опушване, термична обработка и интензивно охлаждане

MAURER smokehouse

Състояние: почти като нов (употребяван), Машина за рязане CFS GEA CutMaster 500, работеща на вакуум След основен ремонт Todpoyn Dy Nsfx Ah Ned 3-месечна гаранция за частите

Състояние: нов, Година на производство: 2026, часове на работа: 1 h, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 3 400 мм, обща ширина: 600 мм, обща височина: 1 400 мм, срок на гаранцията: 18 месеци, общо тегло: 500 кг, входящо напрежение: 400 V, мощност: 3 kW (4,08 к.с.), връзка за сгъстен въздух: 8 греда, въздушно налягане: 7 греда, Оборудване: документация / ръководство, SAS200 – Автоматична система за формоване и рязане на закуски без обвивка Индустриално решение за производство на продукти като мини салами, кабаноси, ивици джърки, рибни или домашни любимци закуски – изцяло без обвивка. Съвместима с Handtmann, REX, Vemag или нашия собствен зъбно-вакуумен пълнач. Основни характеристики: • Производителност: до 200 кг/ч • Формуващи дюзи: цилиндрични (Ø8–20 мм) и плоски (25×5 мм до 200×5 мм) • CE-сертифицирана • Хигиеничен дизайн от неръждаема стомана • Пневматична гилотина с автоматично почистване • Единица за отпускане за равномерен поток на продукта • Управляващ панел с 10.1” TFT сензорен екран (Delta) • Опция със сушилен вагон (60 тави, 30 нива) Tedpfx Ahsp S Nv Io Njd Съвместимост: ✅ Handtmann, REX, Vemag ✅ Също и с наш собствен вакуумен пълнач (200 L) Възможност за демонстрация на живо в: • 🇬🇧 Ашфорд, Великобритания – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Краков, Полша – REGIS Showroom

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, Пушилна камера Maurer-Atmos за 3 колички Производител: Maurer-Atmos Тип на устройството: пушилна и термична камера с триене за димен генератор Пушилната камера Maurer-Atmos е предназначена за термична обработка (пушене, сушене, готвене) на месни, рибни продукти и колбаси. Оборудвана е с генератор за дим чрез триене, който позволява студено и горещо пушене, като осигурява отлични качество, цвят и аромат на продукта. Tsdpfx Ahextvh Io Nod Капацитет: 3 колички за пушене Вътрешни размери: 3100 × 1100 × 2000 mm Общи размери: 4000 × 1800 × 3300 mm Тип генератор на дим: Фрикционен димен генератор Камерата Maurer-Atmos е надеждно индустриално решение за месопреработвателни и преработвателни предприятия, позволяващо равномерно опушване и термична обработка на три колички едновременно. Употребата на фрикционен генератор позволява ефективно използване на пушилен материал и реализиране на високо повтарящо се качество.

Състояние: добро (употребявано), Laska KCU200 от фабрика без месо. Програмируем модел с подавач за контейнери от 200 литра. Tjdsx Ilh Ajpfx Ah Nsd

Състояние: употребяван, Година на производство: 2009, Продаваме 5 професионални готварски камери FESSMANN, предназначени за интензивна употреба в месопреработвателни предприятия. Всяка камера побира 2 колички, което осигурява висока ефективност при варене на продукти с пара. Камерите са оборудвани с електронни контролери NESS Digitronic 4, които позволяват прецизно задаване на температурни и времеви параметри. Конструкцията от неръждаема стомана гарантира лесна поддръжка на хигиената и дълъг експлоатационен живот. Технически характеристики: Производител: FESSMANN Година: 2009 Брой камери: 5 Брой колички: 2 колички на камера Tedsxfizxspfx Ah Njd Управление: NESS Digitronic 4 Размери: ширина 150 см, дълбочина 220 см, височина 240 см Предназначение: парене на месни продукти Състояние: много добро, използвано Конструкция: неръждаема стомана Идеалното решение за средни и големи месопреработвателни предприятия, търсещи надеждни и високоефективни камери за варене на пара.

Състояние: много добро (употребяван), Директно от фабрика за безмесни продукти. Вакуумен пълнач в добро състояние. Включва тава за зареждане на тото контейнери. Tedpfjyzax Nex Ah Njd

Състояние: употребяван, Производител: Maurer Тип: Пушилна камера за 3 колички Електрическо отопление: 72 kW Регулируема циркулация на въздуха Пневматично управлявани клапи за свеж въздух, отработен въздух и дим Почистване: почистване с пяна Tjdpfx Aoq E Ry Rjh Njd Димообразуване: по заявка на клиента Материал за опушване: дървесни стърготини Без система за допълнително изгаряне Монтажни размери на машината (см): Ширина: 158 Дължина: 350 Височина: 270 Размери на количките (см): 100x100x200

Година на производство: 2013, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е почти неизползван вакуумен тумблер с охлаждане Rühle с функции за смесване, мариноване и тумблиране. Обем на съда: 400 л, максимален обем на пълнене: 300 л, хладилен агент: R404A, количество на хладилния агент: 760 г, скорост на въртене на разбъркващото рамо: 25 об/мин, скорост на въртене на тумблерното рамо: 25 об/мин, товароносимост на помощното повдигане: 300 кг. Размери на машината (Д/Ш/В): ок. 2100 мм/2650 мм/2700 мм, тегло: ок. 1400 кг, часове на включване: 7540 ч, часове на смесване: 553 ч. Налична е документация. Възможен е оглед на място. Tjdpfsyx H Hbjx Ah Njd

Състояние: почти като нов (употребяван), Година на производство: 2025, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 010 мм, обща ширина: 1 010 мм, обща височина: 2 010 мм, размер на мрежата: 10 мм, Оборудване: Маркировка CE, Ние произвеждаме собствени сушилни колички. В момента в Литва предлагаме 4 комплекта сушилни колички с тави, налични на склад. Използвани са като демонстрационен модел в изложбената зала. Възможно е да се изпращат по един комплект наведнъж. Нова цена: 3500 евро на комплект. HySpriz предоставя пълна гаранция на производителя. Това е идеално решение за сушене на продукти като сушено месо, колбаси, рибни закуски и лакомства за домашни любимци. Подходящ е също за процеси на размразяване на риба и дори за печене. Todpfx Ajrftxfoh Njd Мрежестата структура осигурява отлично движение на въздуха през всички нива на продукта, което води до равномерно сушене и стабилно качество на продукта. Произвеждаме в Украйна здрава сушилна количка от неръждаема стомана, специално проектирана за промишлено и полуиндустриално производство на месни и рибни закуски, сурово-сушени колбаси, сушено месо и лакомства за домашни любимци. Количката е напълно съвместима със системите RK50U, SAS200 и FARS200 и е идеална за използване в сушилни камери, пушални и климатизирани помещения с обезвлажняване на въздуха. Външните размери на количката са 2000 × 1010 × 1010 мм. Рамката е изработена от устойчива на корозия неръждаема стомана AISI 304, като се използва здрав профил 40 × 40 × 1,3 мм. Включва 30 нива с разстояние 55 мм между нивата и специални заключващи системи, за да се предотврати падането на тавите по време на движение. За мобилност количката е оборудвана с шест здрави въртящи се колела (Ø125 мм), което позволява пълно завъртане дори при натоварване. Всяка количка включва 60 тави от неръждаема стомана с размери 900 × 500 мм. Тавите са изработени от гофрирана мрежа от неръждаема стомана, 5x5 мм. По избор могат да бъдат оборудвани с тефлонови вложки (5,8 евро/брой). Дебелината на телa е 0,7 мм за висока устойчивост. Всяка тава има 15 мм периферен ръб за подобрен въздушен поток и разпределение на топлината. Включени са многократно използваеми тефлонови вложки с незалепващо покритие, идеални за лепкави или меки продукти. Общият капацитет на натоварване е до 400 кг на количка, с до 7 кг на тава. Системата поддържа както дехидратация при ниска температура, така и обработка при висока температура. Съвместима е с камери, използващи хоризонтален или вертикален въздушен поток. Проектирана е за лесно почистване, хигиена и дълъг експлоатационен живот. Тази количка осигурява ефективно отстраняване на влагата и равномерно разпределение на въздуха, което пряко подобрява ефективността на сушене и срока на годност на крайния продукт.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2002, Функционалност: напълно функциониращ, Вакуумна пълначка Handtmann VF 622 с месомелачка Производител: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Модел: VF 622 Година на производство: 2002 Tjdpsxq N Agjfx Ah Njd Мощност: 9,0 кW Напрежение: 3×400 V / 50 Hz Ток: 13 A Вакуумната пълначка Handtmann VF 622 е надеждна машина за пълнене и порциониране на месни продукти и други хранителни маси. Оборудвана е с вакуумна система, която осигурява висока точност на дозирането и отлична дегазация на пълнежа, подобрявайки качеството на крайния продукт. Устройството разполага с интегрирана месомелачка, която позволява смилането на пълнежа директно по време на пълнене, което увеличава продуктивността и съкращава времето за обработка.