машина за преработка на месо

VEMAG DP 10 C

Състояние: употребяван, Година на производство: 2002, номер на машина/превозно средство: 153 0464, Пълнител VEMAG ROBOT DP10C. Видео на машината е налично при поискване. Nwjdjyvqvujpfx Ac Djh

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2017, Функционалност: напълно функциониращ, Криогенна спираловидна фризерна система Dohmeyer със спирален тунел за предварително замразяване Криогенните спираловидни фризери на фирма Dohmeyer са предназначени за бързо замразяване или охлаждане на хранителни продукти чрез използване на течен азот (LIN – Liquid Nitrogen). Основното им приложение е в хранително-вкусовата промишленост, особено при продукти, изискващи бързо замразяване като месо, морски дарове, сладкарски изделия, готови ястия и други деликатни стоки. Модел: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Тип: Криогенен спирален фризер (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Сериен номер: 201703033177 Година на производство: 2017 Криогенен газ/работно налягане: LIN / 2…4 bar Свързан въздух/налягане: 6…8 bar Захранване: 3x400V + N + PE, 50 Hz Тегло: 16 000 кг Тунел за предварително замразяване/криогенен тунелен фризер Njdowp Uhbepfx Ac Dswh Марка: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Тип: CFP 600 Сериен номер: 03 133/2 Година на производство: 2017

Състояние: употребяван, Пушилна камера 1 количка Регулируема циркулация на въздуха Пневматично управление на входящ въздух, изходящ въздух и димен клапан Почистване: почистване с пяна Подаващо устройство за дим: по заявка на клиента Горивен материал: дървени стърготини Без система за допълнително изгаряне Nwedpfx Aewr A Eysc Deh

Състояние: употребяван, Употребявана вертикална плочкова фризерна станция Jackstone с 20 станции и мощност 45 kW (например за замразяване на 364,7 кг рибно филе на час). Включва регулируеми разделители за блокове, позволяващи 40 станции. Nwedpfxerlk Ice Ac Dsh Вътрешни размери при 1 цял блок на станция: 1060x100x520 мм (55 литра) Вътрешни размери при 2 блока на станция: 527x100x520 мм (27 литра) Капацитет и примерни изчисления въз основа на: - 56,2 кг рибно филе на станция - 20 x 55,1 литра фризерни станции - температура от +10°C до -18°C - Продължителност на един цикъл: 185 минути, включително размразяване, зареждане и разтоварване - Температура на изпаряване: -34°C - Рибно филе: 364,7 кг/ч Капацитет и примерни изчисления въз основа на: - 52,3 кг плат и херинга на станция - 20 x 55,1 литра фризерни станции - температура от +10°C до -18°C - Продължителност на един цикъл: 190 минути, включително размразяване, зареждане и разтоварване - Температура на изпаряване: -34°C - Платика и херинга: 330,7 кг/ч

Състояние: почти като нов (употребяван), Година на производство: 2022, Предлагаме Високоскоростна кутер машина NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 от 2022 г. – професионална машина за производство на месни плънки, емулсии от мазнини, сурови пюрета, както и продукти за вегетарианци и храна за домашни любимци. Това е съвременен кутер от серията TYPHOON, проектиран за използване в месопреработвателни, рибни, плодови и зеленчукови предприятия, както и за производство на готови ястия, където са важни много фино смилане, еднородна структура на продукта и висока повторяемост на процеса. Кутерът KN-90 е оборудван с купа с вместимост 90 л и високоефективна ножова система, която при високи обороти позволява „рязане във въздуха“, така че плънката не се прегрява и запазва желаната структура и цвят. Система за разбъркване чрез обратен ход на купата. Електронно управляваното задвижване позволява прецизно регулиране на скоростта на ножовия вал и разбъркването, а сензорният контролен панел улеснява работата и съхраняването на готови технологични програми. Кутерът има компактни размери 2200 x 1600 x 1630 мм, а отделният електрически шкаф с размери 1000 x 500 x 1500 мм улеснява инсталирането на комплекта в съществуваща производствена зала. Здравата, усилена конструкция, изработена от неръждаема стомана, отговаря на хигиенните изисквания на съвременната хранителна промишленост. Технически данни: Nsdpfxjx H St As Ac Dswh Производител: NOMA Nowicki Machinery Серия: TYPHOON 90 Модел: KN-90 Година на производство: 2022 Вместимост на купата: 90 л Захранване: 3×400 V, 50 Hz Мощност: 39 kW Номинален ток: 91 A Размери на кутера: 2200 x 1600 x 1630 мм Размери на ел. шкаф: 1000 x 500 x 1500 мм Предимства на високоскоростния кутер NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Високоскоростна система за рязане – много фино смилане на плънки и емулсии при кратко време на обработка. – Хомогенна структура на продукта – оптималната форма на купата и работата на ножовете осигуряват гладка и повторяема консистенция, подходяща за месо, зеленчуци и храна за домашни любимци. – Модерно управление – сензорен панел, възможност за запис на технологични програми, пълен контрол върху скоростите и времето на обработка. – Универсално приложение – червено месо, птиче месо, риба, зеленчуци, плодове, растителни продукти и храна за животни. – Конструкция – здрава стоманена рама, адаптирана за интензивна работа в индустриална среда.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2009, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 7 700 мм, обща ширина: 5 300 мм, обща височина: 6 000 мм, срок на гаранцията: 3 месеци, общо тегло: 10 000 кг, входящо напрежение: 415 V, тип входящ ток: трифазен, мощност: 12 kW (16,32 к.с.), година на последния основен ремонт: 2025, височина на командното табло: 1 800 мм, ширина на командното табло: 1 200 мм, дължина на контролния шкаф: 350 мм, максимална височина на продукта: 97 мм, ширина на транспортната лента: 630 мм, температура: -35 °C, охладителна мощност: 300 kW (407,89 к.с.), Оборудване: документация / ръководство, 2 бр. спирални фризери Heinen. Използвани за замразяване на готови ястия от +7°C до -18°C. Производителност: приблизително 2500 кг на час. Максимален просвет на продукта – 97 мм. Ширина на лентата – 630 мм. Тип лента – Omniflex. Nwsdpjwt Rdmefx Ac Doh Брой нива – 32 на спирала. Приблизителни размери – 7,7 м (Д) x 5,3 м (Ш) x 6 м (В). Снимки и пълна спецификация ще бъдат предоставени допълнително. Предлага се също 1 бр. цяла инсталация на амоняк с 2 бр. компресори Sabroe. Възможна отделна продажба.

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 300 мм, обща ширина: 1 830 мм, обща височина: 2 735 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, общо тегло: 950 кг, входящо напрежение: 380 V, мощност: 35,5 kW (48,27 к.с.), налягане: 4 греда, температура: 110 °C, Универсална машина за топлинна обработка на всякакви месни и рибни продукти. Отоплението може да се осъществява чрез електричество, пара или газ. Вентилаторната система осигурява равномерност на процесите и работи с две скорости: 1450/2850 об/мин. Пушилен генератор може да се монтира отляво или отдясно. Пневматично управление на клапите. Камерата се управлява от ADITEC. Управляващият блок измерва и контролира температурата в камерата и продуктите, влажността, delta t и времето на обработка. Могат да се запишат до 100 програми с по 10 стъпки. Използват се следните сензори: Pt 100. Софтуер за визуален контрол се предлага като опция. Камерата е оборудвана със система за автоматично измиване. Nedewp I Axopfx Ac Dowh Всеки модул разполага със собствено отопление и циркулация, което гарантира стабилност на процесите и намаляване на времето за обработка.

Година на производство: 2012, състояние: много добро (употребяван), 1 x Multivac R145 Термоформовъчна машина Модел: R145 Година: 2012 Размери на инструменталната екипировка на снимките. Намира се в Северна Ирландия. Nwedjykugfspfx Ac Deh

Състояние: употребяван, Година на производство: 2019, Електрически нагрят парогенератор за бързо производство на пара. Нивото на водата в захранващия съд се регулира чрез поплавък. С помощта на помпа захранващата вода се подава в котела, чийто воден обем се управлява електронно. При достигане на определено ниво на водата, електрическите нагревателни елементи се включват автоматично. Мощността на нагряване може да се регулира на корпуса в три степени. Машинна спецификация (допълнително): електрически отопляем парогенератор Производителност на наситена пара: 82 кг/ч Степен на отоплителната мощност (1-, 2- или 3-степенна): 20+20+20 kW Отоплителна повърхност: 0,566 м2 Допустимо работно налягане: 8 bar Мощност: 60 kW Ток: 86,6 A Напрежение: 400 V Честота: 50 Hz Дължина: 1074 mm Ширина: 770 mm Височина: 956 mm Основна конструкция: стоящ на крака, в корпус Оборудване: електрическо отопление с резистори; съд за захранваща вода и съд за отпадъчна вода в корпуса Тегло: 340 кг Nwjdpfxexf D Igo Ac Doh

Състояние: добро (употребявано), Вакуумна пълначна линия с металдетекция и клипсоваща машина Комплектната линия се състои от: 1. Вакуумна пълначка с повдигач за месарски колички 200 л Марка: Vemag Модел: HP12E Сериен номер: 1650475 Година на производство: 2014 Nedpfew Hluysx Ac Djwh Захранване: 400–460 V, 3-фазно, 50/60 Hz Номинален ток: 27 A Мощност: 16,0 kW Общи размери: 2000 x 1400 x 1980 мм Интегрирана вакуумна помпа Vemag Модел: KC 0016 Сериен номер: 090116702 Година на производство: 2014 Дебит: 16 m³/h 2. Металдетектор Марка: Loma Systems Модел: IQ² Диаметър на прохода: Ø 53 мм Общи размери: 550 x 500 x 1530 мм 3. Автоматична двойна клипсоваща машина Марка: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Модел: FCA 3442 Сериен номер: 235 Година на производство: 2005 Захранване: 400 V, 3-фазно, 50/60 Hz Консумация на ток: 4 A Работно налягане: 5–7 bar Притискаща ролка: пластмаса Ширина на ролката: 340 мм Общи размери: 970 x 870 x 1820 мм