машина за преработка на месо

Duker Rex Hydro 65

REX Düker Hydro 65 е машина за нарязване и смесване на месо, произведена от REX Düker, утвърден производител на оборудване за месопреработвателната индустрия. Машината е предназначена за нарязване и смесване на сурово месо за производството на колбаси, деликатеси и други продукти, изискващи прецизно подготвена месна смес.

Как работи машината за нарязване и смесване на месо REX Düker Hydro 65?
Hydro 65 е оборудвана с 65-литрова купа и режеща глава с 6 ножа, задвижвани от основен двигател с мощност 20 kW. Благодарение на хидростатичната трансмисия, скоростта на вала на ножовете може да се регулира безстепенно до 4500 оборота в минута, което позволява прецизно адаптиране на интензивността на нарязване към вида на обработвания суров материал. Купата се върти с до 500 оборота в минута в двете посоки, а машината предлага 3 отделно превключваеми скорости на купата.

Управлението се осъществява чрез мембранен панел SL23 с контактно управление и защита на двигателя, а плавното регулиране на скоростта е възможно чрез потенциометър. Цифров дисплей показва скоростта на вала на ножовете, оборотите на купата и температурата в реално време, а предпазните превключватели за купата и температурата осигуряват безопасна работа.

Pgsdpfx Adsztxx Nehot
Основни предимства на REX Düker Hydro 65
REX Düker Hydro 65 се отличава с безстепенно регулируема скорост на ножовете благодарение на хидростатичното задвижване, което позволява прецизно адаптиране на процеса на нарязване към различни рецепти и видове суровини. Трите независимо превключваеми скорости на купата, в комбинация с двупосочното въртене на купата, допълнително повишават оперативната гъвкавост на машината.

Здравата конструкция от неръждаема стомана, контролният панел с цифров дисплей, показващ работните параметри, и шумозаглушаващият корпус съчетават висока функционалност с удобна и безопасна работа – важен фактор за ежедневната, интензивна работа в месопреработвателен завод.

Технически характеристики на REX Düker Hydro 65
Производител: REX Düker
Тип машина: Hydro 65
Капацитет на купата: 65 л
Режеща глава: 6 ножа
Мощност на основния двигател: 20 kW
Скорост на вала на ножовете: безстепенно регулируема до 4500 оборота в минута (хидростатична трансмисия)
Скорост на купата: до 500 оборота в минута, двупосочна, 3 скорости
Захранване: 400 V, 50 Hz
Защита: предпазител 63 A с бавна реакция
Управление: мембранен панел SL23, цифров дисплей
Приложение на машината за нарязване и смесване на месо REX Düker Hydro 65
REX Düker Hydro 65 се използва в заводи за преработка на месо и колбаси, където е необходимо прецизно нарязване и смесване на суровини за производство на пълнежи, колбаси, деликатеси и други продукти с еднаква консистенция. Безстепенно регулируемата скорост на ножовете и купата прави машината подходяща както за рецепти, изискващи нежно нарязване, така и за интензивно нарязване на суровини.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.