Машина за печене на фъстъци

BIONOT

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 1998, Аератор TFT Rotoplus 400 директно от производство. AERATOR Kjdpfjt N Um Ijx Aa Eodw Производител: TANIS FOOD TEC Модел: RotoCompact TFT - RP400 Година: 1998 Включва продуктова помпа с разходомер Резервоар за наличност Охладител за главата на аератора PLC със Siemens сензорен екран за контрол чрез рецепти и CIP цикъл Капацитет: 250 кг/ч продукт Включително CIP помпа Включително дозираща система за почистващ препарат

Година на производство: 2017, Състояние: употребяван, GORRERI – Напълно автоматизирана линия за производство на бисквити и швейцарски руло – 500 кг/ч Продукти и капацитети: - Малки слоести кексчета – 14 000 бр./ч – 38×80×В25 mm - Мини рула – 9 600 бр./ч – ø30+35×80 mm - Швейцарски рула – 2 000 бр./ч – ø65+35×70×160 mm Включени машини и модули: - Комбинирана единица за предварително смесване и турбомиксер (GMG500) - Охладител за вода с тръбопроводна система - Екструдер за тесто за бисквитени рула (ERG600) Kjdpfx Aoxc E D Rsa Eedw - Тунелен фурна, циклотермичен, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 зони) - Охладителна транспортьорна лента с телена мрежа (NRG600 – 24 m) - Работен конвейер за бисквити (BLPG600 – 16 m) - Ускорителна лента (NAG600) - Надлъжен нож (TLG600) - Диспенсър за сироп (DIBG600) - Помпа за мармалад (PMG600) - Екструдер за мармалад (EMG600) - Диспенсър за крем (ECG600) - Устройство за наслагване за слоести кексчета (GVG600) - Гилотинен нож (TGVG600 – двойно вибриращо острие) - Устройство за навиване за мини рула (AMRG04 – 4 ленти) - Устройство за навиване за швейцарски рула (ASRG02 – 2 ленти) - Криволинеен конвейер 180° - Електрически шкаф с контролен пулт - Шоколадиране и охлаждане: - Резервоар за шоколад 1000 kg с бъркалка, помпа, нагревател и филтър - Шоколадираща машина (ENROBMATIC600) - Охладителен тунел (THERMOMATIC600 – 20 m, напълно изолиран, компресор Frascold) Изисквания и условия за свързване: - Електрозахранване: 220V 1Ф + 380V 3Ф / 50Hz - Въздушно налягане: 6 bar, сух въздух, без масло - Околна среда: +5°C до +32°C, 30–70 % отн. влажност, макс. 2000 m н.в.

Година на производство: 2007, Състояние: добро (употребявано), Shuffle-Mix Модел 500 литра Неръждаема стомана Ksdpfx Aasqc U Spo Ejdw

Състояние: добро (употребявано), Дозатор за еднократно пълнене на шоколад Loypack One Shot Машина за еднократно формоване от неръждаема стомана, с двоен бункер 100 кг, формите се зареждат автоматично чрез устройство за разделяне, с регулируем контрол на температурата, променлива скорост, нагрят воден резервоар. Включени са над 300 различни форми за производство на неаполитанчета. Трифазно захранване. Kdjdpfx Aajmqm E Ro Eow

Година на производство: 2012, Състояние: добро (употребявано), Macintyre 750 кг котел за шоколад 2012 г., котел за шоколад с капацитет 750 кг, с водна риза с електрическо отопление, мотор 1,5 kW, монтиран отгоре, с бъркалка, странично-долно изпускане, с управляващ панел за стенно монтиране, трифазен Kedpfx Asv Ipd Asa Eodw

Състояние: готов за употреба (използван), Капацитет: 2000 кг на час. Машината Rasch TR е уред за прекристализация (темпероваща машина) за шоколадови маси, маслени глазури, заместители на шоколад и подобни продукти с високо съдържание на мазнини. Устройството изпълнява изискванията за прекристализация, т.е. формира най-малките стабилни модификации на мастни кристали и ги разпределя хомогенно в разтопената маса по оптимален начин. Дори маси с ниско съдържание на мазнини (минимум 26% мазнини) могат да бъдат подложени на прекристализация. В масата преди темпериране могат да бъдат включени цели лешници, всички видове счукани или натрошени ядки, както и определени сушени плодове или малки парчета нуга. Рециклиран продукт (re-work) може лесно да бъде интегриран и обработен. Бункерът за маса е с двоен слой и е снабден с бъркалка, което гарантира добро разпределение на всички вложки в масата. Бункерът се нагрява с водна отоплителна система, за да се осигури отсъствие на кристали в масата преди темпериране. Транспортиращият шнек е многозавит с висок градиент. Дълбочината на шнека зависи от продукта, който се обработва, до 16 мм дълбочина за маси с ядки. Транспортиращият шнек изпълнява две функции: първо, транспортира масата към мястото на използване с помощта на задвижване с плавно регулиране. След това кристализиращата се на топлообменната повърхност маса се смесва с масата в шнека. Този процес гарантира основните изисквания за прекристализация: създаване на стабилни, много малки кристали и равномерното им разпределение в течната маса. Kdedpew Apc Tjfx Aa Esw Специалното темпероващо устройство Rasch тип TR се предлага в пет различни версии (500, 1000, 1500, 2000 и 2500 кг/ч). Шнекът може лесно да се демонтира и почиства.

Година на производство: 1970, Състояние: готов за употреба (използван), На разположение е цяла могулна инсталация за производство на сладкарски изделия на захарна основа като мечета, яйца и други. В момента с машината се произвеждат малки захарни великденски яйца, но форматите могат да бъдат променяни, тъй като инсталацията е предимно механична и се управлява чрез електрическо табло. Леярният бункер работи непрекъснато. Производителност: около 100 кг/ч, брой дървени носачи за нишесте: около 10 000–11 000. Включени са дървени кутии за нишесте. Възможен е оглед на място. Ksdpexu I Dksfx Aa Ejdw

Година на производство: 2014, Състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 4508-6389, На оформителна машина №10 дозаторът за пръсти не е включен (планира се да остане). Включени са 2 планетарни миксера MR150 и 3 повдигача за купи на миксер. Производство на блатове за торти с размер 350x450x50 мм. Блатовете се изпичат в алуминиеви тави. Бисквитените пластове се разполагат ръчно. Производителността зависи от вида крем и броя на пластовете (максимум 3 пласта): 100...300 торти/час. При дозиране само на течно тесто – един пласт (тип кекс), може да се достигне до 600 тави/час. Kodsxl S Unjpfx Aa Esdw