Мелница за зърно

Mockmill Mockmill Lino 100

Състояние: употребяван, Година на производство: 2013, Общ преглед  Тази напълно оборудвана пивоварна е произведена между 2011 и 2013 г. от различни европейски производители, включително испанския производител SlowBeer. Продава се, тъй като настоящият собственик поради други бизнес ангажименти няма достатъчно време за управлението й. В момента пивоварната е демонтирана и се съхранява в Испания. По желание се предлагат услуги като демонтаж, транспорт и монтаж. Технически данни Капацитет на пивоварната: 250 литра на партида Производствен цикъл: ок. 2 седмици на партида Цикъл на бутилиране: 1 ден на партида Месеци на производство/година: 10 месеца Срок на съхранение на бирата: 18 месеца Метод на нагряване: електрически (използва се 1 резервоар за топла вода), възможност за бутан (неизползвана) Капацитет на ферментационните съдове: по 500 литра (3 съда) Мощност на пивоварната система: 15 kW Мощност на охладителната система: 2,3 kW Мощност на етикетиращата система: 2 kW Комплектност 1 х Пивоварна| SlowBeer | MB 250 E | 2013 1 х Пластинен топлообменник | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013 3 х Ферментационни съдове | - | - | - (по 500 л, атмосферни) 1 х Охладител | Winus | C2-W3R 4T | 2012 1 х Изотермичен горещ воден резервоар | Industrias Céspedes | - | 2011 1 х Етикетираща машина | CDA | R1000 | - 1 х Машина за пълнене | Toscana | - | - 1 х Ръчна затваряща машина | - | P0085 | - 1 х Кодиратор | - | MC150V | 2013 1 х Електрическа мелница | SOMMER | 11717 | - 1 х Компресор | FINI | - | - 1 х Компресор | MADER | YL90S-2 | 2012 (100 л резервоар) 1 х Стоманен резервоар за топла вода | - | - | - (900 л) 2 х Омекотители за вода | - | - | - 2 х Резервоара за топла вода | - | - | - (1 електрически, 1 на бутан – неизползван) Опционални услуги: Демонтаж, транспорт и монтаж – на запитване. Hnodewcyc Depfx Aa Tog

Състояние: почти като нов (употребяван), Пещ Mondial Forni Stonefloor 120x150, година 2016, използвана само няколко пъти. Hodpfxswf Ix So Aa Tjng

Състояние: добро (употребявано), входящо напрежение: 400 V, обща височина: 2 000 мм, общо тегло: 1 500 кг, ширина на транспортната лента: 300 мм, тегло без товар: 1 500 кг, входна честота: 50 Hz, GBT Brotabwieger Модел Olympia Standard Индустриална машина за разделяне на тесто - Капацитет: приблизително 500 до 2500 броя/час - Фуния: около 200 кг тесто - Изработена от неръждаема стомана - 3-камерна мобилна везна - С изходящ лентов транспортьор Hnedoid Emyepfx Aa Tsg - Захранване: 400V, 16A-CEE щепсел Употребявана машина Посетете нашия голям център за машини за пекарни!

Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Употребяван комплект ледогенератори Ziegra UBE 10.000-2 на R404A с капацитет до 10 000 кг люспест лед за 24 часа. Комплектът включва 4 ледогенератора Ziegra 1500 / 2500, 2 полу-херметични бутални компресора Bitzer 6G-30.2Y-40P, всеки с отделен акумулатор за всмукване, маслоотделител, резервоар за течност и филтър-сушител за течната линия. Допълнително комплектът включва 2 кондензатора ECO ACE62B4H и Siemens Simatic сензорен панел. За повече информация, моля свържете се с нас. Hnedpfx Aov Ubc Dsa Tjg

Състояние: употребяван, Кутер Производител: Seydelmann Модел: K 204 Ultra Изработен от неръждаема стомана Обем: 200 литра 2 скорости на ножовете 2 скорости на купата 2 скорости на смесване Размери: 280x205x255 см Електрическа мощност: 78 kW Напрежение: 400V, 3 фази, 50 Hz Hnedpfxstu I T Es Aa Tjg

Състояние: нов, Пещ за пица с две нива, аспиратор и камера за ферментация GMG Hjdpfx Asuu H Aloa Tsng Изпичащата камера е изцяло изработена от огнеупорен камък Температурен обхват: 50 до 400°C Челната страна е от неръждаема стомана Дигитално управление Горната и долната топлина се регулират отделно Дигитален контрол на настройките за горна и долна топлина Дигитална система за кодове на грешки Тежкотоварна, термоустойчива врата с пружинен механизъм Двойно остъкление на вратата за засилена изолация и въздушна циркулация Външни размери: 149x110x194см Вътрешни размери: 105x70x15см Електрическа мощност: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Камера за ферментация: 149 x 93 x 90 см – 3kW и 230 V Тегло: 500 кг

Година на производство: 2018, Състояние: употребяван, 2-съдов пивоварен блок, монтиран върху неръждаема стоманена рамка. Състои се от следните компоненти: - Мазнинно-/филтрационен котел от неръждаема стомана за омесване, захаросване и отделяне на малца. Самостоятелен контрол на зоновото и дъното нагряване с термомасло. Двустенният съд е обвит с изолационна облицовка и има полирана вътрешна повърхност. Монтираният отгоре мотор задвижва раздробяващата и разбъркваща машина с безстепенно регулиране на оборотите. За филтрация е наличен многокомпонентен перфориран под и правоъгълен отвор с капак отстрани за изваждане на малцовия дренаж. Освен това съдът е оборудван с отваряем капак, CIP-спрей глава, температурна сонда и спрей модул. - Котел за мъст/уърлпул от неръждаема стомана. Съдът е двустенен, със заварени отоплителни зони в корпуса и дъното, които се нагряват с термомасло. Съдът също така е изолиран и оборудван с температурна сонда, отваряем капак, CIP почистване, спрей модул, регулируема във височина бариера и тангенциален вход за мъстта. Вътрешната повърхност е полирана. - Едностепенен пластинен топлообменник за охлаждане на мъстта от 100°C до 18°C при едновременно загряване на вода от 13°C до 77°C. Мъстта от един варов процес може да бъде охладена за около час. Пластините са от неръждаема стомана 1.4401 (AISI 316), а уплътненията от EPDM. Охладителят за мъст е с температурна сонда PT1000. - Термомаслен нагревател за отопление на лазерно заварените зони на варовите съдове. В съда се нагряват електрически 50-65 л масло до макс. 150°C. Предпазен прекъсвач спира автоматично нагряването при превишаване на 160°C. Съдът е оборудван с температурна и нивосона. Помпа циркулира термомаслото. - 12 hl резервоар за топла вода, стоящ отделно на три крака, с ревизионен отвор отгоре. Резервоарът е отопляем, изолиран и има маркуч за нивото, температурна сонда и помпа за топла вода. - Циркулационна помпа за трансфер на продукта между съдовете и за CIP почистване, с мощност 0,37 kW и безстепенно регулиране на оборотите. - Тръбопроводи и ръчни вентили от неръждаема стомана за пренасочване на потока продукти. Тръбите са орбитално заварени с полирани вътрешни повърхности. - Управляващ блок с 10" тъчскрийн и PLC за автоматизация на пивоварния процес, разположен в шкаф от неръждаема стомана. Могат да се контролират и наблюдават следните процеси: 1. Вкл./изкл. и регулиране на оборотите на разбъркващото/раздробяващо устр-во. 2. Температурен контрол на мазнинно-/филтрационния съд 3. Температурен контрол за котел/уърлпул (отделно за дъно и корпус) 4. Вкл./изкл. и регулиране на оборотите на помпата за продукт и CIP. 5. Показване на температурата на входящата вода 6. Показване на температурата на мъстта при изход 7. Температурен контрол на термомасления съд 8. Настройки на таймери 9. Програмиране на захаросващия процес (многостепенно захаросване до 5 паузи; настройка на време, температура, обороти на бъркалката и помпата) 10. Температура на резервоара за гореща вода. Машина (допълнително): компактен пивоварен блок с резервоар за топла вода Капацитет за мъст: 5 hl Мощност: 38 kW Дължина: 2877 mm Ширина: 1476 mm Височина: 1952 mm Управление: Управляващ шкаф с PLC и тъчскрийн Hnedpew Tbmdofx Aa Tsg Материал: неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) Базова конструкция: пивоварен блок върху неръждаема рамка, резервоар за топла вода отделно Оборудване: мазнинно/филтрационен съд; котел/уърлпул...

Година на производство: 2020, Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Ръчна кафе-печка SELMI Roaster 120 Година на производство: 2020 Техническо състояние: много добро Технически данни: - Ширина: 970 мм - Дълбочина: 1710 мм - Височина: 2040 мм Hodpfxovil Rho Aa Tong - Метод на печене: система vertiflow® - Капацитет на зареждане: 20/25 кг - Време за печене на кафе: 15-16 мин. - Мощност: 35 kW - Захранване: 400 V

Състояние: добро (употребявано), Функционалност: напълно функциониращ, обща ширина: 750 мм, обща дължина: 950 мм, обща височина: 1 530 мм, входящо напрежение: 400 V, Dominioni Pasta Machine P55R – професионална машина за паста за приготвяне на прясна паста. Здрава и надеждна италианска изработка, идеална за ресторанти, кетъринг фирми и производствени кухни. Подходяща за различни видове паста, лесна за управление и почистване. Hnodpfx Aaexn Na To Tog

Състояние: готов за употреба (използван), Година на производство: 2021, Предлага се индустриална паста инсталация модел Juwel за масово производство на макарони и подобни изделия. Съставни части: сушилна камера TS-120, макаронена машина Pressquick PQ6-SU и макаронена машина Pressquick PQ3-SU. Сушилни кошници: 100 броя, капацитет на казана: 12 кг, дневен капацитет: около 500 кг, почасов капацитет: около 50 кг. Обща размери на инсталацията (Д/Ш/В): около 2000 мм / 900 мм / 2100 мм. Налице е документация. Възможен е оглед на място. Hnjdpfx Aewd Tafea Tjg