машина за преработка на месо

LASKA FZ 175

Предлагаме емулгатор LASKA FZ 175 от 2016 г. – една от най-високо оценените машини на пазара за производство на висококачествени пълнежи, кренвирши, фино смляни колбаси и месни и зеленчукови емулсии. Машината е идеална за предприятия за преработка на месо, птиче месо и риба, както и за производители на готови ястия, където са важни много фината структура на продукта, стабилната емулсия и повторяемите параметри. LASKA FZ 175 съчетава висока производителност (до 5,5 т/ч) с прецизна обработка на суровината.

Оборудването разполага с перфориран диск с диаметър 175 мм и комплект от 3 сита и 3 режещи ножа, което позволява перфектно съобразяване на степента на смилане с изискванията на продукта. Налични диаметри на отворите на ситата и ножовете: 2,6 мм, 1,5 мм и 0,8 мм – подходящи както за приготвяне на деликатни емулсии, така и за фина плънка. Скоростта на режещия нож е 3600 об/мин, което гарантира много бързо и равномерно смилане. Машината е със стандартна мощност 91 kW и захранване 3×400 V, 50 Hz.

Технически данни:
Производител: LASKA
Модел: Emulsifier FZ 175
Година на производство: 2016
Инсталирана мощност: 91 kW
Захранване: 3×400 V / 50 Hz
Диаметър на режещия комплект: Ø 175 мм
Брой сита / брой ножове: 3
Диаметри на отворите (сита/ножове): 2,6 мм, 1,5 мм, 0,8 мм
Скорост на ножа: 3600 об/мин
Капацитет на бункера: 200 л
Производителност: до 5 500 кг/ч (5,5 т/ч)
Сечение на продуктова тръба: 70 мм²
Размери на машината (Ш × Д × В): 2130 × 1168 × 928 мм
Тегло: ок. 1300 кг
Fgsdpfxsx Ezt Nj Agyjk

Емулгаторът LASKA FZ 175 е идеалното решение за предприятия, които желаят да получат най-висококачествени пълнежи и емулсии, да намалят времето за обработка на суровините и да увеличат производителността, като същевременно поддържат пълна повторяемост на параметрите и съответствие с хигиенните изисквания на хранителната индустрия.

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.