Машина за овалване/паниране от неръждаема стомана

Индустриална машина за поръсване с брашно/паниране – Неръждаема стомана

Автоматична индустриална машина за поръсване с брашно/паниране, проектирана за непрекъснато и равномерно нанасяне на брашно, галета или други сухи покрития върху хранителни продукти преди последващи операции като пържене, печене или замразяване.

Оборудването включва система за непрекъснато транспортиране, която прекарва продукта през зоната за покритие, където сухата съставка се разпределя върху повърхността му. Този тип машина позволява покритие както на горната, така и на долната част на продукта, в зависимост от конфигурацията и използвания материал.

ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

-Тип: Индустриална машина за поръсване с брашно/паниране
-Автоматично нанасяне на сухи покрития
-Непрекъсната работа
-Система за транспортиране на продукта
-Бункер/резервоар за брашно или панировъчен материал
-Контролирано разпределение на покритието
-Покритие на повърхността на продукта
-Система за събиране и рециркулация на излишъка, в зависимост от конфигурацията
-Регулиране на потока на продукта и покритието
-Конструкция, предимно от неръждаема стомана
-Отворен дизайн за улеснение на почистването и инспекцията
-Подвижна конструкция на колела
-Електрически контролен панел
-Защити върху подвижните елементи
-Проектирана за интегриране в индустриални линии за приготвяне на храна

ПРОЦЕС

Продуктът се подава непрекъснато чрез транспортната лента и преминава през зоната за нанасяне на сухото покритие.

Брашното, галетата или сместа за паниране се разпределят около продукта, за да се постигне възможно най-хомогенно покритие. Излишъкът от материал може да бъде отделен от продукта и върнат обратно в системата за покритие, в зависимост от инсталираната конфигурация.

След поръсването с брашно или паниране, продуктът автоматично продължава към следващата операция.

Може да се интегрира със:

Формоващи машини
Предварителни машини за поръсване с брашно/паниране
Машини за нанасяне на течна панировка
Машини за паниране
Системи за отстраняване на излишното покритие
Непрекъснати фритюрници
Фурни
IQF тунели за замразяване
Охладители
Линии за опаковане

ПРИЛОЖЕНИЯ

Особено подходяща за месопреработвателната промишленост, предприятия за преработка на риба, производители на панирани, полуготови и готови за консумация ястия.

В зависимост от конфигурацията, може да се използва за:

Crsdpfx Aozxwycjicjg
Нъгетс
Бургери и формовани продукти
Пилешки филета
Месни продукти
Риба и морски дарове
Крокети
Зеленчукови продукти
Други панирани или поръсени с брашно храни

Машината позволява автоматизиране на нанасянето на сухото покритие, подобрява неговата равномерност и поддържа непрекъснат поток на продукта към следващите етапи на обработка.

Машината е налична за инспекция.

Допълнителна техническа информация, работна ширина, производствен капацитет, размери, допълнителни снимки или видеоклипове могат да бъдат предоставени при поискване.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.