машина за преработка на месо

HydroShpriz DryCart 60 trays

Произвеждаме в Украйна високоякостна сушилна количка от неръждаема стомана, специално проектирана за индустриално и полуиндустриално производство на месни и рибни снаксове, сурово-сушени колбаси, джърки и лакомства за домашни любимци. Количката е напълно съвместима с нашите системи RK50U, SAS200 и FARS200 и е идеална за употреба в сушилни камери, пушилни и климатизирани помещения, оборудвани с влагоуловители.

Външните размери на количката са 2000 × 1010 × 1010 мм. Рамката е изработена от устойчива на корозия неръждаема стомана AISI 304, като основният профил е 40 × 40 × 1,5 мм. Количката разполага с 30 нива с разстояние от 55 мм между всяко, като всяко ниво е снабдено със специални заключващи механизми, предотвратяващи изпадането на тавите по време на преместване или работа. За лесно маневриране количката е оборудвана с шест здрави въртящи се колела на махало (Ø125 мм), което позволява завъртане на място дори при пълно натоварване.

Всяка количка включва 60 тави от неръждаема стомана с размери 900 × 500 мм. Тавите са изработени от гофрирана телена мрежа от неръждаема стомана, налична с конфигурации 12×12 мм или 10×10 мм. Дебелината на телта е 0,95 мм, което осигурява отлична конструктивна здравина. Всяка тава има 15 мм висок периферен ръб, който подпомага оптималния въздушен поток и конвекция на топлината. Включена е и многократна незалепваща тефлонова подложка към всяка тава – идеална за лепкави или меки продукти като пръчици от смляно месо, ивици риба или снаксове тип „салам“.

Общото допустимо натоварване на количка е приблизително 600 кг, с до 10 кг равномерно разпределен продукт на тава. Конструкцията поддържа високотемпературно и нискотемпературно сушене и количката се вписва перфектно в камери с хоризонтален или вертикален въздушен поток. Оптимизирана е за лесно почистване и поддръжка.

Тази количка е проектирана за ефективно извличане на влага и равномерно разпределение на въздушния поток във всички нива на продукцията – гарантирайки оптимални резултати при сушене и удължен срок на годност на продуктите.
Todpfxjrftxfs Ag Nef

Цена и наличност:
• Нов комплект с мрежа 10×10 мм и тефлонови подложки: 3500 € (налично на склад, Вилнюс, Литва, ЕС)
• Употребяван комплект с мрежа 5×5 мм, без тефлон: 2300 € (отлично състояние, налични 7 броя)

Извършваме доставки в целия ЕС (Полша, Литва), Великобритания, Украйна, Австралия и международно.

За технически чертежи, индивидуално предложение или документи за износ, не се колебайте да се свържете с нас.

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.