Линия за бланширане на рибни филета

NMTEH SIA NM-BLANSH10

НОВО Оборудване за подаване на размразени рибни суровини към участъка за бланширане
Оборудване за бланширане на рибни суровини – Осигурява механизирано или ръчно подаване на рибни суровини (подредени в един или повече слоя) към участъка за топлинна обработка;
· Осигурява топлинна обработка (бланширане) на рибните суровини в разтвор (смес от вода, солена вода, оцетна вода) или в парна среда;
· Скоростта на бланширащия конвейер е променлива;
· Температурата на бланширане е регулируема (50–100 °C) и се поддържа постоянно;
· В участъка за бланширане е осигурена топлоизолация с цел минимизиране на топлинни загуби;
· Осигурява непрекъснато подаване на термично обработени рибни суровини към участъка за опаковане;
· Осигурява водни или парни връзки, както и възможност за отводняване на излишната течност или кондензат и бланшираща течност директно в канализацията;
Бланшираща мощност: 600 кг/час (При необходимост от по-голям капацитет, моля изпратете схема на производственото помещение.)

Оборудване за дозиранe на рибни суровини в кутии и пакетиране – Оборудване (дозатор за консерви тип "Hansa"), което осигурява последователно подаване на кутии към зоната за дозиране на суровината. Скорост: мин. 75 до 90 кутии/мин.
· Оборудване за полуавтоматично дозиране на бланширани рибни суровини в кутии: ръчно полагане на суровината в зоната за порциониране, механизирано порциониране и дозиранe на рибната порция в кутия. Работната скорост на линията се съгласува с тази на дозатора за кутии.
Допустимо отклонение: ±4 грама
Оборудване за акумулиране на пълни кутии, позволяващо натрупване на поне 2 минути от производствения капацитет, мин. 150 кутии;
· Оборудване за непрекъснато претегляне на кутиите с възможност за отклоняване на кутии под допустимото тегло към подаваща лента за повторна проверка и връщане в потока след корекция;
· Оборудването е лесно за обслужване и санитарно;
· Персонал за обслужване: 4 служители;
Автоматичен контролен блок – Осигурява автоматизирано управление на оборудването и възможност за регулиране на работната скорост.

Техническа поддръжка и надеждност: Осигуряваме професионална поддръжка, диагностика и наличие на резервни части с цел предотвратяване на непланирани престои и осигуряване на безпроблемна работа на линиите ви.

Оборудване (може да се изпращат отделни части по заявка):
1 – Транспортьор за филета – 1 бр.
Iedpov Dftxofx Aa Ijic
2 – Линия за бланширане – 1 бр.
3 – Дозатор за филета – 1 бр.
4 – Контролни везни – 2 бр.
5 – Дозатор за кутии – 2 бр.
6 – Ротационна маса – 1 бр.
7 – Конвейерна линия – 8 бр.

Приложение
Линията е проектирана за бланширани рибни филета. Автоматично пълнене на бланширани рибни филета в кутии тип „Hansa“, контрол на теглото и подаване към машината за капачки.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.