Облицовка, паниране и обмазване с тесто

Jinan Hiwell 600mm Coating, Breading & Battering Line

Пълна линия за паниране, обваляне и покриване с течна смес, подходяща за птиче месо, морски дарове, червено месо, растителни протеини и млечни продукти. Тази система се състои от следните машини:

Производител – Jinan Hiwell.
Дата на производство – 2021 г.

Dedpfszvrfbjx Aicscl
2 x DJJ100-II миксери за смес за паниране, монтирани върху мобилна рамка, като всяка е оборудвана с плоска лопатеста помпа. Обем на смесителната вана – 100 литра (на единица).

1 x SJJ600-IV машина за покриване с течна смес с рециркулационна помпа. Докато продуктите преминават през „душа“ от течна смес на конвейерната лента, долната страна на продуктите се покрива със сместа, съхранявана в резервоара; горната страна се покрива със смес от преливната стена.

1 x SXJ600-IV машина за обваляне/покриване с брашно. Тази машина работи като непрекъсната, автоматизирана система, която нанася равномерен слой сухо брашно или галета върху хранителните продукти. Когато продуктите влизат в машината, те се движат върху мрежеста конвейерна лента, която преминава над слой брашно или галета, покривайки долната страна на храната. Мощни вентилатори и вибратори премахват излишното брашно или галета от покритите продукти, преди те да излязат от машината. Интегрирана система от винт и циркулация непрекъснато събира, пресява и рециклира неизползваното брашно или галета обратно в бункера, за да се поддържа висока ефективност на използването на материала.

1 x NJJ600-IV машина за покриване с темпура. Тази машина автоматично нанася дебела или тънка темпура върху продуктите чрез процес на потапяне. Докато храната се движи по линията, тя преминава между горна и долна мрежеста лента, която напълно потапя продукта в баня със смес за темпура, осигурявайки 100% покритие. Тя е проектирана специално за работа с високата вискозност, характерна за традиционните смеси за темпура. Можете лесно да регулирате разстоянието между горната и долната мрежеста лента, за да побере продукти с различни размери и форми.

Производителност – до 800 кг/ч (приблизително), в зависимост от продукта, скоростта на лентата, количеството на нанасяната смес и разстоянието между продуктите.
Електрически изисквания – всички машини са с номинално напрежение 415 V / 50 Hz / 3 фази.
Използваема ширина на мрежестата конвейерна лента – 600 мм.
Общи размери на линията/системата – 9,25 м дължина x 1,2 м ширина x 2,2 м височина.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.