Хидрокутер за рязане на пържени картофи

MARCELISSEN SHC / Hydro Cutter

MARCELISSEN SHC (Компактен хидрорезач) | Хидрорезач за рязане на картофи и кореноплодни зеленчуци

Производител: Marcelissen Food Processing Machinery
Модел/Тип: SHC / Хидрорезач (Компактен хидрорезач)
Gsdjz N S E Hopfx Aciokc
Състояние: Ново
Захранване: 400 V, 50 Hz, 3 фази
Производителност: до 10 000 кг/ч (10 т/ч)
Работна площ: приблизително 7,5 м²
Габаритни размери: модулна линия с обща дължина приблизително 6000–7500 мм x ширина 1500 мм x височина 2200 мм

Индустриалният хидрорезач Marcelissen SHC (Компактен хидрорезач) е усъвършенствана линия, предназначена за хидромеханично, непрекъснато рязане на картофи и други кореноплодни зеленчуци (моркови, цвекло) на пръчици, ленти, резени и филийки. Принципът на работа се основава на използването на воден поток като носител под налягане: продуктът, поставен в буферен резервоар, се засмуква и ускорява в затворена тръбна система и след това преминава под високо налягане през стационарен режещ блок.

Благодарение на хидравличното насочване на суровината в нагнетателния канал, продуктът достига ножовете идеално по оста, което елиминира механичните повреди и напукването на пръчиците, като гарантира равномерен, гладък разрез и максимален добив. Уредът е идеален за големи предприятия за преработка на плодове и зеленчуци, фабрики за производство на пържени картофи, замразени продукти, както и за модерни месарници и кетъринг фирми, произвеждащи готови за консумация продукти.
Обмислената, модулна конструкция тип „Компакт“ означава, че линията заема по-малко от 7,5 м² площ в производствената зала, като същевременно запазва огромната си производителност, достигаща до 10 тона на час. Използваната система за бърза смяна на касети с ножове (Quick-Swap System) позволява преконфигуриране на машината за друг формат на рязане за по-малко от минута, което минимизира престоите в производството.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.