Котел за пържене XL Concept

ChARVET DBRE220S

- Размери (ДxШxВ): 2255x1033x950 мм
- Капацитет на съда: 103 / 220 литра
- Капацитет на съда с кошници: 6 GN 1/1
- Електронен контрол, с двоен дисплей, със следните функции:
• Накланяне и връщане на съда
• Избор на режим на готвене
• Промяна или избор на температурата
- Съд с моторизирано накланяне
- Накланяне чрез мотор-редуктор
- Настройка на температурата в режим варене във вода: 50 до 110°C
- Настройка на температурата в режим пържене: 120 до 180°C
- Настройка на температурата в режим задушаване: 50 до 300°C
- Захранване: 400V
- Мощност: 30 kW
- Носеща конструкция изцяло от неръждаема стомана, дебелина 30 до 40/10
- Покритие от неръждаема стомана, дебелина 20/10
- Крака от неръждаема стомана с регулируеми основи
- Съд и капак
- Напълно обшит съд за лесно почистване, с разширителна зона (при преливане канализира потока към изливача за източване в канал)
- Капак с връщане на конденза във съда
- Дъно на съда от неръждаема стомана 304, дебелина 15 мм; съд и капак от неръждаема стомана 304, дебелина 15 до 20/10
- Съд с моторизирано накланяне, напълно балансиран
- Двукамерен балансиран капак с газов амортисьор и система за сигурност, която предотвратява накланяне на съда при затворен капак
- Волуметричен дозатор за вода за пълнене на съда
- Сваляем гофриран дренаж от неръждаема стомана 18-10
- Отопление
Hfsdpfxsyuuqre Ad Nsd
- Отопление чрез защитени нагреватели от сплав "Incoloy 800"
- Мощност: 30 kW Захранване: 3/400V
- Контролен панел и програмиране с тъч бутони, дигитални дисплеи и светодиоди

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.