Единичен компактен (арт.3175)

Single Compact K 160

Година на производство: 2026, състояние: нов, Страхотната НОВА вертикална машина за рязане на торти и сладкиши SoloBaker BCS 201. Универсална автоматична машина с нож и въртяща се маса за рязане на всички видове торти и сладкиши. Солидната конструкция, прецизната задвижваща система, автоматичното почистване, нагряването на остриетата и регулируемата скорост на режещата глава предоставят почти неограничени възможности за адаптиране на устройството към избрания продукт. В комбинация с изгодната цена и компактните размери, машината за рязане е добро и икономично решение за малки и големи сладкарски цехове. Размери: 130 x 110 x В 148 см. Консумация на мощност: 1,2 kW. Захранване: еднофазно, 230V 50Hz със стабилизатор на напрежението. Необходим въздушен вход: 0,6-0,8 MPa и дебит 200-300 л/мин (в зависимост от скоростта на рязане). 1 година гаранция Вертикална автоматична машина за рязане на торти и сладкиши с въртяща се маса за бързо рязане на всякакви торти и сладкиши, без да се нарушават техният атрактивен външен вид и структура, на квадратни и триъгълни парчета. С помощта на PLC контрол, сензорният екран позволява лесна настройка на параметрите на нарязаните парчета, а вграденият микропроцесор позволява съхраняване на до 20 програми в паметта. Покривът на машината е изработен от неръждаема стомана. 9-литровият въздушен резервоар е вграден в предната част на машината. Двойните остриета са изработени от неръждаема стомана, подходяща за хранителни продукти, и имат прецизна задвижваща система. Автоматичната система за почистване и нагряване на остриетата и регулируемата скорост на рязане позволяват машината да реже различни сладкиши и торти до ефективна височина от 80 мм. Основни функции: Godpshabdpefx Aiyjuh - Двойното острие с вибрация в противоположна посока осигурява гладко и чисто рязане на тортите. - Неплъзгащ се въртящ плот (40x60 см) с правоъгълна тава, лесно заменима с 2 кръгли тави (диаметър 30 см всяка). - Реже едновременно 2 кръгли торти. - Заключващи се колела за лесен транспорт на машината до желаното място. - Индукционна система за загряване на острието до 100°C, гарантираща равномерно рязане на твърда глазура, шоколад и подобни повърхности. - Високата точност на параметрите на рязане се постига от два сервомотора, които осигуряват прецизна работа на остриетата и въртенето на масата. - Парчетата торта са с еднакво тегло, форма и обем, което премахва нуждата от допълнителен контрол. - Скоростта на спускане и вдигане на ножа се настройва според характеристиките на конкретния продукт – позволява максимална производителност. - Електронният контрол на въздушното налягане осигурява гладка и прецизна работа на машината. - Висококачествената автоматична система за почистване на острието осигурява перфектен външен вид на нарязания продукт и елиминира необходимостта от ръчно почистване преди всяко рязане. Почистващата система включва механично отстраняване на остатъците с помощта на плъзгач (щанга) и въздушна струя към специален контейнер.

Състояние: нов, *ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ: Топлинна мощност (горещ контур): 48 kW Топлинна мощност (студен контур): 12 kW Охладителна мощност (горещ контур): 42 kW Охладителна мощност (студен контур): 270 kW Работен флуид: Вода до 200°C Максимален външен обем: 10 литра при 200°C Макс. дебит: до 200 л/мин Макс. налягане: до 6,5 bar Мощност на двигателя: 5,5 kW Размери ДxШxВ: 1.395 x 753 x 1.180 mm Тегло: около 580 kg *ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ОБОРУДВАНЕТО: - Управление чрез PLC с тъчскрийн дисплей - Отопление чрез неръждаеми нагревателни елементи от Incolloy - Управление на нагревателите посредством твърдотелни релета - Управление IP54 с външно вентилиране - Електрическо окабеляване на клемна рейка - Потенциално свободен вход за сигнал за превключване студено/топло (челен панел) - Потенциално свободен контакт за общ алармен сигнал с 3-полюсен конектор (челен панел) - Темпериращо устройство с отоплителен и охладителен кръг, с възможност за свързване на вентилни станции за бързо превключване между горещ и студен контур - Температурно контролирано подаване на връщаната вода Gujdpfx Aisg Ey Ufjyjh - Ниво мониторинг с автоматично изравняване на нивото - Филтър за твърди частици във входа на охлаждащата вода и във връщането на циркулационната система - Автоматично пълнене с филтър за твърди частици - Измерване на дебита по диференциално налягане в двата кръга - Мониторинг на повърхностната температура на нагревателите чрез температурен сензор - Регулация на системното налягане; необходим компресиран въздух: 6 – 8 bar - Помпа за повишаване на налягането DS 360 за допълнително подаване - Корозионно устойчиви компоненти (невръждаема стомана, месинг) - Устройството е монтирано на колела и готово за свързване *ОПЦИИ: - Система EcoTemp за интермитентен режим - Възможност за свързване на външен температурен датчик PT100 или тип J/K - Дистанционен тъчскрийн с 15 m кабел Посетете нашия уебсайт за повече подробности или за други класове мощности. *Това устройство е в съответствие с Европейските директиви. Други директиви и норми се спазват само ако са посочени в потвърждението на поръчката. Техническата спецификация отразява стандартната окомплектовка; отклонения от стандарта се посочват в офертите и потвържденията на поръчки.

Година на производство: 2013, състояние: добро (употребявано), 813 ИЗПОЛЗВАН Ротационна фурна за колички 58x78 или 58x98 Koenig Passat OH. Разполагаме с 3 такива фурни. ВЪНШНИ РАЗМЕРИ НА ФУРНАТА (в см): Gsdpfxotrtycs Aiyeuh - ширина: 120 - дължина: 175 + аспиратор 66 - височина: 252 + смукателен вентилатор 25 ОБОРУДВАНЕ: - газова горелка - 2 колички 58x78 Разполагаме с още около 50 колички за тези фурни на цена 150 евро за брой. Устройствата се предлагат в различно техническо състояние и на различни цени: 1. Директно от пекарната. 2. След профилактика с гаранция за пускане в експлоатация. 3. След основен ремонт с гаранция 6-12 месеца. Устройството може да бъде огледано в нашия склад (36-068 Bachórz, Полша). Предлагаме допълнителни платени опции: ремонт / транспорт / монтаж / пускане в експлоатация. Обявената цена е нетна. ГОВОРИМ АНГЛИЙСКИ, НЕМСКИ, ФРЕНСКИ, РУСКИ, УКРАИНСКИ.

Състояние: добро (употребявано), 054 УПОТРЕБЯВАНИ хлебарски щайги 60x40x8 см, жълти/кафяви. Налични: 950 броя. Оборудването се намира в нашия склад (36-068 Bachórz, Полша). Gusdpfx Aiev Dgg Tsyeh Посочената цена е нетна. ГОВОРИМ АНГЛИЙСКИ, НЕМСКИ, ФРЕНСКИ, РУСКИ И УКРАИНСКИ ЕЗИК.