машина за сладолед

Carpigiani Labo 20/30 XPL P

Състояние: много добро (употребяван), - Размери: 510x875x1400 мм - Сериен номер: 300758E - Кондензация: Вода - Хладилен агент: 502 - Водно охлаждан компресор - Максимално налягане на газ: 2000 KPa - Абсорбирана мощност: 2,55 kW - Максимална мощност на мотора: 1,90 kW - Защита: IP22 - Минимално водно налягане: Lredpfx Aiewxu R Ujreu - Мин: 200 (2 атм) - Макс: 400 (4 атм) - Мощност: 5,60 kW - Напрежение: 380 V - Тегло: 115 кг

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, ширина на транспортната лента: 605 мм, срок на гаранцията: 24 месеци, обща ширина: 3 800 мм, обща дължина: 1 072 мм, обща височина: 1 330 мм, входящо напрежение: 400 V, дължина на масата: 3 320 мм, тегло без товар: 170 кг, ширина на отваряне: 30 мм, работна ширина: 605 мм, дължина на валяка: 633 мм, необходима височина: 2 300 мм, изискване за пространство дължина: 1 072 мм, необходима ширина: 1 630 мм, Нова машина Предимства: + Премиум качество от Швейцария с 2 години гаранция + Здрава, мобилна машина за разточване на тесто с основа + С неръждаеми работни маси + Лесно подвижна, с управляеми и застопоряващи се колела за стабилност Lredpfx Aijivdk Iersu + Управление с бутон + Оборудвана с висококачествени ленени ленти + Подходяща за разточване и ламиниране на всички видове тесто + Масите се сгъват нагоре отляво и отдясно + Стъргалките могат да се демонтират лесно, без инструменти + Машината стандартно е снабдена с 1 ръчна манивела + С тави за събиране на тесто от двете страни + Бърза доставка на резервни части в рамките на 1-2 работни дни Технически данни: - Максимално тегло на парче тесто: 10 кг - Ширина на лентата: 605 мм - Ширина на валяка: 633 мм - Дължина на масата: 3 320 мм - Регулиране на валяка: от 0,5 мм до 30 мм (в зависимост от продукта) - Скорост: приблизително 50 см/сек - Мощност на мотора: 1 kW - Електрозахранване: 400 V - 3 фази - 50 Hz - Предпазител: 16A-CEE щепсел - Размери: --- В работно положение: 3 800 x 1 072 x 1 330 мм (ШxДxВ) --- В покой: 1 630 x 1 072 x 2 300 мм (ШxДxВ) - Нетно тегло: 170 кг По избор, срещу допълнително заплащане: - Машина, оборудвана с оригинални RONDO пластмасови ленти + 799,– € без ДДС Преоборудването може евентуално да удължи срока за доставка!

Състояние: нов, Контраграден миксер, бъркачка, хомогенизатор Функция на машината: Смесване и хомогенизиране на брашна и фуражи. Lsdpoxvxcmsfx Aireru Смесване на подправки, билки – чайове. Смесване на фини гранулати, смесване на смлени материали. Време за смесване: 5-15 минути, доза: 50 кг Мотор: 2,2 kW + редуктор + честотен преобразувател Основни части на машината: - Рамка - Предпазен прекъсвач - Мотор с редуктор 380V - Корпус на машината - Врата - Изпускателен шлюз - Спирала - Въздушна система за вдухване Функция на въздушното вдухване по време на смесването на прахообразни материали е материалът да се държи като течност, за да се постигне по-добро смесване. Рамката на машината е изработена от инокс!

Състояние: употребяван, Електрически уред за готвене с горещ въздух и директна пара Принцип на работа на уреда за готвене с горещ въздух Режим на готвене Ac (Автоматично готвене): Автоматична система за готвене, предназначена за рецепти от цял свят, с възможност за показване на снимка на готовото ястие. Ръчно готвене с три режима: конвекция от 30°C до 300°C, готвене на пара от 30°C до 130°C, комбинация от горещ въздух и пара от 30°C до 300°C. Програмируем режим на работа: процесите на готвене могат да бъдат програмирани и запаметени в автоматична последователност (до 15 цикъла). Всеки програма може да има собствено име, както и изображения и информация за рецептата. Clima® - Автоматична система за измерване и контрол на процента на влажност в камерата за готвене. Fast-Dry® - Система за бързо изсушаване на камерата за готвене. Принцип на работа Конфигурируем дисплей, като най-често използваните програми са изведени на преден план. Автоматично стартиране на процеса на готвене (Ac) с едно натискане. Рецептите са организирани в папки с преглед и собствено наименование на папката. Lodpfx Aiov Hztaeroru Интелигентно разпознаване на рецептите в папки и подпапки. Капацитивен 7“ LCD-TFT цветен дисплей с висока резолюция и функция за тъчскрийн. Колело за превъртане Plus с функция за превъртане и функция за натискане за потвърждаване на избраната опция. Оборудване за контрол и управление Функция Autoreverse (автоматично обръщане на посоката на въртене на вентилатора) за равномерно готвене. Система Delta T за паралелен контрол на температурата в камерата за готвене и във вътрешността на продукта. Автоматична регулация на кондензацията на парата. Опростен достъп до програмируемите параметри на потребителя, за да се направят персонализирани настройки на устройството чрез менюто. Забавено стартиране на процеса на готвене, възможност за програмиране. Възможност за избор на до 6 скорости на вентилация, като при първите 3 скорости мощността се намалява автоматично. За специфични процеси на готвене скоростта може да се променя последователно. Температурата във вътрешността на продукта се контролира чрез четириточков сензор за вътрешна температура. Външен интерфейс за лесно и бързо свързване на сензора за вътрешна температура с камерата за готвене. USB порт за изтегляне на данни от HACCP, за актуализиране на софтуера и за изтегляне и качване на програми за готвене. Предварителна настройка на системата за оптимизиране на консумацията на енергия Sn (по избор). Сервизна програма: проверка на функциите - контролен панел, както и за показване на сензора за вътрешна температура - брояч на работните часове на основните функции за планирана поддръжка. Самодиагностика и проверка на функционалността на устройството преди всяка употреба, с текстово и звуково известяване за евентуални отклонения. LED осветление на камерата. Ecospeed - В зависимост от количеството и вида на продукта, устройството контролира и оптимизира консумацията на енергия, като винаги поддържа точно правилната температура на готвене и избягва колебания. Ecovapor - Със системата Ecovapor консумацията на вода и енергия се намалява значително благодарение на автоматичния контрол на наситеността на парата в камерата за готвене. Почистване / Поддръжка Автоматична система за почистване LCS (Liquid Clean System) с вграден резервоар и автоматична дозировка (почистваща течност Combiclean в 100% рециклируеми капсули. Включен е 1 контейнер с течен почистващ препарат Cdl05 - 990 гр.). 7 автоматични програми за почистване. Ръчна система за почистване