Траверса на стелаж за палети Траверса на висок стелаж

Dexion Speedlock S2/ lichte Weite 2655mm Kastenprofil: 105 x 50 mm

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2019, Въртяща се пещ ROTOTHERM REC1280 на газ Въртящата се пещ Rototherm с въртяща се количка е предназначена за печене на: – хляб – формов/тостов хляб – хлебчета – дребни хлебни изделия Технически данни: Диаметър на въртящото се колело: 1260 мм Макс. размер на тавите: 600 x 1000 мм Площ за печене при 21 рафта: 12,6 м² Макс. товароносимост на въртящата се плоча: 350 кг Височина на изпичащата камера: 1830 мм Макс. височина на количката: 1813 мм Мин. височина на помещението: 2830 мм Nedsw Uih Sepfx Adtedd Размери (шир./дълб./вис.): 1740 x 1900 x 2400 мм Нетно тегло: 2400 кг Управление NAVIGO II: да Въртящата се пещ ROTOTHERM Green от Werner & Pfleiderer е печка от ново поколение, осигуряваща до 25% икономия на енергия в сравнение със стандартната печка RE. Рецептите се защитават с кодове. В системата могат да се програмират до 250 рецепти с до 20 стъпки всяка.

Състояние: генерално рециклиран (използван), Фритюрник WP Riehle Linie 60 автомат Ndedpeuk Hllsfx Adtod Технически данни: - До 60 продукта във всеки цикъл на производство, - Плътно затворен капак WP Riehle за по-голям обем при същото тегло, - По-дълъг живот на мазнината благодарение на пулсиращо нагряване по време на загряване на фритюрника, - Минимална консумация на енергия и постоянна температура чрез директно нагряване в олиото, - Минимална абсорбция на мазнина благодарение на постоянната температура, - Температурен регулатор с термостат за безопасност, - С ферментационна количка, - Автоматичният режим позволява пълен контрол върху качеството на продуктите.