машина за преработка на месо

Hranmechanica Boiling Kettle EK 300 L

Година на производство: 2024, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, Това е най-новото поколение VarioCooking Center – iVario Pro XL с обем 150 литра от премиум производителя Rational (наследник на VCC 311). Тази многофункционална наклонена тиган-печка е оборудвана с опцията Balanced Power с мощност 34 kW вместо 41 kW (намалена мощност на свързване). Уредът е проверен в нашата собствена специализирана работилница, преминал е нова инспекция и е напълно изправен. Капакът има лека вдлъбнатина от лявата външна страна, което е само малък козметичен дефект и по никакъв начин не влияе върху функционалността. ЦЕНА ПО ЗАПИТВАНЕ!!! Показаните аксесоари не са включени в офертата, но могат да бъдат закупени по ваш избор допълнително. Препоръчителна цена от производителя за предложената версия: около 26 583 € без ДДС. Получавате фактура с начислен ДДС. Оборудване на Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L: - WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Капацитет: 59 dm² / 150 литра - Порции на смяна: 100-500 Gujdpfx Adoyk A Abe Ioa - Approval ID: LMX.100.DE - Страна на монтаж: Германия - Balanced Power - iZone Control - Готвене при ниска температура - Контакт (тип F) - WIFI - USB интерфейс (стандарт) - Основа с пластмасови крачета 150mm - Душ със система за автоматично прибиране - Предпазител 3x63A - Препоръчително сечение на кабела: 5x10mm Технически данни: - Размери (Ш x Д x В): прибл. 1635 x 894 x 1078 mm - Електрическо захранване: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Капацитет: 150 литра - Тегло: 245 kg - Сериен номер: E31VK24048080565 - Година на производство: 2024 г. Състояние: употребяван, проверен, напълно функционален Нашият сервиз за употребявани уреди Ви предлага: - 6 месеца гаранция за електрически части, ограничена до подмяна на дефектни части, без разходи за монтаж и демонтаж - Висококачествени уреди на справедливи цени - Професионална ревизия/инспекция и експертно почистване - Проверен и напълно функционален – или връщане на парите - Гъвкава доставка или възможност за лично вземане - Компетентна консултация – преди и след покупка - Осигуряване на инструкции за употреба, схеми за свързване и резервни части - Проверка по DGUV 3 Допълнителна информация: - Вградена 230V контакт - Вграден подвижен душ с регулиране на струята - Висококачествено дъно на тигана - Без фуги, със заоблени ъгли - Сонда за вътрешна температура на храната с 6 измервателни точки - 1 200 програми с до 12 стъпки всяка (програмирани и наименовани) - Вградена маркуч-душ и оттичане на вода от тигана - Регулируема температурна скала в °C или °F - Кухненски съд с накланяне - Капак с интегриран вход за вода - Автоматично показване на сервизни съобщения - Водозащита по IPX5 - USB интерфейс за HACCP данни и ъпдейти - Включена основа с пластмасови крачета Продуктовата информация подлежи на промени и възможни неточности.

Година на производство: 2012, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, На склад са налични по-големи количества от моделите B4-E2 и B8-E2 (с 5 и 10 тави). Продават се в комплект с капак и шкаф с отлагатели. Технически спецификации (B4-E2): Напрежение: 400V, Честота: 50 Hz, Работен ток: 13 A, Свързваща мощност: 9.2 kW, Налягане на водата: 150 – 250 kPa. Технически спецификации (B8-E2): Напрежение: 400V, Godpfsw Sm Tgex Ad Ioua Честота: 50 Hz, Работен ток: 26,6 A, Свързваща мощност: 18,4 kW, Налягане на водата: 150 – 250 kPa.

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, капацитет на резервоар: 300 l, обща дължина: 1 200 мм, обща ширина: 1 200 мм, обща височина: 1 100 мм,

Състояние: добро (употребявано), Кутер за месо Nowicki KN1-125, неръждаем, с купа 125 литра, шест ножа, променлива скорост, защитен капак, рамо за разтоварване, външен контролен панел, 51 kW, трифазен ток. Gujdpfx Adenp Nc Ij Isa

Година на производство: 2002, състояние: употребяван, Balpe SAS модел: 9PL/20 сериен номер: 88 От неръждаема стомана, 9 електрически нагрети наклонени плочи, с диаметър 200 мм, регулируема температура. Guodpfxsb Uanqo Ad Iea

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Пушилня / готварска камера Fessman с вграден димен генератор. Gjdpfxsxl Tw Rj Ad Isua

Състояние: добро (употребявано), Машина за палачинки с управление, изходяща лента и 9 плочи за печене. Gusdpfxeihh H Dj Ad Iea Производител – S.A BALPE. Модел – 9.P1.20. 380V + N, 50Hz. 16kW. Диаметър на плочата за печене – 20 см. Ширина на изходящата лента – 20 см. Капацитет: приблизително 50 бр./мин.

Година на производство: 2023, часове на работа: 645 h, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: G21SJ23073073593, РАЗПРОДАЖБА ОТ СКЛАД – ЗАПИТАЙТЕ ЗА СПЕЦИАЛНА ЦЕНА!!!! iCombiPro е най-новият комбиниран пароконвектомат от RATIONAL. Моделът iCombiPro 20.1/1 газ с 20 водачи GN 1/1 е изключително лесен за работа, дори и от неопитен персонал, като осигурява отлично качество на приготвените ястия без нужда от постоянно наблюдение. Устройството е проверено в наш собствен специализиран сервиз и е напълно функционално. Изключително бързо почистване между партидите и функция за самопочистване държат устройството безупречно чисто. Издава се фактура с ДДС. Състояние: употребяван, тестван и напълно работещ Технически данни: Ш х Д х В: 877 x 913 x 1872 мм Минимален размер на отвора на вратата за внасяне (Ш х В): 900 x 1900 мм Сериен номер: G21SJ23073073593 Година на производство: 2023 Максимално натоварване на водач: 5 кг Максимално общо натоварване: 100 кг Тегло на газовия уред: 273 кг Електрически изисквания: Напрежение: 1 NAC 230 V Газова мощност: 42 kW Предпазител: 16 A Водни връзки: Вход за вода (маркуч под налягане): 3/4 инча Отводняване: DN 50 Допълнителна информация: Температурен диапазон: 30°C – 300°C Автоматично разпознава текущите условия в готварската камера, размера, количеството и състоянието на продукта и пресмята степента на изпичане Запомня често използвани готварски навици и ги прилага Определя идеалния процес за желания резултат MyDisplay – персонализируем потребителски интерфейс TFT цветен дисплей със сензорно управление Инструкция за работа и употреба, достъпна на дисплея Сонда за вътрешна температура с автоматична корекция при грешно измерване и помощ при позициониране Врата със стъклени панели, пести енергия LED вътрешно осветление Показване на енергийния разход Прецизен контрол и измерване на влажността Индивидуално програмиране на минимум 350 програми за готвене с до 12 стъпки Тристепенно регулиране на въвеждане на пара USB порт Високоефективен парогенератор с автоматично обезваряване 5 програмируеми скорости на циркулация на въздуха Интегрирана, безподдръжкова система за разделяне на мазнини, без допълнителен филтър за мазнини Cool-down функция – бързо охлаждане на камерата Автоматично адаптиране към мястото на инсталация (надморска височина, климат и др.) Вратата е с троен вентилатен стъклопакет и вътрешно стъкло за лесно почистване Постоянно канализирано оттичане на отпадъчната вода, отговарящо на SVGW Защита срещу пръски и водна струя IP X 5 Отделни магнетвентили за мека и топла вода до +30°C Автоматично избор на начален час с настройка на дата и време Корпус изцяло от неръждаема стомана DIN 1.4301 – вътрешен и външен WiFi модул – интегриран Сервиз: С удоволствие можем да Ви препоръчаме сертифициран сервиз Rational в цяла Германия. Търсите определен тип уред Rational? Попитайте ни – разполагаме с богат асортимент от нови и употребявани уреди. Консултираме Ви професионално за всички модели, включително SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Gjdpfexnzvmox Ad Ijua Нашият сервизен пакет: 6 месеца гаранция на всички електрически компоненти Висококачествени маркови уреди на конкурентни цени Професионални консултации преди и след покупката Гъвкави опции за доставка или лично получаване Осигуряване на инструкции за употреба, схеми за свързване и резервни части Пълна гама аксесоари на атрактивни цени

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 300 мм, обща ширина: 1 830 мм, обща височина: 2 735 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, общо тегло: 950 кг, входящо напрежение: 380 V, мощност: 35,5 kW (48,27 к.с.), налягане: 4 греда, температура: 110 °C, Универсална машина за топлинна обработка на всякакви месни и рибни продукти. Отоплението може да се осъществява чрез електричество, пара или газ. Вентилаторната система осигурява равномерност на процесите и работи с две скорости: 1450/2850 об/мин. Пушилен генератор може да се монтира отляво или отдясно. Пневматично управление на клапите. Камерата се управлява от ADITEC. Godpfxjwp I Axe Ad Ieua Управляващият блок измерва и контролира температурата в камерата и продуктите, влажността, delta t и времето на обработка. Могат да се запишат до 100 програми с по 10 стъпки. Използват се следните сензори: Pt 100. Софтуер за визуален контрол се предлага като опция. Камерата е оборудвана със система за автоматично измиване. Всеки модул разполага със собствено отопление и циркулация, което гарантира стабилност на процесите и намаляване на времето за обработка.

Състояние: добро (употребявано), 580 ИЗПОЛЗВАН ротационна пещ с количка Revent за тави 60x80. Пещта е в добро състояние, демонтирана. ВЪНШНИ РАЗМЕРИ (в см): Gsdpfx Adolk Ef Io Ioua - ширина: 248 - дълбочина: 176 - височина: 245 ОБОРУДВАНЕ: - използвана маслена горелка, - корпус от неръждаема стомана. Демонтираното устройство е готово за оглед и се намира в нашия склад (36-068 Bachórz, Полша). Налични платени опции: ремонт / транспорт / монтаж / пускане в експлоатация. Посочената цена е нетна. ГОВОРИМ АНГЛИЙСКИ, НЕМСКИ И ФРЕНСКИ ЕЗИК.