Eco Brew Tech 10-20 HL Напълно оборудвана пивоварна Суха част (2014)

Eco Brew Tech Sudhaus

Преглед

Пълна 10-хектолитрова крафт пивоварна, включваща система за варене с два казана, работеща с пара, модел Eco Brew Tech 10–20 HL, произведена през 2014 г. Комплектен пакет от смилане на зърното до бутилиране: мелница за малц, варочна инсталация с охлаждане на мъстта и обогатяване с кислород, резервоари за гореща и студена вода, парен котел, три 20-хектолитрови ферментатори, система за филтриране, моноблокова машина за бутилиране и затваряне, автоматична машина за етикетиране и микро-охладител. 10 хектолитра мъст на варка при 12,5 °P, до 4 варки за 24 часа.

Технически данни

- Производствен капацитет: 10 хектолитра мъст при 12,5 °P; 20 хектолитра за 12 часа, до 4 x 10 хектолитра за 24 часа
- Варочна инсталация: 2 казана, AISI 304, загрявани с пара, PLC със сензорен екран и памет за рецепти
- Ферментация: 3 x 20 хектолитрови ферментатори, AISI 304, 0,49 бара
- Бутилиране: 800–1000 бутилки/час, затваряне с корони
- Година на производство: 2014 (микро-охладител 2018)

Оборудване

- Мелница за малц | Robix | ROPPI-1100 | два оребрени вала, регулируем и фиксируем процеп, защитни магнити, 1100 кг/ч, 4,8 kW, 400 V / 50 Hz
- Варочна инсталация | Eco Brew Tech | 10–20 HL | казани за захарване/филтриране, обем 1557 литра (бруто), с двоен дъно, решетка, система за промиване и гребло с мощност 1,1 kW, двупосочно движение и променлива скорост; котел за варене/вирпул, обем 1890 литра (бруто) с тангенциален вход и парен кожух на дъното; изолация от каменна вата, платформа и стълби | 2014
- Помпи за мъст | 2 санитарни помпи за гореща и студена мъст, 2 kW и 3 kW
- Станция за смесване на вода | гореща и студена вода, разходомер и инлайн термометър
Iisdpfxoz Sk Aqs Am Soh
- Плосък топлообменник | плочи AISI 316, уплътнения NBR, охлаждане на мъстта с регенерация на гореща вода
- Аериране на мъстта | инлайн, порест камък, регулиращ клапан за потока, изходящ термометър
- Резервоар за гореща вода | Eco Brew Tech | HWT | 20 хектолитра полезен обем (2869 литра брутен обем), парен кожух, PT100 термостат, помпа 0,75 kW, 80 л/мин, 24-литров разширителен съд | 2014
- Резервоар за студена вода | Eco Brew Tech | CWT | 20 хектолитра полезен обем (2869 литра бруто), гликолов кожух, PT100 термостат, помпа 0,75 kW, 80 л/мин | 2014
- Парен котел | Thermindus | GV INSIEME | 150 кг пара/ч, дизелово горене, захранващо водно устройство и контролер на котела | 2014
- Ферментатори, 3 бр. | Eco Brew Tech | по 20 хектолитра полезен обем (2731 литра брутен обем), AISI 304, 0,49 бара, 2 независими охлаждащи кожуха (отстрани и конусовиден), PT100, манометър, предпазен клапан, CIP пръскаща глава | 2014
- Смесителен съд | Eco Brew Tech | 2200 л, AISI 304 | 2014
- Мобилна помпа на колела | 1,5 kW, 200 л/мин при приблизително 15 м, помпа от AISI 316, колела от AISI 304, за CIP и прехвърляне на бира
- Филтър с патрон | корпус от AISI 304, до 2000 л/ч, патрони не са включени
- Процесна помпа | EP MINI | 0,37 kW, 3/4" връзка
- Машина за бутилиране и затваряне | Idrotecnica | I8C | бутилиране при атмосферно налягане, затваряне с корони, 800–1000 бутилки/ч | 2014
- Автоматична машина за етикетиране | STS | S2/Z | автоматична, 1000 бутилки/ч, устройство за отпечатване на партиден номер | 2014
- Микро-охладител | Keyter | KWF2009 | процес на охлаждане | 2018

Състояние

Използвана, все още инсталирана. Възможно е оглед на място.

Наличност

Незабавно. Местоположение: Испания.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.