Неизползван процесен съд от неръждаема стомана Briggs of Burton, 1200 литра

BRIGGS OF BURTON 1,200 LITRE

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Хомогенизаторът е машина, която позволява намаляването на размера на глобулите и мастните частици в хранителни продукти. С други думи, той намалява разликите между две хетерогенни вещества, правейки ги еднородни по консистенция и намалява отделянето им след смесване. В резултат получаваме частици с микрометрови и нанометрови размери. Тези размери винаги зависят от характеристиките на съответния продукт и от търсените резултати. Хомогенизаторите стабилизират мастните емулсии и диспергират твърди вещества във водни разтвори. По този начин се избягва разслояването им вследствие на разликата в плътността – някои части на сместа да останат на повърхността, а други да се утаят на дъното. Csdswnx H Ejpfx Ah Ropu

Състояние: добро (употребявано), Готварски котел Auriol M500VBEX Cedpsnbd S Tefx Ah Rjpu Сериен номер: 3429 Неръждаема стомана, капацитет 500 л, с парна риза, емулгатор с мотор монтиран отдолу, диаметър на емулгатора 120 мм, променлива скорост, автоматичен наклон за изпразване, монтиран върху теглови клетки, трифазен ток (3Ph)

Състояние: добро (употребявано), Groen DH/1-40 котел за варене Сериен номер: 77863 Накланящ се котел от неръждаема стомана с водна риза, на природен газ, топлинна мощност 24.5 kW, с капак, 1-фазен Cedpfet T Ef Aex Ah Ropu

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2007, Функционалност: напълно функциониращ, капацитет на резервоар: 905 l, ползваем капацитет на резервоара: 800 l, Terlet – варилен котел с отоплителна риза и бъркалка Производител: Terlet Тип: Варилен котел с отоплителна риза и бъркалка Номер: 0710388 Година на производство: 2007 Захранване: 400 V, 50 Hz Мощност: 4 kW Тегло: 1400 kg Codpox E Dk Rsfx Ah Rspu Капацитет на продукта: 800 l Вътрешен обем на котела: 905 l Размери: 1750 × 2530 × 2150 мм Варилният котел Terlet с отоплителна риза и вградено бъркалка е професионално оборудване, предназначено за процеси на варене, подгряване и смесване на течни и полутечни продукти в хранително-вкусовата промишленост. Благодарение на двойната отоплителна риза се осигурява равномерен и контролиран топлинен процес, а интегрираната бъркалка гарантира постоянна хомогенизация на продукта през целия работен цикъл. Здравата неръждаема конструкция и големият работен капацитет от 800 литра го правят идеално решение за средни и големи производствени предприятия. Оборудването е подходящо за производство на сосове, супи, кремове, плънки, млечни продукти и сладкарски изделия. Стабилната работа, високата производителност и интуитивното управление осигуряват повтаряемо качество и ефективност на технологичните процеси.

Състояние: употребяван, Използван многофункционален високоскоростен хомогенизатор Silverson модел GX20 от неръждаема стомана. - 4-лопатен миксер, директно задвижван от мотор 15 kW, 2960 об/мин, 50 Hz Cpsdpsygvkqofx Ah Rju - оборудван с универсална глава за дезинтеграция с вътрешен диаметър приблизително 118 мм (включително резервна емулсионна глава)

Състояние: употребяван, Цялостно тестван употребяван високоскоростен миксер WINKWORTH модел RT80 от неръждаема стомана с ризница. Производител: Winkworth Модел: RT80 Материал: неръждаема стомана Капацитет: 120 литра, работен капацитет 80 литра Агитация: Вал, оборудван с 4 бъркалки, задвижван от 7,5 kW (10 к.с.), 30/150 об./мин, 380 V електродвигател. Неръждаем чопър, задвижван от 5,7/4,7 kW, 50 Hz, 2900/1450 об./мин, 380-415 V. Допълнително: ризница от неръждаема стомана с допустимо налягане 3,5 bar при 200°C, 2000 W агрегат за подгряване с топла вода. Локално управление. Спецификации: - Обем на съда: 31,7 галона - Мощност на двигателя: 7,5 kW - Материал на конструкцията: неръждаема стомана - Чопър: да - Брой чопъри: 1 - Мощност на чопъра: 4,7 - 5,7 kW - Обороти на чопъра: 1450 - 2900 об./мин - Мощност на уреда: 7,5 kW - Обороти в минута: 30 - 150 - Вакуум: не - Ризница: да - Работно налягане на ризницата: 3,5 bar Cpedpfx Aheygvfze Rju - Работна температура на ризницата: 200°C.

Състояние: употребяван, Употребяван процесен съд Winkworth модел PV3000 с приблизително 3 000 литра вместимост от неръждаема стомана. Размери на съда: приблизително 1800 мм диаметър и 1800 мм права страна. Външната риза е оразмерена за налягане 3,5 бара при 200°C. Съдът разполага със заварен плосък капак и заварено конично дъно. Оборудван е с горно входяща, самобръкваща се бъркалка от неръждаема стомана с насрещно въртящи се лопатки, задвижвана от два редукторни двигателя: 9,2 kW редукторен двигател с 14,8 об/мин и 7,5 kW редукторен двигател с 27,2 об/мин. Разполага с долен вход Silverson BE600 хомогенизатор с дезинтегрираща глава с квадратни отвори, задвижван от 22 kW двигател. Включва дънен изпускателен помпа. Съдът е монтиран върху три крака. Cedsygvigspfx Ah Ropu