Пастьоризатор за сладолед 40 до 120 л

CATTABRIGA Cattabriga PSK 125

Серия PSK – старо поколение
Обем на резервоара: 40 до 120 литра
Стандартно захранване: 220/380 V, трифазно, 50 Hz
Инсталирана електрическа мощност: 15 kW
Електрически нагреватели: 6 x 2,2 kW
Мощност на компресора: 3,5 kW
Мощност на двигателя на бъркалката: 0,65 kW
Минимално налягане на водата: 2 atm
Разход на вода: 400 л/ч
Термична течност: инхибиран гликол + вода
Количество термична течност: 22 литра
Цифров дисплей с 3 цифри
6 бутона за управление
4 бутона за програмиране
7 контролни светлинни индикатора
Температура на пастьоризация: 50 до 90 °C
Програмируемо време на задържане: 0 до 30 минути
Непрекъснато бъркане по време на пастьоризация
Автоматично охлаждане до +4 °C
Автоматично поддържане на температурата на +4 °C
Бъркане за 15 секунди на всеки 15 минути по време на съхранение
Източване чрез гравитация или с бъркане
Управление на подаване на вода в резервоара
Bdodpfxszx Uhqj Aicsg
Управление на вода за почистване на кранчето
Размери (Д x Ш x В): 640 x 880 x 1065 мм
Нетно тегло: 255 кг
Пастьоризатор за сладолед Cattabriga PSK 125 – обем 40 до 120 литра

Общо представяне
Пастьоризаторът за сладолед Cattabriga PSK 125 е предназначен за термична обработка на смеси, използвани за производството на сладолед и домашен сладолед. Тази спецификация отговаря на старото поколение PSK 125, монтирано на вашия уред, различно от по-новите версии KEL и PRO. Неговият работен обем е между 40 и 120 литра, което позволява обработката на големи количества смеси в един резервоар.

Защо този модел се отличава
Тази версия на PSK 125 е базирана на здрава конструкция, комбинираща електрическо нагряване, механично бъркане и термичен контур. Общата инсталирана мощност достига 15 kW, с шест нагреватели от 2,2 kW. Бъркалката се задвижва от двигател с мощност 0,65 kW, докато компресорът развива 3,5 kW. Контролният панел разполага с цифров дисплей и бутони, които позволяват управление на работата на машината, без да се използват тъчскрийн интерфейсите на по-новите поколения.

Основни предимства
Обем от 40 до 120 литра за различни обеми на приготвяне
Инсталирана мощност от 15 kW, съобразена с този обем на резервоара
Вградено механично бъркане по време на обработка на сместа
Термичен контур, използващ смес от инхибиран монопропилен гликол и вода
Електронни управления с цифров дисплей
Компактна конструкция с височина около 1065 мм

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.