машина за преработка на месо

Velati Egraineur / Spreading machine

Налични два броя.
Ibodpfx Apsw E Riyj Isb

Разстилаща машина Velati, изцяло изработена от неръждаема стомана, е оборудване, предназначено специално за производство на салам, проектирано за предварително смесване и разделяне на компонентите на вече смляното месо.
Благодарение на разделянето и равномерното отделяне между мазнината и чистото месо се постигат значителни подобрения в естетическото качество на крайния продукт.
Машината се подава непрекъснато чрез транспортираща лента в горната ѝ част; оттам продуктът, посредством гравитацията, попада в канал, в който има фиксирани и въртящи се щифтове, които чрез центробежно действие разделят зърната на смляния продукт, така че да се отличават по-ясно постните и мазните части. Машината позволява създаването на оптичен ефект на финалното парче, в което хомогенността на продукта е видимо разпознаваема.
Вертикалната разстилаща машина Velati се предлага в различни версии: с разтоварване директно върху транспортьорна лента за непрекъснато производство или версия, която може да се монтира директно на изходящата уста на мелачката, наречена разстилаща машина за месо.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.