Охлаждаща дюза за екструдиране с висока влажност

DIL Engineering GmbH FiberFlow F50

За продажба се предлага FiberFlow F50 охлаждаща дюза на DIL Engineering GmbH – специално разработено решение за структуриране на алтернативни протеини при High Moisture Extrusion (HME). Охлаждащата дюза е особено подходяща за изследвания и разработки и позволява целенасочено производство на влакнеста, месоподобна текстура, каквато се търси при съвременните алтернативи на месо и риба, както и в областта на снаксове и удобни за консумация продукти.

FiberFlow F50 е проектирана за капацитет до 50 кг/ч и разполага с правоъгълна геометрия за оптимално водене на потока и формиране на влакна. Системата е модулна и може да бъде конфигурирана с едно или две сегмента според нуждите. Освен това са налични един или два отделни охлаждащи кръга, което осигурява прецизен температурен контрол и по този начин постоянно високо качество на продукцията. Възможна е интеграцията на inline измервателни системи за непрекъснат мониторинг и оптимизация на процеса.

Gisdpfx Aoy D Hrbenmot
Особено внимание е отделено на хигиеничния дизайн, което гарантира изпълнението на високите изисквания на хранително-вкусовата промишленост. Благодарение на интелигентната конструкция почистването е лесно и бързо, което е голямо предимство особено при развойна дейност.

FiberFlow F50 е идеална за пилотни тестове, разработка на продукти и оптимизация на рецепти в областта на алтернативните протеини и може лесно да бъде интегрирана в съществуващи екструзионни линии.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.