Наклонете тигана

Bartscher 750 E51LHK

Състояние: нов, Задаване на общо време Управление на честотата на въртене Автоматично разтоварване Вакуум 0-95% Филтър на вакуумната система Обем: 500 литра Размери на машината в см: Bodouu Rkajpfx Afkodf Дължина: 178 Ширина: 102 Височина: 155 Електрическа мощност: 3 kW

Състояние: много добро (употребяван), Firex готварски казан Bsdpsn Trigjfx Afkedf Неръждаем, 150 л готварски казан, регулируеми температурни контроли, автоматично допълване на вода, странично дъно с изпускателен кран, трифазно електрозахранване (3Ph)

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Барабанът Lutetia T0 е специално проектиран за производствени цехове, които търсят компактно и надеждно решение за вакуумно смесване и мариноване на малки обеми. На първо място, той предлага същите технологични принципи като по-големите индустриални модели, като същевременно остава подходящ за пилотни, занаятчийски производства или тестване на рецепти. По този начин проникването на саламурата се извършва равномерно и контролируемо, което гарантира постоянна висока качество още от първите цикли. Освен това работата под вакуум подобрява устойчивостта на продукта и еднородността на резултатите. Бавната ротация на барабана осигурява щадяща обработка на суровините. Този прогресивен ход минимизира механичните натоварвания върху продукта и запазва структурата на влакната. В резултат на това визуалният вид и текстурата остават еднородни. Вътрешната геометрия на барабана подпомага плавното движение на сместа, което гарантира повторяемост на цикли и сигурност на процеса, дори при последователни серии. Конструкцията от хранително-вакуумен неръждаемa стомана отговаря на строгите хигиенни изисквания на хранително-вкусовата промишленост. Тя гарантира отлична устойчивост на корозия и износване, улеснява почистването и намалява времето на престой между два производствени цикъла. Така барабанът е винаги лесен за експлоатация и готов за работа. Компактните размери позволяват лесна интеграция в цехове с ограничено пространство. Lutetia T0 е чудесен избор за професионалисти, които искат да структурират техния вакуумен маринован процес, без да надхвърлят нужния капацитет на инсталацията. Това е отличен компромис между прецизност, надеждност и компактност – истински стратегически инструмент за индустриални тестове, малки производства или цехове във фаза на развитие. Технически характеристики: Размери (Д × Ш × В): 1 430 × 880 × 2 000 mm Капацитет месо + саламура: 150 kg Общ обем на барабана: 350 L Диаметър на барабана: 660 mm Bdodpfx Aex Ngwnofksf Работа: Вакуум Тип смесване: Бавно въртене на барабана Конструкция: Хранителна неръждаема стомана Тегло празен: ≈ 200 kg

Състояние: много добро (употребяван), Варел за готвене с функция за разбъркване. Устройството е след основен преглед. Мощност 32,2 kW, 3X400V. Bedpfx Afoyt R T Teksdf

Година на производство: 2026, състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, Тук става въпрос за най-новото поколение VarioCooking Center, модел iVario Pro L от премиум производителя Rational. (Наследник на VCC 211) Разполагаме с 2 нови броя от идентичния модел iVario L на склад. Това устройство е оборудвано със системата Balance Power (намалена консумирана мощност от 27 на 21 kW). Това е нова стока, в оригинална опаковка, напълно функционална, с пълна гаранция от производителя. Устройството е налично за бърза доставка. В офертата не са включени аксесоари, но могат да бъдат закупени допълнително срещу допълнителна такса. Това са примерни снимки, тъй като стоката е все още в оригинална опаковка. Препоръчителната цена за това устройство е 19 976 € нето = 23 771,44 € бруто. Ще получите фактура с посочен ДДС. Bodpfx Aozbk Itjfksdf Услуга: С удоволствие ще ви помогнем да намерите сертифициран сервизен център на Rational в цяла Германия. Търсите конкретен модел устройство на Rational? Попитайте ни, имаме достъп до голям асортимент от употребявани и нови стоки. С удоволствие ще ви консултираме относно всички типове устройства, независимо дали става въпрос за SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Нашата услуга за вас: Пълна гаранция от производителя / от момента на въвеждане в експлоатация Висококачествени устройства от известни марки на достъпни цени Професионален ремонт / инспекция и експертно почистване Проверени и напълно функционални - или връщаме парите Доставка или самообслужване – гъвкав избор Компетентни консултации - преди и след покупката Предоставяне на ръководства за експлоатация, схеми на свързване и резервни части Проверка съгласно DGUV V3 Технически данни: Ш x Д x В: приблизително 1030 x 894 x 1078 мм Електрическо захранване: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Година на производство: 2026 Капацитет: 100 литра Тегло: 216 кг Състояние: Нова стока, в оригинална опаковка, пълна гаранция от производителя Допълнителна информация: Balance Power: намалена консумирана мощност от 41 на 34 kW вграден контакт 230 V вграден душ с функция за автоматично връщане и дозиране на струята висококачествено дъно на съда, без фуги, със заоблени ъгли сензор за вътрешна температура с 6 измервателни точки 1200 програми, всяка от които може да бъде програмирана и наименувана с до 12 стъпки вграден душ на устройството вграден водоотвод в съда температурна единица, която може да се настройва в °C или °F наклон на съда за готвене капак с вграден водопровод автоматично показване на съобщения за сервиз IPX5 защита от струя вода USB интерфейс за извеждане на данни за HACCP и актуализации включва стойка с пластмасови крачета Функции: ръчен режим (30°C-250°C): настройка на температурата на течността, настройка на температурата на дъното на съда, настройка на температурата на маслото автоматично, прецизно до литър, устройство за пълнене с вода готвене с Delta-T Auto Lift: устройство за повдигане и спускане (кошници за готвене и пържене) Доставка / Shipping: Доставка или самообслужване по уговорка Доставка по целия свят по заявка / Worldwide shipping on request Доставка до острови или планински станции само по уговорка Възможни са промени и грешки Имате ли въпроси, желаете ли консултация или искате да видите нещо на място? Можете да се свържете с нас по телефона през нашите работни часове: понеделник-петък от 09:00 до 13:00 и от 14:00 до 17:00 часа. Продажбите се извършват само съгласно нашите общи търговски условия (ОТУ).

Година на производство: 2026, състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, Това е най-новото поколение на VarioCooking Center – iVario Pro XL от премиум производителя Rational (наследник на VCC 311). Разполагаме с две чисто нови, идентични бройки iVario XL на склад. Устройството е оборудвано с Balance Power (намалена свързваща мощност от 41 на 34 kW). Предлага се чисто ново, в оригинална опаковка, напълно работещо, с пълна заводска гаранция. Устройството е на разположение за бърза доставка. Офертата не включва допълнителни аксесоари, но те могат да бъдат закупени срещу допълнително заплащане. Показаните снимки са примерни, тъй като продуктът все още е в оригинална опаковка. Препоръчителната цена (UVP) на това устройство е 26 366 € без ДДС = 31 375,44 € с ДДС. Ще получите фактура с начислен ДДС. Сервиз: С удоволствие ще Ви съдействаме при намирането на сертифициран Rational сервиз в цяла Германия. Нашите услуги включват: • Пълна заводска гаранция / от първоначалното пускане в експлоатация • Висококачествени маркови уреди на изгодни цени • Професионално рециклиране / инспекция и експертно почистване • Проверени и напълно функционални – или връщане на парите • Гъвкави възможности за доставка или лично вземане • Компетентна консултация преди и след покупката • Осигуряване на инструкции за експлоатация, схеми за връзване и резервни части • Проверка по DGUV V3 Технически данни: Размери (Ш x Д x В): приблизително 1365 x 894 x 1078 мм Bdsdpfozbk Efjx Afkof Ел. захранване: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Година на производство: 2026 Капацитет: 150 литра Тегло: 245 кг Състояние: Нов, в оригинална опаковка, с пълна заводска гаранция Допълнителна информация: • Balance Power: намалена свързваща мощност от 41 на 34 kW • Вградена 230 V захранваща розетка • Вградена ръчна душ-слушалка с автоматично прибиране и регулиране на струята • Висококачествен безшевен съд с заоблени ъгли • Сонда за ядро с 6 измервателни точки • 1 200 програми с до 12 стъпки, възможност за програмиране и наименование • Вградена душ-слушалка на уреда • Вграден дренаж на водата от съда • Регулируема температура в °C или °F • Съдът се накланя • Капак с интегриран водовход • Автоматично известяване за сервизни съобщения • Защита IPX5 срещу водни струи • USB интерфейс за HACCP отчет и ъпдейти • Включен подустрой с пластмасови крачета Функции: • Ръчен режим (30°C-250°C): настройка на температурата на течността, настройка на температурата на дъното на съда, настройка на температурата на олиото • Автоматично, точно дозиране на вода по литри • Готвене в режим Delta-T • Auto Lift: механизъм за повдигане и спускане (кошове за готвене и пържене) Доставка: • Доставка или лично вземане след договорка • Международна доставка по заявка • Доставка до острови или планински бази само след уточнение Запазваме правото на промени и грешки в обявата. Имате въпроси, желаете консултация или искате да разгледате на място? Може да се свържете с нас по телефона в работно време: понеделник-петък 09:00 - 13:00 и 14:00 - 17:00 ч. Продажбата се осъществява само при нашите общи условия (AGB).

Състояние: добро (употребявано), Bench Foods 32VCUD 32-редов вертикален дехидратор. Изработен от неръждаема стомана, регулируем температурен диапазон от 15°C до 90°C, плюс режим на работа с околен въздух, таймер управление. Тави от неръждаема мрежа за равномерно изсушаване от двете страни. Мобилен модел, еднофазово захранване. Bsdpfx Afjyziiwskjdf

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2007, Функционалност: напълно функциониращ, входящо напрежение: 400 V, Полуавтоматична машина за затваряне на консерви (кан-сеамер) за кръгли кутии. Изпълнение от неръждаема стомана. Диаметър на консервата: 42-163 мм, височина: 26-300 мм, дебелина на материала: 0,35 мм. В момента оборудвана за 99 мм. Bdedpfxsxn Nqlj Afkof

Година на производство: 2013, състояние: ремонтирано в работилница (използвано), Накланяем котел за варене Getinge модел M4. Устройството е след основен ремонт. Вместимост 200 л, мощност 35 kW, 400V. В нашата оферта са налични котли с вместимост 150, 200 и 300 л. Bdedey Rhu Dopfx Afkjf

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2018, обща дължина: 930 мм, обща ширина: 800 мм, обща височина: 910 мм, мощност: 9 kW (12,24 к.с.), входящо напрежение: 400 V, Външен корпус и крака от неръждаема стомана. Регулируема височина на работния плот от 840 до 900 мм. Здрав двуслоен самобалансиращ се капак. Готварски съд от неръждаема стомана AISI 304 с дебелина 2 мм, с дъно от композитен материал. Термостатично регулиране на температурата за работа в диапазон от 100 до 280°C. Електрически модел: За готварските операции се използват нагреватели от инколой с бронирано покритие. Клас на защита IPX5 срещу водни пръски. Bsdpfxotr Ayqs Afkjdf