машина за преработка на месо

Formax F-6 burger former

Автоматичната машина за оформяне на бургери FORMAX F-6 е продукт на марката FORMAX (Provisur Technologies) и е предназначена за производство на бургери, кюфтета и други оформени продукти от месо, птиче месо и немесни съставки. Комплектът се състои от самата машина за оформяне и конвейер, който приема готовите продукти, и включва богат избор от кръгли и овални форми с вместимост от 45 до 200 г, както и резервни части.

Как работи машината за оформяне на бургери FORMAX F-6?
Суровината се подава в бункера, откъдето винтов транспортьор я пренася към системата за оформяне. Високоскоростна матрица запълва формите с масата и придава на продуктите зададената форма и тегло, а пневматична система изхвърля готовите порции върху конвейера. Смяната на продуктовата гама става чрез смяна на формата, което позволява бърза смяна между кръгли и овални бургери с различни диаметри и тегла. Машината се управлява от прост панел с бутони.

Основни предимства на машината за оформяне на бургери FORMAX F-6
Компактната конструкция и бързата смяна на формите правят машината подходяща за предприятия, които произвеждат различни продукти в малки серии. Високата повторяемост на теглото и формата на бургерите осигурява еднакво качество и улеснява порционирането и опаковането.

Комплектът с конвейер, който приема готовите продукти, позволява машината за оформяне да бъде свързана директно към следващите етапи от производствената линия, като например паниране, замразяване или опаковане. Широкият избор от доставени форми, от 45 до 200 г, и включените резервни части намаляват времето за престой и позволяват незабавно стартиране на производството.

Технически характеристики на машината за оформяне на бургери FORMAX F-6
Производител: FORMAX
Модел: F-6
Захранване: 14 kVA, 380 V, 3 фази, 50 Hz
Производителност: приблизително 450 кг/ч
Вместимост на бункера: приблизително 136 кг
Включени: резервни части
Размери на целия комплект: 5000 x 800 x В: 1770 мм
Размери на машината за оформяне: 2700 x 800 x В: 1770 мм
Размери на конвейера: 2040 x 560 x В: 1200 мм
Налични форми (размери и тегло)

Кръгли форми:

90 мм (45 г)
90 мм (50 г)
105 мм (80 г)
127 мм (120 г, 150 г, 200 г)
130 мм (190 г)
Овални форми:

125 x 107 мм (90 г)
142 x 119 мм (приблизително 150 г)
Kdsdpfoz Rw Shjx Alteu
156 x 132 мм (180 г, 200 г)

Приложение на машината за оформяне на бургери FORMAX F-6
Машината за оформяне FORMAX F-6 се използва в предприятия за преработка на месо и птиче месо за производство на говежди и пилешки бургери, кюфтета, оформено смляно месо и нагетси. Тя е подходяща и за немесни продукти, както и за малки и средни предприятия, които се нуждаят от гъвкава и компактна машина за оформяне.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.