тунелна фризер

OctoFrost IQF 7/2 LH tunnel freezer

Octofrost IQF 7/2 LH тунелен фризер на амоняк (NH3) в отлично състояние. IQF означава Individually Quick Freezing (индивидуално бързо замразяване) и е проектиран специално за бързо замразяване на малки парчета храни, като така се предотвратява образуването на ледени кристали в структурата на продукти като зеленчуци, плодове, сирене, месо и риба. Фризерът се предлага в комплект с входящ/изходящ модул, електрически шкафове, изпарители и Siemens Simatic панел за управление. Разполагаме и с други видове охладителна техника като компресори и кондензатори. За повече информация, свържете се с нас!

Продуктите се подават върху входяща лента с височина около 1560 мм, след което се транспортират през Octofrost с вибрационна лента. Лентата разполага със стъпало за разделяне на продуктите и премахване на излишен външен лед. Дължината на лентата е приблизително 8100 мм, а ширината – 850 мм. След достигане на необходимата вътрешна температура продуктът излиза на височина от 1250 мм. Фризерът разполага с три инспекционни люка за контрол на продукта по време на процеса.

OctoFrost е оборудван с два NH3 изпарителя, гарантиращи постигане на необходимата вътрешна температура от -18°C за продукта. Има 7 центробежни вентилатора, всеки директно задвижван от мотор ABB M3AA 132 MB със следните характеристики: 50 Hz – 11 kW – 1450 об/мин – диаметър 630 мм. Тези вентилатори подават въздух отдолу през отворите на лентата, като предотвратяват замръзване на продукта към нея. Страничният панел е изтеглящ се и улеснява инспекцията и почистването на изпарителите и вентилаторите.

Octofrost се предлага с oтделен електрически шкаф, оборудван със 7 ABB честотни инвертора за транспортните ленти, 3 Key Technology MFS 268 XL честотни инвертора за вибрациите на лентата и Siemens панел за управление на фризера.

Размери на IQF тунелния фризер:
8100x3000x3250 мм (ДхШхВ)
Ефективна дължина на лентата: 8100 мм
Ефективна ширина на лентата: 850 мм
Входяща височина: 1560 мм
Изходяща височина: 1250 мм

Капацитети на тунелния фризер:

Продукт: Зелен грах
Капацитет: 3600 кг/час
Входна температура: +10°C
Изходна температура: -18°C
Температура на изпарителя: -40°C

Продукт: Карфиол
Капацитет: 2520 кг/час
Входна температура: +10°C
Изходна температура: -18°C
Температура на изпарителя: -40°C
Размер на парчетата: 25–40 мм

Продукт: Домати
Капацитет: 1440 кг/час
Djdexgcvxepfx Agioku
Входна температура: +10°C
Изходна температура: -18°C
Температура на изпарителя: -40°C
Размер на парчетата: около 30 мм

Продукт: Ягоди
Капацитет: 2520 кг/час
Входна температура: +10°C
Изходна температура: -18°C
Температура на изпарителя: -40°C
Размер на парчетата: 25–35 мм

Продукт: Картофи
Капацитет: 1800 кг/час
Входна температура: +10°C
Изходна температура: -18°C
Температура на изпарителя: -40°C
Размер на парчетата: около 25 мм

Продукт: Месо
Капацитет: 2340 кг/час
Входна температура: -3°C
Изходна температура: -18°C
Температура на изпарителя: -40°C
Размер на парчетата: кубчета 20 мм

Желаете повече информация или имате въпроси? Свържете се с нас – ще се радваме да помогнем!

*Защо да изберете HOS BV? Ние сме най-големият специалист по използвана хладилна техника в Европа и доставяме машините си само след цялостен тест и индустриално почистване. При нужда можем да организираме и вашата логистика.

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.