Автоматично разбъркване на фритюрник

Anko BFK-10

Година на производство: 2002, състояние: употребяван, Balpe SAS Bljdsb Uanqopfx Ab Ijn модел: 9PL/20 сериен номер: 88 От неръждаема стомана, 9 електрически нагрети наклонени плочи, с диаметър 200 мм, регулируема температура.

Състояние: употребяван, Proseal PR30 Много прост и компактен апарат за запечатване на тарелки с висока производителност, благодарение на въртящата се платформа. Вижте видеото, за да получите по-добра представа. Повече снимки и пълни технически характеристики: / Bsdpfeku H Nhox Ab Ijln

Година на производство: 1997, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е цялостна пивоварна система SSP Lichtenvoorde, закупена от Paul Mueller Company. Съставни части: майш паница, филтрационна вана, уърлпул, работна платформа, CIP инсталация, съд за трици и помпа за млада бира. Капацитет на варката: 40 hl, минимален капацитет: 25 hl, минимално частично майширане: 12 hl, обем на съда за трици: 2,5 м³, брой варки: 2, помпи: 4, тип помпа за охлаждане на младата бира: E-Hygia-Bloctronic I/25b, съдове на CIP инсталацията: 2. Топлообменник: Pfaduko VT20, обем: 26 l, макс. температура: 100°C. Системата е оборудвана с автоматизация на пивоварната със Siemens OP37 и PROSYT управление, но управлението е неизправно. При интерес, пивоварната може да бъде закупена срещу допълнително заплащане с ново инсталирано управление, автоматизационно оборудване и цялостно обновяване. Налице е пълна документация. Възможен е оглед на място. Bedpfx Aexfvh Sob Ioln

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Газов варилен котел Марка: Spako Капацитет: 1100 литра Напрежение: 230V, 50Hz Кошница включена в комплекта Blodpfov Urudox Ab Ijn

Година на производство: 1958, състояние: употребяван, Медна пивоварна инсталация с 4 съда за производство на приблизително 100 hl/варка, състояща се от заторен съд, заторен котел, филтрационен съд и котел за мъст. Пивоварната е многократно преустройвана и модернизирана, основно през 1990-те години. Варилните съдове са налични и поотделно. Машина (допълнително): 1958 г. – Капацитет: 100 hl/варка Bljdjvcqp Nepfx Ab Ien Оборудване: Заторен съд (мед), заторен котел (неръждаема стомана, 1977), филтрационен съд (мед, подвижно дъно от неръждаема стомана), котел за мъст (мед, вътрешна облицовка от неръждаема стомана) с вътрешен изпарител (преустройство 1999), кондензатор за изпарения (Nerb), охлаждане на мъстта, пластинен топлообменник, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978). Периферия: станция за плувка, помпи за мъст, изходна помпа, резервоар за топла вода, CIP (за котел за мъст, 2 съда – за основа и за киселина – по 20 hl, с почистваща помпа, възможност за ръчно управление), год. на произв.: 1989, останалите съдове: ръчно почистване.

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L варилен котел 2021 г., неръждаема стомана, 300 л готварски казан, електрически нагряван, 52 kW, макс. температура 127°C, с резервно бъркалко и кутия с резервни части, 3-фазен. Blsdpeyzipqefx Ab Ien

Състояние: добро (употребявано), Готварски котел Auriol Bsdpfjnbd Ryox Ab Ijln Неръждаем, вместимост 400 литра, с риза за пара, емулгатор с мотор, монтиран в долната част, диаметър на емулгатора 120 мм, променлива скорост, автоматично накланяне за изпразване, монтиран на теглови клетки, трифазен

Година на производство: 2010, състояние: добро (употребявано), Парен тунел Graham Bljdpfxefk Idue Ab Ien Модел: Z3271 2010 г., рамка от неръждаема стомана и мрежест ремък от неръждаема стомана, лента 3000 мм х 380 мм, променлива скорост, с парогенератор Hydromatik, трифазен

Година на производство: 2013, състояние: употребяван, Използвано проточно фритюрник Riehle серия DLA600-3 Проточният фритюрник от серия DLA 600 е предназначен за непрекъснато пържене на продукти, гарантирайки постоянно качество на процеса. Продуктите се поставят върху захранваща лента, която автоматично ги транспортира в съда на фритюрника. След това транспортната лента премества продукта изцяло потопен през цялата дължина на съда до самия край. Процесът на пържене в потапяне значително намалява времето за пържене – до 40% по-бързо. Фритюрникът може да се използва не само с олио, но също така и с вода, супи, сосове, маринати, сиропи и др. Технически данни: - Дължина: 2900 mm - Дължина на съда за пържене (зона на пържене): 2350 mm - Работна ширина: 585 mm - Макс. височина на продукта: 55 mm Bledpjw Ngu Sofx Ab Ion - Макс. количество мазнина в литри: 260 L - Време на пържене в минути: 55 сек - 11 мин (в зависимост от типа продукт) - Мощност: 56 kW

Състояние: добро (употребявано), Nielsen 750L котел за шоколад Bedpjmqm D Nofx Ab Isln 750-литров котел за шоколад с горно монтиран мотор с разбъркващо устройство, регулиране на скоростта, бъркалка със стържяща повърхност, странично-долно изпускане, трифазен ток.