машина за преработка на месо

Lutetia Baratte Type 5 double enveloppe

Барелът Lutetia Тип 5 с двойна обвивка се утвърждава като високоефективно решение за индустриалци, които желаят да контролират процесите на месене и зреене при контролирана температура. Незабавното ѝ интегриране в производствената линия осигурява постоянна хомогенност на продуктите, като същевременно гарантира прецизно управление на температурните параметри. По този начин напълно отговаря на изискванията на месопреработвателните цехове и цеховете за сложни продукти.

Благодарение на вградения охладителен агрегат, барелът Lutetia Тип 5 с охладителен агрегат осигурява оптимален контрол на температурите по време на циклите. В резултат на това се минимизират вариациите в качеството и се подобрява консистенцията на готовата продукция. Допълнително, тя улеснява по-добро абсорбиране на маринати и добавки, което директно оптимизира реалния добив на материала. Освен това, равномерната ѝ работа стабилизира производствения темп, улеснявайки общата организация на линията.

Тази барета лесно се интегрира във взискателни индустриални среди. Може да се използва преди стъпките на готвене, опаковане или допълнителна обработка. Това я прави ключов елемент в структурата на непрекъснато и организирано производство. Освен това, при ревизирана конфигурация от Europ'Équipement, тя представлява целенасочена инвестиция с високо ниво на надеждност.

Барелът Lutetia Тип 5 с двойна обвивка предлага отлично съотношение между техническа ефективност и експлоатационни разходи. Това позволява на индустриалците да подобрят производителността си, като същевременно осигуряват крайната производствена безопасност. Устройството напълно попада в стратегия, ориентирана към регулярност, рентабилност и дълготрайност на оборудването.

Технически характеристики – Барет Lutetia Тип 5
Максимален капацитет: 4 000 кг
Тегло: 3 000 кг
Напрежение: 400 V
Честота: 50 Hz
Мощност: 8.2 kW
Въздушно налягане: 5 bar
Налягане на течен азот: 5 bar
Налягане на гликолова вода: 2 до 3 bar

Технически характеристики – Охладителен агрегат
Тип: HAE 051
Година: 2012
Тегло: 260 кг
Напрежение: 400 V
Честота: 50 Hz
Мощност: 7.7 kW
Ijdpfxoyvrtno Af Notd

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.