КОМБИНИРАН ДАМПЕР

Rational ICP 20-2/1 Elektro

iCombiPro е най-новият комбиниран пароконвектомат от RATIONAL. Моделът iCombiPro 20-2/1 Electric с 20 тави GN 2/1 или 40 тави GN 1/1 е лесен за използване дори и от необучен персонал, тъй като позволява постигане на изключително качество на приготвената храна без необходимост от постоянно наблюдение.
Свръхбързите междинни и автоматични почистващи цикли поддържат уреда безупречно чист.
Комбинираният пароконвектомат е преминал цялостен ремонт в нашата собствена специализирана работилница и е напълно функционален, без дефекти. Предоставяме 6 месеца гаранция за всички електрически компоненти.
iCombi Pro е работил само 5834 работни часа!
Приблизителна консумация: 37 kW
Препоръчителна цена на производителя: 30 739,49 € (нетно) = 36 580 € (бруто)
Попитайте за най-добрата цена.
Това са примерни снимки на идентичен модел в сравнима употреба.
Реални снимки ще бъдат предоставени скоро.
Нашата услуга за Вас:
6 месеца гаранция за електрическите части, ограничена до замяна на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж.
Висококачествени уреди на марка на достъпни цени.
Професионални и компетентни консултации – преди и след покупката.
Гъвкав избор на доставка или самоотдаване.
Предоставяне на ръководства за употреба, схеми на свързване и резервни части.
Пълен набор от аксесоари на атрактивни цени.

Състояние: употребяван, проверен, напълно функционален.
Технически данни:
Ш x Д x В: 1082 x 1117 x 1872 мм
Минимални размери на отвора на вратата за транспортиране (Ш x В): 1200 x 1900 мм
Сериен номер: E22SJ20072839180
Година на производство: 07/2020
Макс. количество за зареждане/тава: 5 кг
Макс. общо количество за зареждане: 100 кг
Тегло на електрическия уред: 325 кг
Условия за електрическо свързване:
Dwodpezwu U Isfx Antsb
Напрежение: 3 NAC 400 V
Номинална мощност: 67,9 kW
Мощност в режим на работа с пара: 54 kW
Мощност в режим на работа с горещ въздух: 66 kW
Предпазител: 100 A
Условия за водно свързване:
Водоподаване (маркуч под налягане): 3/4 инча
Водоотвеждане: DN 50
Допълнителна информация:
Температурен диапазон: 30°C до 300°C
Отчита текущите условия в камерата за готвене.
Разпознава размера, количеството за зареждане и състоянието на продукта и изчислява степента на покафеняване.
Запомня кои методи на готвене се използват често и ги прилага.
Определя идеалния цикъл на готвене за желания резултат.
MyDisplay – персонализируем дисплей за управление.
TFT цветен дисплей и тъчскрийн.
Ръководство за употреба и експлоатация, достъпно на дисплея на уреда.
Сензор за вътрешна температура с автоматична корекция на грешките и помощ при позициониране.
Вратата на шкафа е стъклена, енергоспестяваща.
LED вътрешно осветление.
Включена индикация за консумация на енергия.
Регулиране на влажността: прецизно измерване и настройка на влажността.
Индивидуално програмиране на минимум 350 програми за готвене с до 12 стъпки.
Овлажняване, регулируемо в 3 степени.
USB интерфейс.
Високопроизводителен генератор за пряка пара с автоматично отстраняване на варовика.
5 програмируеми скорости на въздушния поток.
Интегрирана, без поддръжка система за отстраняване на мазнини, без допълнителен маслен филтър.
Функция за бързо охлаждане: бързо охлаждане на камерата за готвене.
Автоматично адаптиране към мястото на инсталиране (височина, климат и т.н.).
Врата на уреда с двойно стъкло и вентилирана вътрешна стъклена повърхност.
Разрешено постоянно водно свързване съгласно SVGW.
Защита от пръски и струи вода IP X 5.
Отделни електромагнитни клапани за мека и топла вода до +30°C.
Автоматичен избор на начален час

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.