6-редов електрически комбиниран фурна

Rational CombiMaster Plus CM 61

Rational CombiMaster Plus CM 61 е висококачествен електрически комбиниран фурна, проектирана за професионални кухни, които изискват производителност, прецизност и издръжливост. Известна е с надеждността си и отличния контрол по време на работа.

Този модел осигурява последователни резултати при готвене на пара, печене, запичане и комбинирани режими, като същевременно заема компактно и ефективно пространство.

Основни характеристики:
Производител: Rational
Модел: CombiMaster Plus CM 61
Тип: Електрическа конвектомат с 6 нива
Капацитет: 6 × 1/1 GN тави
Изработка: Изцяло от неръждаема стомана (корпус и камера)
Управление: Ръчни въртящи се бутони с дигитални дисплеи за температура и таймер
Режими на готвене: Паро-готвене (30°C – 130°C), Конвекция (30°C – 300°C), Комбиниран (пара + конвекция)
Вграден температурен сензор за точно управление на процеса
Автоматична система за почистване и изплакване
Двупластова врата с топлоотразяващо стъкло за енергийна ефективност
Интегрирана дренажна и водоподаваща система
Монтирана върху неръждаема стойка Rational с водачи за GN тави

Технически характеристики:
Захранване: Електрическо, трифазно
Капацитет на тавите: 6 × 1/1 GN
Температурен диапазон: 30°C – 300°C

Размери на фурната:
Височина: 780 мм
Ширина: 900 мм
Ihedpfx Afjxph H Ue New
Дълбочина: 770 мм

Размери на стойката:
В: 700 мм
Ш: 335 мм
Д: 285 мм

Състояние:
Употребяван – в добро състояние
Пълна техническа проверка и изправност
Почистван и поддържан неръждаем корпус отвътре и отвън
Доставя се с подходяща стойка Rational

Продуктът не разполага с документация за продажба в рамките на ЕС.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.