Газови мармити баня-Мари, 150 литра

CAPIC W294122

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Вакуумен пълнач Handtmann VF616 Вакуумният пълнач Handtmann VF616 е еталонна машина в хранително-вкусовата промишленост за прецизно дозиране на меса и пастообразни продукти. Благодарение на своята иновативна технология, тя осигурява равномерно пълнене, дори при много висока производителност, като същевременно поддържа хомогенна текстура и липса на въздушни мехурчета. Перфектно подходяща е за индустриални производствени линии, които изискват продуктивност, качество и хигиена. Fpsdpfxjxrn Tys Adioh Тази пълначка разполага със здрава лопаткова система, което гарантира ниско износване и постоянна ефективност. Освен това, интуитивното дигитално управление позволява прецизно настройване на порциите, както и централизиран контрол на различни параметри, което подобрява последователността на готовите продукти. Вградената вакуумна технология спомага за по-добро съхраняване на продуктите, намалявайки окисляването. Handtmann VF616 е съвместим с множество аксесоари като автоматични клипъри, формовъчни или дозиращи устройства, позволявайки адаптация към различни видове производство: колбаси, пастети, протеинови пюрета и др. Компактният й дизайн улеснява интеграцията в съществуващи производствени линии, а хигиеничната конструкция облекчава почистването и намалява времето за престой. В обобщение, VF616 предлага изключителна гъвкавост, висока механична надеждност и оптимална възвръщаемост на инвестициите за производители, търсещи постоянство, скорост и съответствие със стриктни санитарни стандарти. Технически характеристики: Височина: 2120 mm Ширина: 1580 mm Дължина: 2250 mm Тегло: 1100 kg Електрическо захранване: 380V-400V Капацитет: 2000-3000 kg Обща мощност: 4.5 kW

Година на производство: 2025, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: E22SJ25083247515, ВНИМАНИЕ! ОБУЧИТЕЛЕН УРЕД С ОСТАТЪЧНА ГАРАНЦИЯ ДО 08/2027 г. ПОПИТАЙТЕ ЗА ВАШИТЕ УСЛОВИЯ! iCombiPro е най-новият комби-парен уред от RATIONAL. Моделът iCombiPro 20-2/1 Електро с 20 GN рафта 2/1 или 40 GN рафта 1/1 е лесен за употреба дори от необучен персонал, като осигурява отлично качество на ястията без необходимост от постоянен надзор. Изключително бързата междинна и само-почистване ще поддържат уреда ви блестящо чист. Каталожната цена (UVP) е 36.580 € без ДДС. ЗАПАЗЕТЕ ЛИКВИДНОСТ - ЛИЗИНГ/ПОКУПКА НА ИЗПЛАЩАНЕ ВЪЗМОЖНИ !!! ПОПИТАЙТЕ ЗА ИНДИВИДУАЛНА, НЕОБВЪРЗВАЩА ОФЕРТА! Обслужване: С удоволствие ще ви осигурим сертифициран Rational сервиз в цяла Германия. Fodsymmwzspfx Adieph Нашето обслужване при уреди за вас: - Гаранция от производителя до 08/2027 - Висококачествени маркови уреди на справедливи цени - Професионална и компетентна консултация – преди и след покупката - Гъвкав избор между доставка или лично получаване - Осигуряване на инструкции за работа, схеми за свързване и резервни части - Изкупуване на вашия комби-парен уред от 2004 година насам - Пълна гама аксесоари на атрактивни цени iCombi Pro от Rational е новият стандарт за интелигентност, ефективност и гъвкавост. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ: - Ш x Д x В: 1082 x 1052 (1117 с дръжката на вратата) x 1807 (1872 с отдушната тръба) мм - Електрозахранване: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Тегло: 263 кг - Сериен номер: E22SJ25083247515 ОСОБЕНОСТИ: - Енергийна ефективност: 60% по-нисък разход на енергия благодарение на най-новата топлоизолация - Самопочистване; уредът се почиства самостоятелно чрез вградената програма - Работа без допълнително омекотяване на водата и без допълнително премахване на котлен камък ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ: - Температурен диапазон: 30°C до 300°C - Устройството отчита актуалните условия в камерата за готвене - Разпознава размера, количеството и състоянието на продукта и изчислява степента на запичане - Научава кои навици за готвене се използват често и ги прилага - Изчислява идеалния път на готвене до желания резултат - MyDisplay – самостоятелно конфигурируема, персонализирана работна индикация - TFT цветен дисплей и тъчскрийн - Упътване за употреба и ръководство за работа достъпно на дисплея на уреда - Сондa за измерване на вътрешна температура с автоматична корекция при грешни пробождания и с позиционираща помощ - Вратата на отделението е остъклена, енергоспестяваща - LED вътрешно осветление - Индикация за консумация на енергия - Регулиране на влагата: прецизно измерване и настройка на влагата в проценти - Персонално програмиране на поне 350 програми за готвене с до 12 стъпки всяка - Възможност за програмиране инжектиране на пара в 3 степени - USB интерфейс - Високоефективен парогенератор с автоматично премахване на котлен камък - 5 програмируеми скорости на въздушния поток - Вградено, безподдръжково устройство за отделяне на мазнини, без допълнителен филтър за мазнини - Функция за бързо охлаждане на камерата (Cool-down) - Автоматично адаптиране към мястото на монтаж (надморска височина, климат и др.) - Вратата има троен стъклопакет с вентилация и подвижно вътрешно стъкло - Фиксиран канал за отпадна вода разрешен според SVGW - Защита от пръски и водна струя IP X5 - Отделни магнитни вентили за мека и топла вода до +30°C ДОСТАВКА/SHIPPING: - Доставка или лично получаване след договаряне - Световна доставка по заявка - Доставка до острови или високи планински станции само по договаряне

Състояние: употребяван, Година на производство: 2018, Функционалност: напълно функциониращ, общи размери 1050x630x/2280 мм; бункер 60/100 л; захранване 400 V, 50 Hz; мощност 3 kW; производителност до 2000 кг/ч; налягане на пълнене 25 bar/макс. 40 bar; ротор с 10 стандартни лопатки; дозиране с прецизно регулиране от 0,1 г; засмукване на кайма за връщане; компенсация на теглото на първата порция; електрически импулсен контрол за клипс-машина; диапазон на порциониране от 5 до 100 000 г; капацитет на порциониране до 300 порции/мин; тегло 475 кг. Fodsyzndmjpfx Adisph

Състояние: готов за употреба (използван), Функционалност: напълно функциониращ, Машината за нарязване на котлети Treif Puma 1100 EB е индустриална машина, предназначена за прецизно рязане на месо на равномерни порции. Използва се в производството за последователно нарязване, особено в линии, където е необходима стандартизация на продуктите. Така се гарантира необходимата хомогенност за визуално качество и постоянство на партидите. Fpedpfx Ajy I Abysdijh Благодарение на високоефективната си система за рязане, Treif Puma CE 1100 EB осигурява стабилен капацитет с постоянно висока точност. Всяко парче е с равномерна дебелина, което намалява загубите и повишава ефективността на използвания материал. В резултат се улесняват последващите процеси, като пакетиране и поставяне в тарелки. Освен това тази регулярност позволява по-добър контрол върху производствените разходи. Машината се интегрира лесно в съществуваща хранително-вкусова производствена линия. Конструкцията от неръждаема стомана гарантира високо ниво на хигиена и опростява почистването. Здравата конструкция позволява непрекъсната работа, повишавайки общата производствена наличност. Като рециклирано оборудване втора употреба, Treif Puma CE 1100 EB предлага стратегическо решение за индустриално рязане с гарантирана надеждност и по-ниски инвестиции. Това позволява оптимизиране на производителността при поддържане на постоянно високо качество. Технически характеристики: Марка: Treif Модел: Puma CE 1100 EB Година: 2002 Сериен номер: 195307.61664.3410 Захранване: 3 PE – 400 V Честота: 50 Hz Контролно напрежение: 230 V Ток: 8,2 A Предпазител: 16 A Мощност: 3,4 kW Тегло: 325 кг Размери (Д × Ш × В): 3100 × 870 × 1700 мм

Година на производство: 2021, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Предлагаме тази употребявана свободностояща готварска печка Berner BSH4BKTD с 4 котлона и фурна за печене, година на производство 2021. Работно напрежение: 400 V Електрическа връзка: 3N~ Fedpfsyw Hyrex Adieph Честота: 50/60 Hz Обща мощност: 16,6 kW Година на производство: 10.2021 Модел: BSH4BKTD Сериен номер: 160950 Клас на защита: IP 32 Производител: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Държава на произход: Германия Ако имате въпроси или се нуждаете от повече информация, моля, изпратете ни съобщение или се обадете.