Резец за сирене

Boska Cheese cutter

Състояние: много добро (употребяван), Непрекъсната хоризонтална преса за уплътняване и пакетиране на материали като картон, хартия, пластмаса и други. Марка IMABE IBERICA, налягане 125 тона, размер на зареждащия отвор 1800 x 1000 мм, с ножове върху горната част на пресовата количка за рязане на излишния материал над уплътняващия тунел. Сгъваем уплътняващ тунел, както отгоре, така и отстрани, за по-добро задържане на материала; изход за бали с размер 1050 x 1100 мм и регулируема дължина. Автоматична система за връзване с 5 странични телове, подходяща за висока производителност: 30–35 тона/час. Възстановена и напълно ревизирана през 2019 г. Iedpfjv U R Agox Am Heih

Година на производство: 2006, състояние: готов за употреба (използван), Капацитет на обработка: 400 хляба/час, включително аксесоари и резервни части. Iiodpfxsh T A Trs Am Heh

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L варилен котел 2021 г., неръждаема стомана, 300 л готварски казан, електрически нагряван, 52 kW, макс. температура 127°C, с резервно бъркалко и кутия с резервни части, 3-фазен. Iodpfx Ameyzipqo Hjih

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Газов варилен котел Марка: Spako Iiodpjv Urudjfx Am Heh Капацитет: 1100 литра Напрежение: 230V, 50Hz Кошница включена в комплекта

Състояние: готов за употреба (използван), На разположение е отворен меден казан за производство на сирене с ниска остатъчна маса и планетарна бъркалка, включително ножови решетки и лопатки. Форма: кръгла, ръбен материал: стомана, вътрешен диаметър: 2600 мм, полезен обем: 7000 л, външен диаметър: 2850 мм, височина: 2950 мм. Сиренарска форма: 2x4, дължина на формата: 820 мм, дължина на балката: 4400 мм, дължина на ваната за суроватка: 4400 мм, обща дължина: 5000 мм, ширина: 1500 мм, дълбочина: 900 мм. Възможен е оглед на място. Медта е почиствана само леко. Iedpfxox Db Uuo Am Hsih

Година на производство: 2004, състояние: много добро (употребяван), Cavecchi Pulitrice F Машина за почистване на сирене Сериен номер: 51 2004 г., машина за почистване на сирене, странични и долни четки, трифазна Iiedpfxeimgque Am Hoh

Състояние: почти като нов (употребяван), Линия за смесване и приготвяне на сокове с хомогенизатор – Неръждаема стомана Индустриална линия за смесване, приготвяне и хомогенизиране на сокове, предназначена за производство и обработка на сокове, нектари, плодови напитки и други течни или полутечни продукти. Инсталацията се състои от няколко резервоара за обработка от неръждаема стомана, системи за разбъркване, санитарни тръбопроводи, помпи, измервателни уреди и хомогенизатор, което позволява извършването на различни операции по приготвяне на продукта в рамките на едно цяло. Хомогенизирането позволява намаляване и по-равномерно разпределение на частиците, присъстващи в продукта, което спомага за подобряване на стабилността, текстурата и консистенцията му, както и за намаляване на тенденцията за разделяне на фазите, в зависимост от състава. ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Тип: Линия за смесване и приготвяне на сокове -Приложение: сокове, нектари и напитки -Няколко резервоара за обработка от неръждаема стомана -Резервоари със системи за разбъркване -Интегриран хомогенизатор -Смесване и хомогенизиране на продукта -Система за циркулация и пренос -Санитарни помпи -Тръбопроводи и клапани за обработка -Измервателни уреди за налягане и температура -Приготвяне и формулиране на партиди -Възможност за рециркулация на продукта -Конструкция, изработена предимно от неръждаема стомана -Хигиеничен дизайн за хранително-вкусовата промишленост -Комплект, монтиран върху обща конструкция -Възможност за интегриране със системи за термична обработка и пълнене ПРОЦЕС Различните съставки или основни продукти се въвеждат в резервоарите за приготвяне, където могат да се извършват операции по смесване, разтваряне, добавяне на съставки и обработка. След това продуктът може да циркулира през хомогенизатора, където се подлага на механична обработка, предназначена за намаляване и хомогенизиране на размера на частиците или дисперсните фази. В зависимост от състава и инсталираната конфигурация, системата може да се използва за: -Приготвяне и смесване на сокове -Производство на нектари -Смесване на различни концентрати или пюрета -Добавяне на съставки -Хомогенизиране -Стабилизиране на суспензии -Намаляване на разделянето на фазите -Предварителна подготовка преди термична обработка -Подхранване на линии за пълнене ПРИЛОЖЕНИЯ Особено подходяща за производители на сокове, нектари, плодови напитки, течни пюрета и други хранителни напитки, които се нуждаят от универсална инсталация за приготвяне и хомогенизиране. Може да работи с продукти, съдържащи пюре или суспендирани частици, при условие че се съобразява със характеристиките на продукта и конфигурацията на хомогенизатора и останалите инсталирани устройства. Линията може да бъде интегрирана впоследствие с пастьоризатори, стерилизатори, топлообменници, асептични резервоари и системи за пълнене. Isdpfx Asx S E E Aem Hoih Машината е налична за оглед. По заявка могат да бъдат предоставени допълнителни технически данни, капацитети, размери, допълнителни снимки или видеоклипове.

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2016, GEA Niro Ariete NS2006P хомогенизатор с бутало Iodow Ulc Eopfx Am Hsih Сериен номер: 12590 2016 г., неръждаема стомана, макс. налягане (MPa) 25, номинален дебит 150 dm3/h, 3-фазен, с кутия резервни части

Състояние: употребяван, Година на производство: 2000, Функционалност: ограничена функционалност, общо тегло: 8 000 кг, тип входящ ток: Климатик, Оборудване: документация / ръководство, Кювета за предварително пресоване на извара с капацитет 12 000 л и станция за пълнене на калъпи за сирене. Година на производство: 1999. В добро състояние, но с остаряла автоматизация/PLC. Можем да осигурим смяна на PLC и рециклиране на предварителната преса. Налична за оглед. Документация на разположение. Isdpfx Amoulnrve Hjih

Състояние: добро (употребявано), Година на производство: 2009, Функционалност: напълно функциониращ, охладителна мощност: 495 kW (673,01 к.с.), тип входящ ток: трифазен, тип охлаждане: въздух, общо тегло: 4 550 кг, входящо напрежение: 400 V, обща ширина: 2 450 мм, обща дължина: 5 050 мм, обща височина: 2 750 мм, входящ ток: 170 A, входна честота: 50 Hz, Оборудване: компресор, фризер, Употребяван, добре поддържан въздушно охлаждан спираловиден ротационен охладител за течности Trane RTAC 140 Марка: Trane RTAC 140 Година на производство: 2009 Тип продукт: Въздушно охлаждан чилър Охладителна мощност: 491,9 kW Хладилен агент: HFC 134a Охладителни кръгове: 2 2x Trane CHHP0M2TKGON092A компресора Модел на изпарителя: EH140 Iiodpfx Amot Tfbqo Heh Обем на водния акумулатор: 112 л Минимален дебит: 13 л/сек Максимален дебит: 44 л/сек Брой водни проходи: 2 Брой вентилатори на кондензатора (1): 4/4 Диаметър: 762 мм Общ въздушен поток: 35,45 м³/сек Хладилен агент: Фреон Тип хладилен агент: R134A, 74 кг Тегло: 4500 кг Размери: 5041x2260x2750 мм (ДxШxВ)