Група за концентриране с 3 топки

Група от 3 индустриални вакуумни котли – Неръждаема стомана

Група от 3 индустриални вакуумни котли от неръждаема стомана, предназначени за готвене, нагряване и обработка на хранителни продукти при контролирани вакуумни условия.

Комплектът се състои от три технологични съда, монтирани върху обща конструкция с повдигната работна платформа, осигурявайки стабилно решение за индустриално производство на партиди.

Обработката във вакуум позволява извършването на операции по готвене и концентриране при намалено налягане, като позволява работа при температури, по-ниски от тези, използвани при конвенционалните атмосферни процеси, в зависимост от продукта и рецептата.

ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

-Брой: 3 вакуумни котли
-Тип: Индустриална система за готвене/обработка във вакуум
-Приложение: готвене, нагряване и обработка на храни
-Здрава конструкция от неръждаема стомана
-3 независими технологични съда
-Конфигурация за производство на партиди
-Интегрирана система от тръбопроводи и клапани
-Обработка във вакуум
-Долен изход за продукт
-Индивидуални задвижващи системи
-Инспекционни/достъпни отвори
-Работна платформа от неръждаема стомана
-Парапети и система за достъп
-Проектиран за професионални среди за обработка на храни
-Интегрируем в пълни производствени линии

ПРИЛОЖЕНИЕ

Системата е проектирана за обработка на хранителни продукти в затворени съдове при вакуумни условия.

Работата при намалено налягане позволява адаптиране на условията на готвене и термична обработка към характеристиките на всеки продукт. Конфигурацията с три съда осигурява допълнителна гъвкавост при управление на различни партиди или етапи на производство в рамките на едно и също съоръжение.

В зависимост от продукта, може да се използва за:

-Вакуумно готвене
-Нагряване и термична обработка
-Концентриране
-Смесване и хомогенизиране
-Редуциране на течни продукти
-Приготвяне на сосове
-Обработка на плодове и зеленчуци
-Приготвяне на пълнежи и формулирани продукти

ПРИЛОЖЕНИЯ

Особено подходящ за производители на храни, производители на сосове и подправки, преработватели на плодове и зеленчуци, производители на готови ястия и индустриални кухни.

В зависимост от конфигурацията, може да се използва за приготвяне на сосове, конфитюри, консерви, плодови препарати, зеленчукови продукти, пълнежи, концентрати и готови ястия.

Конфигурацията с 3 индустриални вакуумни котли предлага особено интересно решение за съоръжения, които се нуждаят от гъвкавост на производството и едновременна обработка на различни партиди.

Машината е налична за инспекция.

По заявка може да се предостави допълнителна техническа информация, размери, допълнителни снимки или видеоклипове.
Iijdpfx Aezwv Ipjm Hsh

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.