машина за преработка на месо

Gunther Injector PI 54/105

Инжекторът Günther Модел: PI 54/105 е универсален, индустриален инжектор за саламура, проектиран за високоточна инжекция в месо, птиче месо, риба.

Knedpfx Afjxxphfoiod
Точност и Производителност
Висока прецизност на инжектиране: Оборудван с позиционно управляван вентил за саламура и система с иглен мост, гарантирайки изключително точно инжектиране и равномерно разпределение на саламурата в продукта.

Висок капацитет: До 50 цикъла в минута, с производителност до приблизително 4 000 кг/ч (при 54-иглена конфигурация).

Гъвкава обработка на продукти: Подходящ за инжектиране на продукти с или без кост, в различни приложения (месо, птиче месо, риба).

Регулируемо инжектиране: Налягането на саламурата може да се настройва от 0,5 до 4,0 bar според плътността на продукта и желаната степен на инжекция.

Контрол и Хигиена
MC2R Touch-Screen управление: Оборудван с MC2R контрол с тъчскрийн, осигуряващ лесна работа и възможност за пълна автоматизация.

Съхранение на рецепти: Включва 100 запаметяващи позиции за рецепти за бърза смяна на продуктите и постоянен контрол на качеството.

Автоматизирано почистване: Има автоматична програма за санитаризация и пълна разделеност на помпената система от електромеханичните компоненти, което минимизира поддръжката и максимизира хигиената.

Регулируем просвет:
Стандартната височина на прохода за продукта е 220 мм, с безстепенно регулируема височина на хода, съобразена с конкретния продукт.

Интегрирана филтрация: Оборудван с инлайн филтърна система (често с електронен контрол) или опционални автоматични ротационни филтри, които осигуряват чистота на саламурата и предпазват помпената система.

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.