Пушилна камера

NN E2W

Състояние: непроверено (използвано), VERINOX JUNIOR универсална пещ за малки и средни производства. Технологичното съвършенство на нашите най-усъвършенствани индустриални системи – приложено към пещи за малки и автоматизирани средни производства – гарантира максимална производителност и най-високо качество на продуктите. Пещ с принудителна вентилация за сухо готвене, готвене на пара, сушене и опушване Максимална равномерност и ефективност на термичната обработка (+/- 1°C) Бързо загряване до 180°C Оптимизация на времето за готвене Подходяща за всички видове готвене и първокласни продукти Лесна за използване Ниска консумация на енергия Рецепти и процеси, програмирани от електронен контролен панел за автоматична работа на пещта Работи 24 часа в денонощието с максимална надеждност Пещта JUNIOR е подходяща за следните термични обработки: - Сухо готвене - Сушене - Пържене - Опушване - Готвене на пара Приложения: сирене, салами, паста, зеленчукови и плодови смеси, сушене на месни продукти, опушване на месни продукти, храна за животни, риба и др. Универсалните пещи Junior са топлоизолирани с експандиран материал с високи изолационни свойства, облицовани с листове от сатенирана и оребрена неръждаема стомана AISI 304. Отличната скорост и равномерност на загряване до максимум 180°C, една от ключовите характеристики на JUNIOR, са осигурени от вентилатори и специални защитени нагревателни елементи от неръждаема стомана. Пещта JUNIOR разполага със собствена система за производство на пара. Интегрирана система за управление. Контролният панел с микропроцесорно управление предоставя високи технологии, лесно и надеждно управление. Основните му функции са индикация на работна температура и време, показване на броя текущи етапи, индикатор за положение на въздушната клапа, команди за настройка на вентилацията, настройка на преход между етапи, пауза и отложен старт, запаметяване на стойности и текущи функции. Общи външни размери: Ш 107 см х Д 100 см х В 215 см Вътрешни размери: Ш 97 см х Д 75 см х В 120 см Вътрешни размери на долното чекмедже: Ш 73 см х Д 72 см х В 25 см Транспортна количка: 90 см x 72 см x 120 см Камерата разполага с 2 сонди за продукти. Захранване: 380 V, 12 kW За румънски компании има възможност за продажба на изплащане. Цена: 2.900 евро + ДДС, FCA: Орадя/Румъния Грешки, промени и междинна продажба запазени / We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana Ijdpfsg H Tldex Agietf

Година на производство: 2002, състояние: употребяван, Balpe SAS модел: 9PL/20 Isdpfx Asb Uanqjgietf сериен номер: 88 От неръждаема стомана, 9 електрически нагрети наклонени плочи, с диаметър 200 мм, регулируема температура.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Пушилня / готварска камера Fessman с вграден димен генератор. Itjdexl Tw Rspfx Agisf

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 300 мм, обща ширина: 1 830 мм, обща височина: 2 735 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, общо тегло: 950 кг, входящо напрежение: 380 V, мощност: 35,5 kW (48,27 к.с.), налягане: 4 греда, температура: 110 °C, Универсална машина за топлинна обработка на всякакви месни и рибни продукти. Отоплението може да се осъществява чрез електричество, пара или газ. Вентилаторната система осигурява равномерност на процесите и работи с две скорости: 1450/2850 об/мин. Пушилен генератор може да се монтира отляво или отдясно. Пневматично управление на клапите. Камерата се управлява от ADITEC. Управляващият блок измерва и контролира температурата в камерата и продуктите, влажността, delta t и времето на обработка. Могат да се запишат до 100 програми с по 10 стъпки. Използват се следните сензори: Pt 100. Софтуер за визуален контрол се предлага като опция. Камерата е оборудвана със система за автоматично измиване. Iodpjwp I Axefx Agiotf Всеки модул разполага със собствено отопление и циркулация, което гарантира стабилност на процесите и намаляване на времето за обработка.

Състояние: употребяван, Електрическо отопление: 28 kW Регулируема циркулация на въздуха Пневматично управление на въздухопотока: пресен въздух, изходящ въздух и клапа за дим Почистване: почистване с пяна Itedehzgt Repfx Agisf Пушековна система: по заявка на клиента Пушилен материал: дървени стърготини Без система за допълнително изгаряне Габаритни размери на машината (в см): Ширина: 150 Дължина: 145 Височина: 275 Размери на количката (в см): 100*100*200 (височина) Срок на доставка: 30 работни дни след авансово плащане

Състояние: нов, Парно отопление Регулируема циркулация на въздуха Пневматично управлявани клапи за свеж въздух, отработен въздух и дим; Почистване: почистване с пяна Материал за опушване: дървени стърготини Без система за догоаряне Габаритни размери на машината в см: Ширина: 151 Itjdpfounaqpex Agiof Дължина: 129 Височина: 260

Състояние: много добро (употребяван), Двоен STDN въртящ се каруселен пекарски апарат за палачинки. Отлична система, предназначена за надеждно и високопроизводително производство на палачинки, крепове, блини и др. Изключително рядка на вторичния пазар. Диаметърът може да се регулира от 30 мм до 240 мм, а теглото — от 8 г до 100 г. Новата стойност на тази система надхвърля 500 000. Разполагаме и с непрекъсната линия за производство на вафли за продажба. Isdpfxoxlra Re Agiotf

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, GRASSELLI T30,F ИД № 2895 Машина за белене на риба Grasselli модел T30,F с ролка с ширина 30 см – компактна, удобна и лесна за употреба и почистване. Iodjv Abyfjpfx Agietf Размери на машината: 47 x 45 x 100 см (височина).

Година на производство: 2008, състояние: готов за употреба (използван), Налична е въртяща се машина за палачинки Otto Heinrich. Капацитет: 6, работна температура: 300°C, производителност: 80 палачинки/час. Включени резервни части. Itedpfx Agjtva D Deief

Година на производство: 2025, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: E22SJ25083247515, ВНИМАНИЕ! ОБУЧИТЕЛЕН УРЕД С ОСТАТЪЧНА ГАРАНЦИЯ ДО 08/2027 г. ПОПИТАЙТЕ ЗА ВАШИТЕ УСЛОВИЯ! iCombiPro е най-новият комби-парен уред от RATIONAL. Моделът iCombiPro 20-2/1 Електро с 20 GN рафта 2/1 или 40 GN рафта 1/1 е лесен за употреба дори от необучен персонал, като осигурява отлично качество на ястията без необходимост от постоянен надзор. Изключително бързата междинна и само-почистване ще поддържат уреда ви блестящо чист. Каталожната цена (UVP) е 36.580 € без ДДС. ЗАПАЗЕТЕ ЛИКВИДНОСТ - ЛИЗИНГ/ПОКУПКА НА ИЗПЛАЩАНЕ ВЪЗМОЖНИ !!! ПОПИТАЙТЕ ЗА ИНДИВИДУАЛНА, НЕОБВЪРЗВАЩА ОФЕРТА! Обслужване: С удоволствие ще ви осигурим сертифициран Rational сервиз в цяла Германия. Itsdpfxoymmwzs Agiof Нашето обслужване при уреди за вас: - Гаранция от производителя до 08/2027 - Висококачествени маркови уреди на справедливи цени - Професионална и компетентна консултация – преди и след покупката - Гъвкав избор между доставка или лично получаване - Осигуряване на инструкции за работа, схеми за свързване и резервни части - Изкупуване на вашия комби-парен уред от 2004 година насам - Пълна гама аксесоари на атрактивни цени iCombi Pro от Rational е новият стандарт за интелигентност, ефективност и гъвкавост. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ: - Ш x Д x В: 1082 x 1052 (1117 с дръжката на вратата) x 1807 (1872 с отдушната тръба) мм - Електрозахранване: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Тегло: 263 кг - Сериен номер: E22SJ25083247515 ОСОБЕНОСТИ: - Енергийна ефективност: 60% по-нисък разход на енергия благодарение на най-новата топлоизолация - Самопочистване; уредът се почиства самостоятелно чрез вградената програма - Работа без допълнително омекотяване на водата и без допълнително премахване на котлен камък ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ: - Температурен диапазон: 30°C до 300°C - Устройството отчита актуалните условия в камерата за готвене - Разпознава размера, количеството и състоянието на продукта и изчислява степента на запичане - Научава кои навици за готвене се използват често и ги прилага - Изчислява идеалния път на готвене до желания резултат - MyDisplay – самостоятелно конфигурируема, персонализирана работна индикация - TFT цветен дисплей и тъчскрийн - Упътване за употреба и ръководство за работа достъпно на дисплея на уреда - Сондa за измерване на вътрешна температура с автоматична корекция при грешни пробождания и с позиционираща помощ - Вратата на отделението е остъклена, енергоспестяваща - LED вътрешно осветление - Индикация за консумация на енергия - Регулиране на влагата: прецизно измерване и настройка на влагата в проценти - Персонално програмиране на поне 350 програми за готвене с до 12 стъпки всяка - Възможност за програмиране инжектиране на пара в 3 степени - USB интерфейс - Високоефективен парогенератор с автоматично премахване на котлен камък - 5 програмируеми скорости на въздушния поток - Вградено, безподдръжково устройство за отделяне на мазнини, без допълнителен филтър за мазнини - Функция за бързо охлаждане на камерата (Cool-down) - Автоматично адаптиране към мястото на монтаж (надморска височина, климат и др.) - Вратата има троен стъклопакет с вентилация и подвижно вътрешно стъкло - Фиксиран канал за отпадна вода разрешен според SVGW - Защита от пръски и водна струя IP X5 - Отделни магнитни вентили за мека и топла вода до +30°C ДОСТАВКА/SHIPPING: - Доставка или лично получаване след договаряне - Световна доставка по заявка - Доставка до острови или високи планински станции само по договаряне