Пекарна MF Domino 6T-4060, 3 деда

Mondial Forni Domino 6T-4060

Налични модели с различни размери и капацитети.

Domino е професионална подова фурна, проектирана да отговаря на нуждите за лесна и многофункционална употреба. Идеална е за печене на хляб, сладкарски изделия и пица в тави. Серията Domino е особено подходяща за пекарни, сладкарници, пицарии и хотели.

Основни характеристики:

- Температура на печене до 350°C
- Височина на работния слой: 18 см (опция: 25 см)
- Предлагат се 3 нива на мощност: STANDARD, MAXIMUM и TRAY PIZZA (при някои модели срещу допълнително заплащане)
- Нов дизайн, подходящ за интегриране в интериора
- Брой слоеве, които могат да се подреждат: от 1 до 4
- Fydrofire® шамотни плочи
- Fydrofire® подови плочи осигуряват по-голяма надеждност и равномерно разпределение на топлината
- Стандарт за всички модели

Контролен панел и софтуер:
- TOUCH електронно управление
- Функция “READY TO BAKE” – фурната е готова на зададената температура с намалена консумация на енергия
Nwjdpfxjwhdpxj Adzjl
- Функция “RECOVERY TIME” – винаги знаете колко време остава до готовност на фурната
- Управление с парола – гарантира последователност на печене чрез ограничаване на достъпа до рецептите
- USB 2.0 порт за бързо и сигурно прехвърляне на данни

Енергийна ефективност:
- POWER MANAGEMENT: икономичен режим за слоеве и парни генератори с 3 различни режима според типа печене
- OPT дисплей – показва ефективността на употреба, позволява информирано ползване и спестяване
- SLEEP функция – за икономия при неактивност
- Температурен контрол с два сензора на слой
- Минимална дебелина на изолацията: 100 мм
- Топлоотразяващи стъкла
- Парен генератор (опция) с оптимизирана производителност и настройване от панела
- Бутон за включване/изключване на парния генератор
- Автоматично включване и изключване по дни и седмици
- Автоматично изключване при по-дълга неактивност
- Показване на времето за информирано използване на фурната
- Готова за свързване със съоръжение за ограничаване на мощността

Конструкция:
- Предна част и капак от неръждаема стомана
- Странични панели от предварително боядисана ламарина
- Нагреватели от неръждаема стомана, капсуловани
- Независим нагревател от всяка страна на слоя
- Плоча за печене от бетон и шамот
- Леки алуминиеви рамки за лесен транспорт и монтаж
- Автоматично управление на клапата за пара
- Врата, отваряща се нагоре – спестява пространство
- Врата с двойни пружини
- Лесно и бързо почистване на стъклото без демонтаж
- Голяма дръжка от неръждаема стомана, изолирани пластмасови дръжки за безопасна и ергономична употреба
- Вътрешните размери на слоя отговарят на реалната ширина на отвора
- Двойно осветление на слой, с бутон за включване/изключване
- Контролен панел от дясната страна

Технически характеристики:
- Слой: 3
- Височина на отвора на слоя: 18 см
- Брой тави 60x40: 6 броя на слой
- Размери на слоя (ширина x дълбочина): 124 x 122 см
- Размери на фурната (ш x д x в): 163 x 161 x 241 см
- Мощност: 13,6 kW на слой
- Тегло: 185 кг за един слой

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.