Фурна за готвене (готварска камера)

Alto Shaam 1200-TH/III Deluxe Control C

Фурна ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold е универсална и надеждна, награждавана професионална фурна, идеална за кухни с ограничено пространство. Изключително енергийно ефективната технология Halo Heat позволява на уреда да готви и да задържа храната, включително през нощта, консумирайки значително по-малко енергия в сравнение с традиционните методи за готвене.

Описание Alto-Shaam 1200-TH-III
Ledpfow Ehvdjx Ac Ajai

Готви по зададено време или чрез сонда, която отчита вътрешната температура на продукта, и автоматично превключва от режим на готвене в режим на задържане, когато бъдат достигнати зададените параметри.

Осем програмируеми меню бутона съхраняват любимите рецепти в паметта (стойности за настройка на готвене/задържане/време/сонда). Това свежда работата до просто зареждане на фурната, натискане на бутона за включване, избиране на предварително зададено меню и стартиране.

При готвене със сонда, фурната регистрира най-високите и най-ниските температури, измерени от сондата за храна, за да гарантира, че всяко ястие е приготвено до желаната температура.

Фурната включва патентованата система за рекуперация на топлина SureTemp, което гарантира незабавна компенсация на всяка загуба на топлина при отваряне на вратата, както и звуков сигнал, ако вратата остане отворена повече от три минути.

Ясен, лесен за четене LED дисплей.

Сгъваема конструкция за допълнителен капацитет.

Не са необходими аспиратори, външна вентилация и системи за пожарогасене (в повечето райони).

Включва: - сонда за измерване на вътрешната температура, 6 рафта, 2 вътрешни тави за събиране на капки, 1 външна тава за събиране на капки, колела 127 мм.

Размери: 1924 (В) x 574 (Ш) x 819 (Д) мм.

Мощност: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A.

Тегло: 156 кг.

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.