Планетарна бъркалка

Interbake V-MIX 80

Interbake V-MIX 80 планетарен миксер, 80 литра, с 2 казана.
Машината е проектирана със здрава и изключително надеждна конструкция, която позволява работа с теста и маси в пекарската и сладкарската индустрия. Благодарение на механичната система за повдигане и спускане на казана е възможна непрекъсната работа без необходимост от премахване на инструментите. Иновативното задвижване позволява многократно увеличаване на въртящия момент, което води до по-висока ефективност при по-ниска консумация на енергия. Изключително прецизният контакт между инструментите и казана позволява месене и на малки количества маса, кремове, смески за сладкиши.
Предлага се във варианти с 60, 80, 100 и 120 литра.

- Дигитален контролен панел
Gedju S Axpspfx Acuskc
- Безстепенно регулиране – управление чрез честотен инвертор
- Програмиране на до 20 рецепти за смесване
- Настройка на времето за смесване
- Автоматично повдигане на казана
- Бъркалка тип „лопатка“
- Метличка
- Кука за месене
- Година на производство: 2024, нов

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.