Инсталации за готвене и пушене 2 колички

MAUTING UKM 2002 E

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2022, MAUTING пушилни, за 2 скари за пушене. Тип - UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L. UKM 2002.E-LP. Година на производство - 2022/4. Цена - 320.000kr. / 43.000€. UKM 2002.E-L. Година на производство - 2016. Nsdpfx Aotmf Ayoc Dowh Мощност kW - 67,5kW. Ток A - 101. Цена - 235.000kr. / 31.500€. Продава се EX Works. Използван е течен дим. TJ.

Състояние: непроверено (използвано), VERINOX JUNIOR универсална пещ за малки и средни производства. Технологичното съвършенство на нашите най-усъвършенствани индустриални системи – приложено към пещи за малки и автоматизирани средни производства – гарантира максимална производителност и най-високо качество на продуктите. Пещ с принудителна вентилация за сухо готвене, готвене на пара, сушене и опушване Максимална равномерност и ефективност на термичната обработка (+/- 1°C) Бързо загряване до 180°C Оптимизация на времето за готвене Подходяща за всички видове готвене и първокласни продукти Лесна за използване Ниска консумация на енергия Рецепти и процеси, програмирани от електронен контролен панел за автоматична работа на пещта Работи 24 часа в денонощието с максимална надеждност Пещта JUNIOR е подходяща за следните термични обработки: - Сухо готвене - Сушене - Пържене - Опушване - Готвене на пара Приложения: сирене, салами, паста, зеленчукови и плодови смеси, сушене на месни продукти, опушване на месни продукти, храна за животни, риба и др. Универсалните пещи Junior са топлоизолирани с експандиран материал с високи изолационни свойства, облицовани с листове от сатенирана и оребрена неръждаема стомана AISI 304. Отличната скорост и равномерност на загряване до максимум 180°C, една от ключовите характеристики на JUNIOR, са осигурени от вентилатори и специални защитени нагревателни елементи от неръждаема стомана. Пещта JUNIOR разполага със собствена система за производство на пара. Интегрирана система за управление. Контролният панел с микропроцесорно управление предоставя високи технологии, лесно и надеждно управление. Основните му функции са индикация на работна температура и време, показване на броя текущи етапи, индикатор за положение на въздушната клапа, команди за настройка на вентилацията, настройка на преход между етапи, пауза и отложен старт, запаметяване на стойности и текущи функции. Общи външни размери: Ш 107 см х Д 100 см х В 215 см Вътрешни размери: Ш 97 см х Д 75 см х В 120 см Вътрешни размери на долното чекмедже: Ш 73 см х Д 72 см х В 25 см Nsdpfjg H Tldsx Ac Dewh Транспортна количка: 90 см x 72 см x 120 см Камерата разполага с 2 сонди за продукти. Захранване: 380 V, 12 kW За румънски компании има възможност за продажба на изплащане. Цена: 2.900 евро + ДДС, FCA: Орадя/Румъния Грешки, промени и междинна продажба запазени / We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Състояние: употребяван, Пушилна камера 1 количка Регулируема циркулация на въздуха Пневматично управление на входящ въздух, изходящ въздух и димен клапан Почистване: почистване с пяна Подаващо устройство за дим: по заявка на клиента Nedpfxswr A Eys Ac Dowh Горивен материал: дървени стърготини Без система за допълнително изгаряне

Състояние: употребяван, Година на производство: 2009, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 7 700 мм, обща ширина: 5 300 мм, обща височина: 6 000 мм, срок на гаранцията: 3 месеци, общо тегло: 10 000 кг, входящо напрежение: 415 V, тип входящ ток: трифазен, мощност: 12 kW (16,32 к.с.), година на последния основен ремонт: 2025, височина на командното табло: 1 800 мм, ширина на командното табло: 1 200 мм, дължина на контролния шкаф: 350 мм, максимална височина на продукта: 97 мм, ширина на транспортната лента: 630 мм, температура: -35 °C, охладителна мощност: 300 kW (407,89 к.с.), Оборудване: документация / ръководство, 2 бр. спирални фризери Heinen. Използвани за замразяване на готови ястия от +7°C до -18°C. Производителност: приблизително 2500 кг на час. Максимален просвет на продукта – 97 мм. Nwjdpfx Aewt Rdmjc Dsh Ширина на лентата – 630 мм. Тип лента – Omniflex. Брой нива – 32 на спирала. Приблизителни размери – 7,7 м (Д) x 5,3 м (Ш) x 6 м (В). Снимки и пълна спецификация ще бъдат предоставени допълнително. Предлага се също 1 бр. цяла инсталация на амоняк с 2 бр. компресори Sabroe. Възможна отделна продажба.

Състояние: нов, Година на производство: 2026, Функционалност: напълно функциониращ, обща дължина: 1 300 мм, обща ширина: 1 830 мм, обща височина: 2 735 мм, срок на гаранцията: 12 месеци, общо тегло: 950 кг, входящо напрежение: 380 V, мощност: 35,5 kW (48,27 к.с.), налягане: 4 греда, температура: 110 °C, Универсална машина за топлинна обработка на всякакви месни и рибни продукти. Отоплението може да се осъществява чрез електричество, пара или газ. Вентилаторната система осигурява равномерност на процесите и работи с две скорости: 1450/2850 об/мин. Пушилен генератор може да се монтира отляво или отдясно. Пневматично управление на клапите. Камерата се управлява от ADITEC. Управляващият блок измерва и контролира температурата в камерата и продуктите, влажността, delta t и времето на обработка. Могат да се запишат до 100 програми с по 10 стъпки. Използват се следните сензори: Pt 100. Софтуер за визуален контрол се предлага като опция. Камерата е оборудвана със система за автоматично измиване. Nedswp I Axspfx Ac Dswh Всеки модул разполага със собствено отопление и циркулация, което гарантира стабилност на процесите и намаляване на времето за обработка.

Състояние: употребяван, Тип: Ruhle SR2 с елеватор Зареждащи секции (Д x Ш x В): 500x120x200 мм Дължина на рязане: 1,0 – 30,0 мм Триони: 1 комплект Производителност: до 1800 кг/час Електрозахранване: 3,5 kW Размери на машината (см): Ширина: 70 см Дължина: 180 см Височина: 125 см Nwsdpoh Dp R Nofx Ac Dsh Срок на доставка: 10 работни дни след авансово плащане

Състояние: употребяван, Вакуумен тумблер Производител: Henneken Модел: B3 Обем: 1200 литра Електрическа мощност: 2,8 kW Nodpfx Acjui Rgke Dswh Размери: 1130x2225x1675 мм

Състояние: употребяван, Клипсова машина Производител: Poly Clip Модел: FCA 3462 Производителност: 90 цикъла/мин Напрежение: 400V (3+N, 50Hz) Електрическа мощност: 3 kW Njdpfx Ajui Ihqsc Dowh Налягане на сгъстен въздух: 0,5 – 0,7 MPa Максимален диаметър на затваряне: 120 мм Размери: 1580x1440x2050 мм Тегло: 595 кг

Състояние: добро (употребявано), Миксер, кутер и емулгиращ апарат, интегрирани в една корпусна конструкция. Предимствата са следните: - спестяване на място благодарение на компактния дизайн, - раздробяване на продукта в купата чрез вакуум с едновременно смесване и готвене, - стабилен краен продукт с повтарящо се качество благодарение на напълно автоматизиран процесен контрол, - възможност за директно и индиректно нагряване и охлаждане, - възможност за производство на фини емулсии и пастообразни маси, както и продукти с едри или фини частици. Капацитет: 900 л Nedpfom Dryljx Ac Dswh Електрическо напрежение: 400V 50Hz 3N Инсталирана мощност: 2x106 kW + 132 kW Основен материал: неръждаема стомана Резервоар със смесител: 2000 л

Състояние: употребяван, Година на производство: 2018, Функционалност: напълно функциониращ, капацитет на резервоар: 400 l, Парна готварска тенджера с капацитет 400L, произведена от Process Agro, е идеално оборудване за професионалисти в хранително-вкусовата промишленост, които желаят да увеличат производствения си капацитет. Благодарение на обема си от 400 литра, тя позволява бързо и ефективно приготвяне на широка гама продукти. Използването на пара осигурява равномерно сготвяне, като същевременно запазва вкуса и текстурата на съставките, което я прави особено подходяща за рецепти, изискващи прецизен температурен контрол. Освен това, здравият и надежден дизайн гарантира дълготрайна употреба дори в условията на интензивно производство. Като употребяван модел, тази парна тенджера съчетава висока производителност и икономичност, което я превръща в рентабилен избор за фирми, които искат да оптимизират своите производствени процеси. Лесната интеграция в различни производствени линии спомага за повишаване на производителността без компромис с качеството на продуктите. В обобщение, парната готварска тенджера 400L е високоефективно решение за хранително-вкусови предприятия, които търсят ефективност, качество и надеждност в процесите си на готвене. Технически характеристики: Парна готварска топка 400 L. Употребявана парна тенджера. Производител: Process Agro Капацитет: 400 литра Година на производство: 2018 Njdou H Uznjpfx Ac Djwh