Линия за бланширане на рибни филета

NMTEH SIA

НОВО Оборудване за подаване на размразени рибни суровини към зоната за бланширане
Оборудване за бланширане на рибни суровини – Осигурява механизирано или ръчно подаване на рибните суровини (подредени на един или повече слоеве) към зоната за топлинна обработка;
· Осигурява топлинна обработка (бланширане) на рибните суровини в течна среда (смес от вода, солен разтвор, вода с оцет) или в парна среда;
· Скоростта на бланширащия конвейер е регулируема;
· Температурата на бланширането е регулируема (50-100°C) и се поддържа постоянна;
· В бланширащата зона е осигурена топлоизолация за предотвратяване на топлинни загуби;
· Осигурява непрекъснато подаване на топлинно обработени рибни суровини към опаковъчната зона;
Ijdpfov Dftxox Aa Tsal
· Осигурява водни или парни връзки и възможност за отвеждане на преливаща течност или кондензат и бланшираща течност директно в канализацията;
Бланширащ капацитет: 600 кг на час

Оборудване за дозиране на рибни суровини в консерви и пакетиране на консерви – Оборудване (диспенсер за консерви тип Hansa), което осигурява последователно подаване на консерви в зоната за дозиране на суровините. Скорост мин. 75 до 90 консерви/мин.
· Оборудване, което осигурява полуавтоматично дозиране на бланшираните рибни суровини в консерви: ръчно поставяне на суровината в зоновата зона, механизирано порциониране и механизирано дозиране на порцията риба в кутията. Работната скорост на линията трябва да бъде съгласувана със скоростта на диспенсъра за консерви.
Допустимо отклонение ±4 грама
Оборудване за акумулиране на напълнени консерви, което позволява акумулиране за поне 2 минути при производствен капацитет, мин. 150 консерви;
· Оборудване, което осигурява непрекъснато претегляне на консервите с възможност за отклоняване на консерви, които са под пределното тегловно отклонение, към отделен конвейер, и осигурява връщането им в потока след корекция;
· Оборудването е лесно за обслужване и санитарно;
· Брой служители за обслужване на оборудването: 3-4 души
Автоматизирано управляващо табло – Осигурява автоматизирано управление на оборудването и възможност за настройка на работната скорост.

Оборудване:
1- Конвейер за филе – 1 бр.
2- Линия за бланширане – 1 бр.
3- Машина за дозиране на филе – 1 бр.
4- Контролен кантар – 2 бр.
5- Машина за подаване на консерви – 2 бр.
6- Ротационна маса – 1 бр.
7- Конвейерна линия – 8 бр.

Приложения
Линията е предназначена за бланширани рибни филета. Автоматично пълнене на бланширани рибни филета в консерви тип "Hans" и контрол на теглото с последващо подаване към машина за затваряне на консерви.

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.