машина за преработка на месо

Crown Marmite de cuisson vapeur DL-20

Паровият котел Crown DL-20 е проектиран да осигурява равномерно готвене на различни хранителни продукти в цехове за преработка на хранителни продукти. Благодарение на своята парообразуваща обвивка, той разпределя равномерна топлина по цялата повърхност на съда. По този начин е идеален за готвене на сосове, супи, готови ястия, зеленчуци, месни продукти, полуфабрикати и други рецепти, изискващи прецизен контрол на температурата.

Неговото полусферично дъно благоприятства отличната термична циркулация, като същевременно ограничава точките на прегряване. Освен това, съдът, изработен от висококачествена неръждаема стомана, отговаря на стандартите за хранителни продукти, и осигурява висока устойчивост при интензивна употреба. В резултат на това, производителите постигат равномерно готвене, подобряват качеството на крайните продукти и намаляват риска от залепване.

Освен това, този парови котел има здрава конструкция, монтирана на три крака от неръждаема стомана, което улеснява неговото интегриране в промишлена кухня или производствена линия за хранителни продукти. Освен това, работата му на пара позволява нежно, бързо и особено подходящо готвене за продукти, изискващи отличен контрол на температурата.

Накрая, този котел за готвене Crown DL-20 е рециклиран от Europ'Équipement. Всяко оборудване се инспектира, почиства, проверява и тества преди пускане в продажба, за да се предложи надеждно, икономично и дълготрайно решение за професионалистите в хранително-вкусовата промишленост.

Технически характеристики:

Производител: Crown Food Service Equipment Ltd.
Модел: DL-20

Обем: 20 галона (≈ 76 литра)
Ksdpfx Apezl D Nkjqolw
Година на производство: 1990
Конструкция: Неръждаема стомана, подходяща за хранителни продукти
Максимално допустимо работно налягане (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 бара)
Максимална работна температура: 281 °F (≈ 138 °C)

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.