Сладкарски машини

Fritsch Rollfix 700

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2012, Fritsch Rollfix 700 – Мощната машина, когато е необходима върхова производителност при постоянна експлоатация, тестомашината за разточване на тесто FRITSCH ROLLFIX 700 е абсолютно правилният избор. В сравнение с по-малките си разновидности, най-големият модел в този клас се отличава особено по вътрешните си характеристики. По-широкият отвор между валовете (до 50 mm) позволява обработка на много големи тестени партиди. Двойното вретено на подаващия вал осигурява още повече мощност и, заедно с регулируемата скорост на подаване, позволява по-големи степени на разточване. ROLLFIX 700 стандартно е снабдена и за производството на тънко тесто. Като задвижване, тази машина също отговаря на най-високите изисквания. Изцяло неръждаемата конструкция не предлага само по-голяма здравина и по-дълъг експлоатационен живот, но и значително подобрена хигиена благодарение на лесното почистване. Благодарение на новата интуитивна концепция за управление и лесното меню, стандартно са налични 18 програми за разточване за всички видове тесто. Общият капацитет за съхранение е 100 продукта (с възможност за разширяване), управлявани чрез 10-инчов тъч екран. Всички програмни настройки могат удобно да се съхраняват на USB памет. Година на производство: 2012 Скорост на разточване: 71 m/min Работна ширина: 650 mm Диаметър на валовете: 98 mm Отвор на валовете: 0.3 – 50 mm Обработка на тестени блокове до около 20 кг Височина на защитната решетка при входа: 85 mm Цифрово компютърно управление Автоматичен посипвач за брашно Автоматично устройство за навиване Обработка на големи тестени блокове с голям отвор между валовете (до 50 mm) Гъвкави дебелини на тестената лента чрез милиметърна настройка на отвора Fodpfx Aowfnt Nocujgh Нежно и равномерно разточване Производство на тънко тесто Мощно управление с бързо време за реакция Гъвкаво създаване на програми с 100 позиции за съхранение Навиване без напрежение с автоматичното устройство за навиване Изключителна издръжливост благодарение на здрава неръждаема конструкция Лесно почистване благодарение на хигиеничния дизайн Минимално разпрашаване на брашно чрез автоматичното устройство за посипване