Линия за рулониране

FORTUNA Primus

Състояние: употребяван, Година на производство: 2015, Машина за разделяне на тесто и закръгляне „Fortuna Primus Pro 6“ Hnjdpfx Afez A Sf Eskst Година на производство: 2015 Състояние: почистена и проверена 6-редова глава Обем на бункера: 40 кг Максимална производителност: 9000 броя на час Диапазон на теглото: 40-100 г Управление с тъчскрийн и памет за рецепти Оборудвана с мелничка и притискащ вал на изхода Регулиране на теглото и височината на зоната за закръгляне чрез ръчна манивела Машината е монтирана на колела и може да се придвижва с помощта на заключващ механизъм.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2010, Машина за разделяне и оформяне на тесто Fortuna Primus K6 Година на производство: 2010 Hnsdpfx Ajz A Srlsfkot Състояние: почистена и проверена Работни часове: приблизително 24 500 Производителност на ред: макс. 1200 броя Максимална обща производителност: 7200 броя/час Диапазон на теглото: 35-80 г Тегло на изделието, скорост на оформяне и височина на формата – регулират се ръчно Притискащ вал върху разширяващи ленти Покритие с брашно при изхвърляне на тестото Включва комплект бутала за производство с 4 и 6 реда Fortuna Primus е доказана машина за разделяне и оформяне на тесто, предназначена за постигане на най-високо качество при занаятчийското производство. Тя е експертът по тесто, особено за трудни и дълго втасващи теста – от меко тесто за берлински сладки до плътно тесто за брецели. Дори и студени или тестове, които лесно залепват, се обработват от Fortuna Primus внимателно и прецизно. Удобно подаване на тесто чрез фуния с вместимост 20-25 кг Благодарение на звездообразните зъбни колела, към системата за разделяне се подават автоматично само малки количества тесто Благодарение на щадящата тесто система, клетките за ферментация се запазват в оптимално състояние Най-добрите предпоставки за занаятчийски печива с най-високо качество Тестените заготовки се отделят лесно от барабана, дори и при изключително меки теста, без предварително добавяне на брашно Лесен достъп до всички части на машината за лесно почистване и поддръжка

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2011, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 104605-104645, входящо напрежение: 400 V, обща ширина: 1 500 мм, обща дължина: 4 500 мм, обща височина: 2 820 мм, тип входящ ток: трифазен, Fortuna Primus K4 – линия за производство на кифли, 4 реда – дозиращо устройство + транспортьор + предварителна ферментация, година на производство 2011 Машина за разделяне и оформяне на тесто Състояние: напълно функционална, директно от работещ производствен процес Приложение: кръгли кифли, напр. кифли „Кайзер“, плитки, солени кифли, пшенично и смесено тесто • Диапазон на теглото: прибл. 40–110/120 г • Производителност на час: прибл. 4800 бр./ч • Височина на работната камера: прибл. 10–35 • Скорост на оформяне: скала 0–30 • Обем на бункера: 20–25 кг • Изход на тестото: TA 160–165 • Номинална мощност: прибл. 1,5 kW • Тегло на машината: 650–700 кг • Транспортьор: за тави 60×80 см (58–78) _____ Оборудване • Оформяща глава Fortuna Primus K • 4 реда • Камера за предварителна ферментация GEK, подходяща за линията Hodpjy St U Sofx Afkjnt • Комплекти дозиращи/оформящи елементи: кифли „Кайзер“, плитки, солени кифли • Пълен транспортьор • Веднага готова за работа • Използвана доскоро • Чиста, поддържана, редовно обслужвана • Няма известни дефекти • Модернизирана електроника (нов дисплей) ОГЛЕД и ТЕСТОВ РУН (само) след предварителна уговорка / насрочване на среща Възможен транспорт, напълно сглобена, с камион Jumbo (Д/Ш/В = прибл. 4500 мм x 1500 мм x 2820 мм)