Resch Import / Export GmbH

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2001, Функционалност: напълно функциониращ, KOLBE PF 110 | Порционираща машина за мляно месо Производител: Kolbe Nirotechnik - Maschinenbau Модел / Тип: PF 110 Сериен номер: 76 0017 Година на производство: 2001 Захранване: 230 V, 3 Ph, 50 Hz, 7.6 A, 0.2 kW Размери: 650 x 360 x 900 мм Диаметър на входа / гърлото: 140 мм Отвор: 110 x 25 мм Грамаж на порцията: приблизително 300 - 800 г Kolbe PF 110 е професионална, компактна порционираща машина, предназначена за автоматично оформяне и разделяне на поток от мляно месо. Устройството е идеално за средни и малки месопреработвателни предприятия, месарници, търговци на едро, както и за производствени отдели в големи супермаркети и хипермаркети. Машината е проектирана с фокус към стандартизацията на пакетиращия процес, елиминирайки нуждата от ръчно претегляне и оформяне на порциите. Nedpfx Ajy Um Htsn Ielb Устройството работи директно с вълчици и вълчо-смесители (по-специално от сериите Kolbe MWK и MW), оборудвани с подходяща система за подаване, както и с конвейерни транспортьори (напр. Kolbe MO1500). Механизмът прецизно отрязва и оформя порции месо със спресована структура (т.нар. "free flow") или под формата на традиционни наденички тип Чевапчичи. Безстепенното регулиране на дължината на отрязване позволява бързо напасване на крайната тарелна маса в най-популярния търговски диапазон от 300 до 800 грама.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2005, Функционалност: напълно функциониращ, POLY-CLIP FCA 3442 | Автоматична двуредова клипсова машина Производител: Poly-clip System GmbH & Co. KG Модел / Тип: FCA 3442 Nledsy Um Hmspfx An Isb Сериен номер: 235/05 Година на производство: 2005 Захранване: 400 V, 3 фази, 50/60 Hz, 4 A Мощност: 2.8 kW Работно налягане: 5 - 7 bar Размери: 970 x 870 x 1820 мм Ширина на транспортната лента / ролковия транспортьор: 340 мм Poly-clip System FCA 3442 е високоефективна, автоматична, двуредова клипсова машина, която е абсолютен стандарт в професионалната колбасарска и месопреработвателна индустрия. Тази машина е предназначена за средни и големи месопреработвателни предприятия, месарници и фирми за преработени храни. Основната ѝ функция е прецизно, бързо и повторяемо затваряне на изкуствени, колагенови и фиброзни обвивки (в диапазона от калибри, поддържани от този модел), което позволява оформянето на колбасни пръчици, пастети и други продукти в автоматизиран непрекъснат цикъл. Устройството работи директно с вакуумни пълначки, като приема дозираната смес и автоматично поставя два клипа едновременно (едновременно отрязвайки обвивката между тях). Усъвършенстваната механика и доказаната система на затягане гарантират идеалното напрежение на обвивката и плътност на затварянето, което пряко се отразява върху естетиката на крайния продукт и микробиологичната безопасност на изделията. След клипсоване продуктът попада върху интегриран ролков транспортьор с ширина 340 мм, от където продължава към последваща термична обработка или опаковка.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2011, Функционалност: напълно функциониращ, POLY-CLIP FCA 3430 | Автоматична клипс машина Производител: Poly-clip System GmbH & Co. KG Модел / Тип: FCA 3430 Сериен номер: 859 Година на производство: 2011 Захранване: 400 V / 50/60 Hz / 3 фази Номинален ток: 4 A Мощност: 2,8 kW Размери: 1600 x 1250 x 2000 мм Тегло на машината: 595 кг Диапазон на калибри: около 24 - 60 мм Максимална производителност: до 200 цикъла/минута Автоматичната клипс машина Poly-clip FCA 3430 е високопроизводително съоръжение и представлява абсолютен стандарт в месопреработвателната, колбасарската и гастрономическата индустрия. Машината служи за автоматично затваряне на обвивки (както естествени, така и колагенови, протеинови, целулозни или пластмасови) с алуминиеви клипсове. Тя намира ключово приложение в средни и големи месопреработвателни предприятия за серијно производство на кренвирши, наденици, кабаноси, пастети, салами, както и за гъсти хранителни маси, пакетирани в ръкави (например топени сирена, свинска мас, карантия). Моделът FCA 3430 се отличава с изключителна оперативна прецизност. След синхронизация с вакуум пълначка (напр. Handtmann, Vemag), машината автоматично поема пълнежа, оформя батон с определена дължина или тегло, точно затваря два клипса едновременно (затваряне на края на един батон и началото на следващия), както и – ако процесът го изисква – отрязва готовия продукт с интегриран пневматичен нож. Автоматът работи безотказно със система за подаване на клипсови връвчици, позволявайки автоматично приготвяне на надениците за окачване на опушващи шини. Nsdpfx Anoy Um E Ao Islb

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 950 мм, обща ширина: 1 140 мм, обща височина: 1 600 мм, срок на гаранцията: 3 месеци, общо тегло: 660 кг, входящо напрежение: 380 V, тип входящ ток: трифазен, мощност: 4 kW (5,44 к.с.), капацитет на резервоар: 50 l, Предназначен за промишлено производство на месни изделия – за пълнене на колбаси, както и изделия от кайма във вакуум. Nlsdjy Ui H Ajpfx An Isb

Състояние: употребяван, Капацитет 2 000 л с разбъркващо устройство конично дъно с центробежна помпа Nlsdpey Uiflsfx An Ieb Мощност: 4 kW с двустенен корпус (подходящ за охлаждане) Размери (Ш x В) приблиз. 1800 x 3 035 мм

Състояние: употребяван, изцяло от неръждаема стомана eлектрически нагряван 72 kW отоплителна мощност 75 kW обща свързваща мощност Дължина на печене: ± 3.000 мм Ширина на коловоза: ± 500 мм Входяща и изходяща лента Входяща лента от тефлон Nedpfx Aoy Uid Ijn Ielb Безстепенно регулируема скорост Транспорт на отпадъци Филтър Подходящ за противопожарна защита Механично повдигащо устройство Размери (Д x Ш x В): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 мм

Състояние: употребяван, Модел CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH, подходящ за азот. Изцяло от неръждаема стомана. Колея: ± 1.220 mm. Нетна дължина: 8.000 mm. Размери (Д x Ш x В): приблизително 9.300 x 2.100 x 2.300 mm. Мощност: 14 kW. Максимална височина на продукта: ± 120 mm. Nledpey Uidujfx An Ieb

Състояние: употребяван, Дължина на готвене: 4.000 мм Ширина на лентата: 800 мм Изцяло от неръждаема стомана Подходящо за парно отопление Измерване на температурата в 4 зони Впръскване на пара във всяка зона (4 зони) Въздушна циркулация във всяка зона – отдолу нагоре през лентата Размери (Д x Ш x В): приблизително 6.200 x 1.700 x 2.200 мм Безстепенно регулиране на скоростта Nodpfjy Uic Rex An Ijlb

Състояние: употребяван, изцяло от неръждаема стомана подходящо за отопление с термично масло дължина на лентата 7 000 mm ширина на коловоза 700 mm безстепенно регулируема скорост входяща лента изходяща лента транспорт на отпадъци Nlsdpfx Anjy Uib Tj Ijb филтър механично повдигащо устройство външни размери (Д x Ш x В): прибл. 12 500 x 2 400 x 3 900 mm капацитет на термичното отопление 254 kW

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2011, Функционалност: напълно функциониращ, Съд за масажиране, изработен от неръждаема стомана, с вместимост 2 m³ за мариноване на месни продукти. Оборудван с вакуумна система и водна риза за загряване. Включва повдигач/обръщач ROCASA тип B500, произведен през 2011 г., за зареждане, платформа за достъп със стълба и горна конзола за подемник. Размери на смесителния барабан: Ø1300 x 1300 мм. Nedpfx Anoy Ug Eis Iolb

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2022, Функционалност: напълно функциониращ, Шоков фризер Fruillinox KBS, произведен 2022 г., напълно изправен, грубо почистен. За 3 GN тави, размери 560 x 700 x 520 мм. Готов за включване: 230 V, 0,587 kW. Свободностоящо устройство. Компактен и мощен модел. Бързо шоково замразяване и охлаждане. Температурен контрол чрез сензор за вътрешна температура. Енергоспестяващ. ДДС се начислява отделно. Не се предлага гаранция или рекламация. Възможна доставка на палет (разходите са за сметка на купувача). Nledpfx Anoy Ufimj Ijb

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2011, Функционалност: напълно функциониращ, REX RVF 327 | Вакуумен пълнач с помпа Busch Производител: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Модел / Тип: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Сериен номер: 2377091111 Година на производство: 2011 Захранване: 400 V / 50 Hz Предпазител: 3x 16 A Номинална мощност: 5 kW Размери: 1150 x 800 x 1200 mm Спецификации на вакуумната помпа: Производител на помпата: Busch Модел: KC 0016 E 320 Сериен номер на помпата: 1100558454 Година на производство на помпата: 2011 Вакуумен капацитет: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 е професионална, изключително компактна и високоефективна ротационна вакуумна пълначка. Устройството от 2011 година е в основата на порциониращи линии в малки, средни и големи предприятия за месопреработка, рибни продукти, готови храни, както и в сиренарската и хлебната индустрия. Машината служи за непрекъснато, много прецизно порциониране, пълнене и усукване на различни видове фаршове и смеси. Интегрираната, надеждна немска вакуумна помпа Busch с капацитет 16 m³/h позволява ефективно обезвъздушаване на пълнежа преди въвеждане в обвивката. Това води до плътна структура на крайния продукт, липса на въздушни мехурчета в разреза (което значително повишава трайността), както и до перфектно и равномерно оцветяване на месото. Nledey Ucikepfx An Ieb Ключови характеристики и предимства: - Палетна система за транспортиране на фарша: Деликатният въртящ се механизъм съхранява структурата на сместа, без да я мачка или раздробява – от съществено значение при производство на едронарязани колбаси, кабаноси или кюфтета. - Висок клас вакуум (Busch): Специализираната помпа Busch KC осигурява оптимално ниво на вакуум в зареждащата камера, гарантирайки стабилна работа дори при плътни и трудни смеси. - Многофункционалност и гъвкавост: Моделът RVF 327 работи перфектно в комбинация с периферни устройства като усукващи механизми, поддържащи обвивки, автоматични клипсатори и системи за окачване. - Интуитивно управление: Машината се управлява чрез микропроцесорен панел, позволяващ прецизно програмиране на грамажа на порциите, паузи, време за усукване и корекция на първата порция.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Schomaker STWC-600 | Суха панировъчна машина Производител: Schomaker Тип / Модел: STWC-600 Сериен номер: 280515 Ширина на мрежестия конвейер: 600 мм Материал на лентата: неръждаема стомана Габаритни размери: 2900 × 900 × 1930 мм Оборудвана с интегриран горен бункер за зареждане с панировка (напр. галета, брашно или фино смлени подправки). STWC-600 е напълно професионална индустриална суха панировъчна машина, предназначена за автоматизирано и непрекъснато покриване на хранителни продукти със сух панировъчен материал. Машината е ключов елемент от производствените линии за готови храни (convenience food), като работи в пряка връзка с формовъчни машини и мокри панировъчни машини (за нанасяне на течна смес или тесто). Това е идеалното решение за производство на пилешки хапки, котлети, рибни пръчици, пилешки крилца, както и за зеленчукови и оформени снаксове. Работната ширина на мрежестия конвейер от 600 мм осигурява отлична производителност и позволява лесна синхронизация с високоефективни пържарни или замразителни тунели. Ключови характеристики и принцип на работа: - Система за пълно 360° обгръщане: Уредът нанася равномерно панировка от всички страни на продукта. Долната част се покрива чрез придвижване по т.нар. „панировъчно легло“ върху лентата, а горната и страничните части получават равномерна струя от интегрираната система за сипещи завеси. - Система за рециркулация и икономия на панировка: Машината разполага със система за вътрешен транспорт (напр. шнеков или вертикален транспортьор), която събира излишната неизползвана панировка от долния улей и я връща обратно в горния бункер, работейки в затворен цикъл. Nsdpfjy Ub S Rox An Ijlb - Система за премахване на излишната панировка: Регулируемият въздушен поток или вибрационен механизъм позволяват ефективно отстраняване на насипната излишна галета или брашно от продукта преди навлизането му във фритюрника, което предотвратява загаряне на олиото и подобрява външния вид на изделието.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2011, Функционалност: напълно функциониращ, CFS EcoCut Cap 2 | Емулгатор / микро-кътър за непрекъснато фино нарязване Производител: CFS Модел / Тип: ECOCUT CAP 2 Сериен номер: 5000068187 POS 31 Година на производство: 2011 Захранване: 400 V / 3 фази / 50 Hz Номинален ток: 358,5 A Nodoy Ub E Depfx An Ijlb Номинална мощност на двигателя: 204 kW Габаритни размери: 3300 × 2050 × 2850 mm Включена каши палета с резервни части. CFS EcoCut Cap 2 е усъвършенстван, изключително мощен индустриален емулгатор (микро-кътър за непрекъснато фино раздробяване), произведен под марката CFS. Машината от 2011 г. е проектирана за непрекъсната работа в големи производствени линии, където е критично важно да се постигне идеално гладка, стабилна емулсия и максимално финно раздробяване на суровината. Оборудван с гигантски мотор с мощност 204 kW и работен ток от 358,5 A, емулгаторът лесно се справя с най-тежките задачи, осигурявайки отлично раздробяване на белтъчните и мастните структури. Това е незаменимо оборудване при производството на висококачествени кренвирши, сардели, пастети, мортадела, както и в индустрията за храни за домашни любимци и производство на готови ястия и сосове. Основни характеристики и предимства: - Несравнима мощност (204 kW): Огромният резерв от енергия позволява стабилна, продължителна работа с максимален капацитет, без риск от претоварване дори при много гъсти продуктови смеси. - Усъвършенствана система Micro-Cut: Проточната режеща система гарантира прецизно и повторяемо нарязване и хомогенизация. Позволява постигане на идеална степен на емулгиране, подобрява влаго- и мазнинното свързване, увеличава добива и подобрява текстурата на крайния продукт. - Автоматизация и интеграция: Моделът EcoCut Cap 2 се интегрира перфектно в автоматизирани технологични линии, директно с месомелачки или тумблери, премахвайки нуждата от ръчен транспорт на суровината и ускорявайки производствения цикъл.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 1996, Функционалност: напълно функциониращ, мощност: 90 kW (122,37 к.с.), ПРОДАВА СЕ ЦЯЛОСТЕН МЕЛНИК WOLFKING от неръждаема стомана. Машината е в добро състояние. Електрическото табло не е включено или е повредено. Въпреки това, това е цяла линия за фино смилане в два етапа. Nedpfxoy Ubahs An Ijlb

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Vemag HR 2x5=10 | Комплект от 3 индустриални опушвални и варилни камери (Общо за 30 колички) Техническа спецификация на комплекта (3 камери): Производител: Vemag Anlagenbau GmbH Модел / Тип: HR 2x5=10 (Дву-редова система) Капацитет на една камера: 10 стандартни колички за опушване (2 реда по 5 колички) Общ капацитет на комплекта: 30 евро / стандартни колички Захранване / Отоплителен агент: Парно Детайлни технически данни за всяка камера: Камера 1 (Година 1990): Сериен номер: 5202023 Парно отопление: 6–10 bar (макс. 800 кг/ч) Парно овлажняване: 0,1–1,2 bar (макс. 400 кг/ч) Сгъстен въздух: 3–8 bar (макс. 2,5 Nm3/ч) Камера 2 (Година 1993): Сериен номер: 520.2359 Парно отопление: 6–10 bar (макс. 800 кг/ч) Парно овлажняване: 0,1–1,2 bar (макс. 270 кг/ч) Nedpfx Asy Ua Rxon Iolb Сгъстен въздух: 3–8 bar (макс. 2,5 Nm3/ч) Камера 3 (Година 1993): Сериен номер: 520.2389 Парно отопление: 6–10 bar (макс. 800 кг/ч) Парно овлажняване: 0,1–1,2 bar (макс. 270 кг/ч) Сгъстен въздух: 3–8 bar (макс. 2,5 Nm3/ч) Размери (за всяка единична камера): Вътрешни размери: 1230 × 5250 × 2100 мм Общи външни размери: 3300 × 5750 × 4500 мм Управляващи шкафове в комплекта: 3 броя, размери на всеки: 800 × 340 × 1000 мм Комплектът не включва генератори за дим Vemag HR 2x5=10 е мощна, високо напреднала индустриална система, предназначена за термична обработка на месо, колбаси, птиче месо и други хранителни продукти. Представеният комплект, състоящ се от три мощни парно-опушвални камери, представлява цяла производствена линия, способна да обслужва едновременно до 30 колички за опушване, което го прави идеално решение за големи индустриални предприятия за преработка. Конструкцията на камерите се основава на дву-редова система (2 реда по 5 колички), което осигурява оптимална циркулация на въздуха и дима, създавайки еднаква температурна и цветова дисперсия на всички нива на количките. Ключови предимства: - Високоефективно парно отопление: Използването на парна инсталация, работеща при налягане 6–10 bar, позволява бързо достигане на зададените температури, съкращавайки времето за варене и печене до минимум, което директно води до по-ниски теглови загуби на готовия продукт. - Прецизен контрол на влажността: Индивидуалните системи за парно овлажняване (до 400 кг/ч в по-стария модел и до 270 кг/ч в моделите от 1993 г.) гарантират пълен контрол върху вътрешния климат на камерата, което е ключово за постигане на перфектна сочност на продуктите.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Stork | Панировъчна машина / Овлажняваща машина Производител: Stork Тип на оборудването: Панировъчна машина / Овлажняваща машина Ширина на мрежестата лента: 600 мм Материал на лентата: Неръждаема стомана Габаритни размери: 3000 × 1100 × 1730 мм Конструкция: Неръждаема (киселинно устойчива) стомана Промишлената овлажняваща машина на марката Stork е предназначена за автоматично и равномерно нанасяне на течни панировки (напр. палачинково тесто, темпура, суспензии) върху хранителни продукти. Устройството е ключов компонент в технологичните линии за производство на храни тип нюгетси, кюфтета, рибени пръчици, шницели и различни видове закуски и формирани продукти. Благодарение на универсалната мрежова лента с работна ширина от цели 600 мм, машината осигурява висока производителност и отлично се интегрира с индустриални формовъчни машини, сухи панировъчни машини и автоматизирани пържачки (фритюрници). Основни характеристики: Nedpfxjy Uav Us An Iolb - Ефективна система за покритие: Специалната конструкция позволява точно обгръщане на продукта с течна панировка от всички страни (отдолу чрез потапяне, отгоре чрез течна завеса), гарантирайки идеална повторяемост и отлична адхезия на последващия сух панировъчен слой. - Система за отстраняване на излишната смес: Машината е оборудвана с механизъм (напр. въздушен поток или вибрационна система), който ефективно отстранява излишното тесто от продукта, предотвратява стичане и осигурява икономия на суровини. - Регулиране на параметрите: Възможност за настройване на скоростта на лентата улеснява синхронизирането на машината с останалата част от производствената линия.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Wolfking Y/D-REV | Индустриален вълк (мелачка) за замразени блокове Производител: Wolfking Модел / Тип: Y/D-REV Сериен номер: 52753 Диаметър на ситото: 400 мм Захранване: 380 V / 3 фази / 50 Hz Номинален ток: 250 A Номинална мощност: 33 kW Габаритни размери: 2700 × 1900 × 2800 мм Комплектът включва допълнителна палета с резервни части. Nlsdpfxsy Uarce An Isb Wolfking Y/D-REV е мощна, изключително ефективна индустриална мелачка (вълк), предназначена специално за предварително и фино смилане на цели, твърди блокове замразено месо, риба или птици. Благодарение на огромния диаметър на ситото от 400 мм и задвижването с мощност 33 kW при ток 250 A, машината безпроблемно раздробява и смила замразена суровина (дори до -20°C) без необходимост от предварително размразяване или първоначално гилотиниране. Това гарантира най-високо микробиологично качество на продукта и значително съкращава времето на процеса. Ключови характеристики: - Екстремна конструкция: Масивно тяло и гърло, изработени изцяло от киселинноустойчива неръждаема стомана, подходящи за работа при големи механични натоварвания. - Огромна производителност: Диаметър от 400 мм в комбинация със специална геометрия на шнека за подаване и рязане осигуряват изключително голям производителен капацитет на час. - Минимално повишаване на температурата: Специалната система за рязане намалява триенето до минимум, което предотвратява загряването на суровината по време на мелене и съхранява идеалната структура на мазнините и белтъците.

Състояние: почти като нов (употребяван), Година на производство: 2022, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 3 150 мм, обща ширина: 1 315 мм, обща височина: 1 665 мм, общо тегло: 800 кг, входящо напрежение: 380 V, тип входящ ток: трифазен, мощност: 8 kW (10,88 к.с.), Оборудване: документация / ръководство, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Като нов, минимална употреба За продажба: Marel I-Cut 130 PortionCutter, висок клас интелигентна машина за порциониране, предназначена за прясно обезкостено месо. Една от най-модерните и прецизни системи за порциониране на пазара. Машината е закупена чисто нова директно от Marel през 2022 г. за специализирана производствена линия. Поради промени в производствения процес е използвана изключително малко и е в отлично, почти ново състояние. Идеална за: * преработка на прясно обезкостено месо * свински врат, свински котлет, плешка, гърди, филе и др. * порциониране по фиксирано тегло и/или дължина * индустриална месопреработка и търговско производство Основни характеристики: * високоскоростна интелигентна система за порциониране * усъвършенствана лазерна и 200 Hz камера технология за сканиране * прецизно рязане по фиксирано тегло и/или дължина * различни ъгли на рязане: 45°, 55°, 65° и 90° * лесен за работа тъчскрийн интерфейс * изцяло от неръждаема стомана, гарантираща хигиена * автоматична настройка на скоростта на лентата * сервомоторна технология за изключително точни срезове * отдалечена поддръжка чрез Secomea * проектирана за лесно почистване и санитаризация Nodoy Uaa Tspfx An Ijlb Технически спецификации: * Модел: Marel I-Cut 130 * Година: 2022 * Тегло: около 750–850 кг * Размери: около 3150 x 1315 x 1665 мм * Захранване: 380–480V * Разход на мощност: около 8 kW * Конструкция от хранително-висок клас неръждаема стомана Допълнителна информация: * Отлично състояние / минимална работна експлоатация * Закупена нова директно от Marel * На разположение за оглед и тестване * Идеална инвестиция за месопреработвателни предприятия, търсещи премиум оборудване за високопрецизно порциониране

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Rühle MKR 130 | Вакуумен тумблер с охлаждане Производител: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Модел / Тип: MKR 130 Сериен номер: 506 Капацитет на барабана: 130 литра Захранване: 380 V, 3 фази, 50 Hz Номинална мощност: 3,15 kW Общи размери: 1150 × 750 × 1250 мм Състояние: Липсва страничен капак Rühle MKR 130 е усъвършенстван, компактен вакуумен тумблер с интегрирана охладителна система, част от доказаната линия „High-Tech-Tumbler“. Устройството е предназначено за професионално масажиране, мариноване, обработка и подобряване на различни видове месо (включително птиче месо), риба и морски дарове в хранително-вкусовата индустрия, месарски цехове и гастрономията. Ключови характеристики и функции: Njdpfsy T Stvex An Ijlb - Интегрирана охладителна система: Позволява прецизен температурен контрол вътре в барабана по време на целия цикъл на работа. Това предотвратява прегряването на продукта и гарантира най-високи микробиологични стандарти, както и отлично свързване на саламурата. - Вакуумна технология: Разработването на процеса в условия на отрицателно налягане ускорява отварянето на порите на месото, осигурявайки по-бързо и равномерно усвояване на маринатата, което подобрява сочността и добива на крайния продукт.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Тестомесител Марка Roschermatic Модел MM-300 Серия номер 1328 Мощност 0,9 kW Напрежение 50Hz Вместимост 300l Размери 1080 мм x 1000 мм x 1680 мм Nodpfx Anoy T Skhj Iolb

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2005, Машината е в добро работно състояние. Nlsdpfey T I U Nex An Iob

Състояние: употребяван, Кошчов преобръщач Dolav Неръждаема стомана Nljdpfx Anjy T Iaxs Iob Хидравличен агрегат Марка: Fomaco Приблизителна височина на изсипване: 1,2 м *Също така налична голяма сортираща маса

Състояние: употребяван, изцяло от неръждаема стомана работна ширина 600 мм подвижен Njdpjy T Hlaefx An Islb безстепенно регулируема скорост размер на мрежата 5 мм с въздушна издухваща система помпа за течности

Състояние: употребяван, Тип ICS/C 1.6-838-2x8/115 Модел: Nord - West Спирала с 2 x 8 слоя Колия: ± 830 mm Макс. височина на продукта: ± 150 mm Капацитет: ± 1.000 kg/h при 90 min Siemens управление Размери (Д x Ш x В): ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Система за измиване и сушене на лентата Допълнителни входящи и изходящи транспортни ленти Nlsdpfxey T Hk Nj An Ijb Транспортна лента: 2-лентова Година на производство: 2011 Захранване: 3 x 400V, 50 Hz, 160A