отляво надясно • Пневматични компоненти: FESTO • Машината е произведена в съответствие с CE стандартите Технически характеристики: • Захранване: 400 V, 3-фазно, T+N • Скорост на опаковане: • 80 бр./мин за продукти с размери 220 mm (Д) × 70 mm (Ш) × 70 mm (В) • Минимум 10 – максимум 120 пакета/мин (според дължината на пакета) Размери на пакета: • А (Дължина): 80 mm ÷ 600 mm • B (Широчина): 10 mm ÷ 290 mm • C (Височина): до 110 mm Размери на машината: • Обща габаритна размери: 3800 × 1000 × 1900 (В) mm • Тегло: 600 kg • Инсталирана мощност: 3 kW • Напрежение / честота: 400 V / 50 Hz / 3 фази Допълнително оборудване / Опционални функции: • Интерфейс и визуализиране за принтер, включително сигнали и управление чрез тъчскрийн за VIDEOJET 6330 • Ленти на надлъжните уплътнителни челюсти за по-добра работа с продукта • Моторизирано развиване на фолиото • Фоточувствителен датчик за марка на фолиото • Предпоставка за система за модифицирана атмосфера (MAP) – с газова линия и електромагнитен клапан • Уплътнителни челюсти с вътрешен U-образен отвор • Автоматично центриране на ролката с фолио

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, Gäromat GVA 23 L (S) Автомат за втасване, пълен автомат Управление TC / CS Изпълнение от неръждаема стомана за 6 колички Gijdpfx Aox N Irmebuop Външен агрегат Хладилен агент R 404a Управляема в режими прекъсване на втасване, забавяне на втасване, втасване и автоматично втасване Размери приблизително: 1800 x 2900 x 2660 мм (Ш x Д x В) Температурен диапазон регулируем от -20 до +40 °C Захранване: 400V, 32A-CEE щепсел Употребявано оборудване за самостоятелен демонтаж

Година на производство: 2008, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е кръгло- и дългодействна машина Eberhardt. Работна дължина: 1450 mm, обхват на теглото на тестените парчета: 150 г – 1500 г, производителност: ок. 650–1000 броя/ч, тегло на машината: ок. 650 кг. Включена е допълнителна формова камбана (650 г – 1750 г) и сензорно управление. Налична е документация. Оглед на място е възможен. Gsdpfsx I Rpfsx Abujip

Година на производство: 1996, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е автомат за кифлички TWA Erika. Обхват на тестовия модул: 750g-2550g, обхват на теглото на продукта: 20g-85g, размери на машината (Д/Ш/В): приблизително 700mm/600mm/1700mm. Включени са три маси за формоване. Възможен е оглед на място. Gijdpfex I Rn Uex Abuop

Година на производство: 2023, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е конвекционна ротационна фурна WP. Размери на тавите X/Y: 600mm/800mm, макс. диагонал на печащата количка: 1070mm, макс. височина на количката: 1800mm, площ за печене: 10m², макс. товароносимост на тава: 350kg. Размери на машината (Д/Ш/В): около 1550mm/1650mm/2550mm, тегло: около 2000kg, управление: Navigo 3. Налична е документация. Възможен е оглед на място. Gijdox Ivikspfx Abuop

Година на производство: 1993, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е етажна пещ Miwe. Етажи: 4, вид отопление: масло, отоплителни кръгове: 2, обща площ за печене: около 8 m², ширина на плота: 1200 мм, дълбочина на плота: 1600 мм, макс. температура: 300°C, размери (Д/Ш/В): около 1600 мм/3350 мм/2350 мм, тегло: около 2000 кг. Включително подемна маса Unimetall SH 101. Възможен е оглед на място. Godpjx Ivh Tsfx Abuoip

Година на производство: 2003, състояние: готов за употреба (използван), Площ на печене: 12 м², етажи: 5, размери на етажите X/Y: 1200 мм/2000 мм, капацитет при 1 кг хляб: 30x5, вид отопление: масло, отоплителна мощност: 90 kW, изпълнение: Combitherm. Размери на машината X/Y/Z: ок. 1900 мм/3100 мм/2450 мм, тегло: ок. 3000 кг. Включително подемна маса. Налична документация. Възможен оглед на място. Giodpfx Abjx Ividjusp

Година на производство: 2002, състояние: готов за употреба (използван), Налично е устройство за палачинки Jufeba. Брой накланящи се корита: 10, капацитет на коритата: 48, производителност: около 480 броя/час, вътрешни размери на мазнинния съд X/Y: 580мм/780мм. Размери на машината X/Y/Z: приблизително 1250мм/850мм/1250мм, тегло: около 250кг. Възможен е оглед на място. Gijdpfjx Ivkhox Abuop