Готварски резервоар / барабанен охладител

DC Norris CTTC 50

DC Norris CTTC 50 – уред за готвене по технологията „су вид“ и бързо охлаждане

Индустриален уред DC Norris CTTC 50, комбиниращ функциите на съд за готвене по технологията „су вид“ и охладител с барабанен механизъм, предназначен за контролирано готвене при ниска температура и бързо охлаждане на храни, опаковани във вакуум. Приблизителен капацитет за готвене – 136 кг, капацитет за охлаждане – 225 литра. Разполага с автоматични функции за готвене и охлаждане, въртящ се барабан за охлаждане, кошници от неръждаема стомана, вградена система за нагряване и охлаждане и тъчскрийн управление Mitsubishi HMI. Подходящ за месо, птиче месо, риба, супи, сосове и други готови за консумация храни. Изцяло изработен от неръждаема стомана.
Dwedozzzq Dspfx Anfeb

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.