Фурна за печене

GMG Optima PB3M 128

Година на производство: 2025, Състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 2025, Професионална конвекционна фурна Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Touch – НОВА НОВА НОВА НОВА НОВА НОВА НОВА НОВА НОВА Unox Bakerlux Shop.Pro Touch Конвекционна фурна за 4 тави 600 x 400 мм Изработка от неръждаема стомана с предно стъкло Със сензорно управление и програмируеми режими Професионална пекарска фурна Мощна фурна с циркулиращ горещ въздух Захранване: 400V, щепсел 16A-CEE Размери: 800 x 811/860 x 502 mm (ШxДxВ) Фурната е чисто нова и тествана от SAB С гаранция и резервни части на склад Качество от специализиран сервизен партньор на Unox! Възползвайте се от над 35 години опит! Опции: Тави за печене 600x400 мм ALU-перфорирани тави 600x400 мм Подставка Доказателна камера Liveox Абсорбатор Ethernet връзка DDC App Pgsdpfsxmrliox Ad Usg Филтър за вода Pure Доставка Сервизен договор Комплект резервни части за по-голяма сигурност Сервизен пакет Инструктаж и въвеждане в експлоатация Посетете нашия Unox Baking Center!

Състояние: почти като нов (употребяван), Декова пещ с 4 отделения и шкаф за втасване Производител: Miwe Podpfx Ajxulhyjd Uogg Модел: Condo CO 4.0806 2D С 4 тави по 80x60см Максимална температура: 320°C Височина на входа на тавата: 13 см С шкаф за втасване С аспиратор и кондензатор за пара Година на производство: 2013 Мощност: 18.9 kW Напрежение: 400V / 50Hz Външни размери: 110x115x210 см

Година на производство: 2018, Състояние: употребяван, 2-съдов пивоварен блок, монтиран върху неръждаема стоманена рамка. Състои се от следните компоненти: - Мазнинно-/филтрационен котел от неръждаема стомана за омесване, захаросване и отделяне на малца. Самостоятелен контрол на зоновото и дъното нагряване с термомасло. Двустенният съд е обвит с изолационна облицовка и има полирана вътрешна повърхност. Монтираният отгоре мотор задвижва раздробяващата и разбъркваща машина с безстепенно регулиране на оборотите. За филтрация е наличен многокомпонентен перфориран под и правоъгълен отвор с капак отстрани за изваждане на малцовия дренаж. Освен това съдът е оборудван с отваряем капак, CIP-спрей глава, температурна сонда и спрей модул. - Котел за мъст/уърлпул от неръждаема стомана. Съдът е двустенен, със заварени отоплителни зони в корпуса и дъното, които се нагряват с термомасло. Съдът също така е изолиран и оборудван с температурна сонда, отваряем капак, CIP почистване, спрей модул, регулируема във височина бариера и тангенциален вход за мъстта. Вътрешната повърхност е полирана. - Едностепенен пластинен топлообменник за охлаждане на мъстта от 100°C до 18°C при едновременно загряване на вода от 13°C до 77°C. Мъстта от един варов процес може да бъде охладена за около час. Пластините са от неръждаема стомана 1.4401 (AISI 316), а уплътненията от EPDM. Охладителят за мъст е с температурна сонда PT1000. - Термомаслен нагревател за отопление на лазерно заварените зони на варовите съдове. В съда се нагряват електрически 50-65 л масло до макс. 150°C. Предпазен прекъсвач спира автоматично нагряването при превишаване на 160°C. Съдът е оборудван с температурна и нивосона. Помпа циркулира термомаслото. - 12 hl резервоар за топла вода, стоящ отделно на три крака, с ревизионен отвор отгоре. Резервоарът е отопляем, изолиран и има маркуч за нивото, температурна сонда и помпа за топла вода. - Циркулационна помпа за трансфер на продукта между съдовете и за CIP почистване, с мощност 0,37 kW и безстепенно регулиране на оборотите. - Тръбопроводи и ръчни вентили от неръждаема стомана за пренасочване на потока продукти. Тръбите са орбитално заварени с полирани вътрешни повърхности. - Управляващ блок с 10" тъчскрийн и PLC за автоматизация на пивоварния процес, разположен в шкаф от неръждаема стомана. Могат да се контролират и наблюдават следните процеси: 1. Вкл./изкл. и регулиране на оборотите на разбъркващото/раздробяващо устр-во. 2. Температурен контрол на мазнинно-/филтрационния съд 3. Температурен контрол за котел/уърлпул (отделно за дъно и корпус) 4. Вкл./изкл. и регулиране на оборотите на помпата за продукт и CIP. 5. Показване на температурата на входящата вода 6. Показване на температурата на мъстта при изход 7. Температурен контрол на термомасления съд 8. Настройки на таймери 9. Програмиране на захаросващия процес (многостепенно захаросване до 5 паузи; настройка на време, температура, обороти на бъркалката и помпата) 10. Температура на резервоара за гореща вода. Машина (допълнително): компактен пивоварен блок с резервоар за топла вода Капацитет за мъст: 5 hl Мощност: 38 kW Дължина: 2877 mm Ширина: 1476 mm Височина: 1952 mm Управление: Управляващ шкаф с PLC и тъчскрийн Материал: неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) Базова конструкция: пивоварен блок върху неръждаема рамка, резервоар за топла вода отделно Оборудване: мазнинно/филтрационен съд; котел/уърлпул... Pjdow Tbmdepfx Ad Uogg

Състояние: нов, тегло без товар: 104 кг, максимално тегло на товара: 646 кг, общо тегло: 750 кг, конфигурация на осите: 1 ос, дължина на товарното пространство: 1 526 мм, ширина на товарното пространство: 1 116 мм, височина на товарното пространство: 777 мм, обем на товарното пространство: 1,8 m³, размер на гумата: 13, междуосие: 155 мм, Година на производство: 2023, Оборудване: съединител за ремарке,

Състояние: нов, Пещ за пица с две нива, аспиратор и камера за ферментация GMG Изпичащата камера е изцяло изработена от огнеупорен камък Температурен обхват: 50 до 400°C Челната страна е от неръждаема стомана Дигитално управление Горната и долната топлина се регулират отделно Дигитален контрол на настройките за горна и долна топлина Дигитална система за кодове на грешки Тежкотоварна, термоустойчива врата с пружинен механизъм Двойно остъкление на вратата за засилена изолация и въздушна циркулация Външни размери: 149x110x194см Вътрешни размери: 105x70x15см Електрическа мощност: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Камера за ферментация: 149 x 93 x 90 см – 3kW и 230 V Podpfxsuu H Ale Ad Ujgg Тегло: 500 кг

Година на производство: 2025, Състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 2025, НОВО - НОВО Професионална конвекция фурна Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED НОВО - НОВО Конвекционна фурна за 4 тави 600 x 400 мм Изработка от неръждаема стомана с предно стъкло Врата с ръчно отваряне, програмируемо управление Температурен диапазон от 50 до 260°C, регулируем Захранване: 400V, 16A-CEE щепсел Размери: 800 x 811/860 x 500 мм (ШxДxВ) Фурната е НОВА С гаранция и сервиз за резервни части Качество от специализиран доставчик! Възползвайте се от над 35 години опит! Опции: Psdpfjxci U Tjx Ad Uogg Тави 600x400 ALU-перфорирани тави 600x400 Филтър за вода Pure Договор за поддръжка Доставка E-Box Сервизен пакет Инструктаж и пускане в експлоатация Посетете нашата голяма експозиция на фурни!

Състояние: нов, Година на производство: 2024, Функционалност: напълно функциониращ, Нова машина 24 месеца гаранция Предимства: + Двораменен тестомесач като здрава, ергономична настолна версия + Възможно е по-високо ниво на хидратация в сравнение със спирален тестомесач + Вашите теста ще бъдат по-дълготрайни и ще запазят свежестта си по-дълго + В зависимост от вида на тестото е възможен воден коефициент (TA) до 200 + Идеален за теста за пица, хляб, както и за много деликатни теста + Смесва съставките в тестото изключително внимателно + По-ниско загряване на тестото в сравнение с обикновените спирални тестомесачки + Казанът и двата месещи рамена са изработени от неръждаема стомана + Месещите рамена могат да се мият в съдомиялна и се демонтират бързо и без нужда от инструменти + Прозрачен капак срещу брашнен прах (soft-close) с автоматично изключване + Лесно, дигитално управление + 10 стъпки на месене с таймер и настройка на 5 скорости + Много тих мотор, предаване на мощността чрез ремъчна предавка Технически данни (според производителя): - Капацитет на брашното: 1 - 3,5 кг (в зависимост от тестото) - Капацитет на тестото: 1,5 - 6 кг (в зависимост от тестото) - Обем на казана: около 10 литра Pgjdpfx Aemu Amned Ueg - Мощност на мотора: 0,75 kW - Въртене на раменете: 36 - 64 об/мин - Ел. захранване: 230V - 1-фаза - 50Hz - Размери: 400 x 560 x 545 мм (ШxДxВ) - Височина до ръба на казана: 330 мм - Диаметър на казана: 400 мм външен ръб - Нетно тегло: 49 кг

Година на производство: 2025, Състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 2025, НОВО НОВО Пекарска секция НОВО НОВО Модел Модул 1-68 Модулна етажна пещ с керамична каменна плоча за тави 1 x 60x80 / 2x 60x40 Програмируемо управление с нощен старт Вътрешен размер на пещта: 630x900x180 мм (ШxДxВ) Корпус от неръждаема стомана Температура до макс. 350°C Само при нас с DGUV V3 тестване Захранване: 400V, 4,5 kW, 16A-CEE щепсел Размери: 1000 x 1380 x 440 мм (ШxДxВ на секция) Ново оборудване & SAB проверено С гаранция + сервиз за резервни части Воден вход 3/4 инча, дренаж DN 40 Опции: Лизинг & услуга за наем Абсорбатор Абсорбатор с кондензатор Подвижна стойка с рафт за тави Вентилатор / електрически Проофер шкаф Pjdpfxotp D Two Ad Uegg Устройство за избутване Ръчно зареждане Договор за поддръжка Сервизен пакет Инструктаж & въвеждане в експлоатация Още етажни пещи на склад!

Състояние: добро (употребявано), 926 УПОТРЕБЯВАН магазинен, сладкарски, рафтов, електрически фурна. Pgsdpouiwvkefx Ad Usg Двукамерна фурна за тави 60x40, оборудвана с рафт за тави. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ - Брой изпичащи камери: 2 - Всяка камера е оборудвана с парогенератор, - Оборудване: ферментационна камера, рафт за тави и абсорбатор (аспирация). ВЪНШНИ РАЗМЕРИ (в см) - ширина: 97 - дължина: 100 - височина: 190 (с аспирация 216) РАЗМЕРИ НА КАМЕРАТА (в см) - 60x47x16 (за 1 тава 60x40) Устройството е налично за оглед в нашия склад (36-068 Bachórz, Полша). Налични платени опции: транспорт / монтаж / пускане в експлоатация. Обявената цена е нетна. ГОВОРИМ АНГЛИЙСКИ, НЕМСКИ, ФРЕНСКИ, РУСКИ, УКРАИНСКИ.

Година на производство: 2025, Състояние: нов, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: 2025, НОВ Подвижен шкаф за втасване Gärmobil 4060 НОВ Опростен шкаф за втасване / топлинен шкаф Модел: Gärmobil 4060, надлъжно зареждане Термо-врата с двоен стъклопакет и Soft close механизъм LED лесно управление с таймер Регулируема температура от 30 до 90°C Регулируема влажност от 60 до 95% Изработка от неръждаема стомана, конвекция Pgsdpfx Aexp Ugnod Usg Капацитет: тави 400x600 мм подредени надлъжно LED осветление Захранване 230 V Нов уред & SAB сертифициран Воден вход 3/4'' Размери: 650 x 875 x 2020 мм (ШxДxВ) С гаранция и сервиз за резервни части Професионално качество от специализиран доставчик! Възползвайте се от над 35 години опит! Опции: - Вложка за тави 60x40 поперечно - Brita филтър Посетете нашата голяма изложба!