Миксер Westfalia GEA MZB 10-09-900

Gea MZB 10

GEA Westfalia MZB10, непрекъснат миксер за извара, се използва в рамките на линия за производство на извара за непрекъснато смесване на мазна извара, плодова извара и обикновена или подправена извара, както и за непрекъснато дозиране на сметана. Двете компоненти, които трябва да се смесят (извара и сметана), се смесват интензивно, докато преминават през смесителната глава в смесителния цилиндър, благодарение на въртящите се смесителни лопатки. Сместа излиза от устройството през изхода/изпускателната тръба в горната част. Миксерът за извара се върти с постоянна скорост. От мазна извара и сметана, които се подават към миксера с постоянна скорост, се получава хомогенна сметана, която има фина текстура. На редовни интервали трябва да се вземат проби от изварата, която излиза от миксера. Смесителната лопатка е монтирана директно на вала на мотора. Херметично уплътнение на вала изолира смесителната камера от моторното отделение. Смесителната глава може да бъде разглобена с няколко прости стъпки и лесно да се почиства без специализиран персонал. Благодарение на своята консистенция, плодовите концентрати или подправките трябва да бъдат смесени с течна основа, най-често сметана, и добавени с помощта на помпа. Тъй като плодовият концентрат може да съдържа цели плодове, сместа трябва да се смеси, преди да се добави към мазната извара. Миксерът се свързва чрез Т-образен съединител, вграден в линията за мазна извара. Миксерът за извара се почиства чрез CIP система (Cleaning In Place). Капацитет на крайния продукт: до 3000 кг/ч, в зависимост от състава на сместа. Мотор: 4 kW – 380 V – 955 об./мин. – 9,3 A – 50 Hz – 3 фази. Скорост на мотора / скорост на смесителния механизъм: 955 об./мин. Спецификация за дозиращата помпа за сметана (без самата помпа): максимална производителност: 990 л/ч.

Тип машина: Смесителна единица
Crsdpfxe Ah R Rgj Afrsi
Производителност: до 3000 кг/ч, в зависимост от състава на сместа
Скорост на смесителната единица: 950 об./мин.
Моторен ток: 4 kW – 380 V – 955 об./мин. – 9,3 A – 50 Hz – 3 фази
Дозираща помпа за сметана: максимална производителност: 990 л/ч
Състояние: Добро
Сметана (без самата помпа): максимален капацитет на подаване.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.