Употребявани Гастрономия (32)

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2020, Оборудване: Интегрирана дозираща помпа/дозиращ модул за изплакващ препарат Интегрирана дозираща помпа/дозиращ модул за течни почистващи препарати Камера за миене от висококачествена неръждаема стомана Контрол на спрей-рамото за всички рамена Ръчно отваряне на капака Автоматично стартиране на програмата след затваряне на капака Регулируема температура на изплакване Сензор за мътност Регулируема температура на миене Регулируемо време за миене Възстановяване на топлина от отпадъчни води и въздух Изсмукване на пара Температурен дисплей за резервоар и бойлер Хигиенична камера за резервоара Иновативни спрей-рамена Филтър за защита на помпата Маслен филтър Обширни аксесоари (опция) Miele проходна миялна машина с рекуперация на топлина от отработени води и въздух – интегрирано дозиране и омекотител, PTD901 SST WES DOS ECO [6,4 kW], 11917950 Винаги подходящата програма Програми, специфични за измиваните съдове и замърсяването: За всяко изискване има ефективна програма. Лесна и гъвкава експлоатация Full-Touch дисплей: Всички важни информации са бързо и лесно достъпни чрез удобния Full-Touch дисплей. Дизайн и изпълнение Тип: Проходна миялна машина Nwedpfsgh Hu Hjx Abvjp Линия Миеща система Брой нива за миене: 1 Фронт: неръждаема стомана Обем на резервоара (л): 35,0 Приложение: Подходяща за старчески и социални домове Подходяща за болници Подходяща за гастрономия/барове Подходяща за хотелиерство Подходяща за къщи за гости Подходяща за обществено хранене Подходяща за детски градини Подходяща за университети и училища Подходяща за бързи ресторанти Подходяща за спортни клубове Оборудване (повторно): Интегрирана дозираща помпа/дозиращ модул за изплакващ препарат Интегрирана дозираща помпа/дозиращ модул за течни почистващи препарати Камера за миене от висококачествена неръждаема стомана Контрол на спрей-рамото за всички рамена Ръчно отваряне на капака Автоматично стартиране на програмата след затваряне на капака Регулируема температура на изплакване Сензор за мътност Регулируема температура на миене Регулируемо време за миене Възстановяване на топлина от отпадъчни води и въздух Изсмукване на пара Температурен дисплей за резервоар и бойлер Хигиенична камера за резервоара Иновативни спрей-рамена Филтър за защита на помпата Маслен филтър Обширни аксесоари (опция) Miele проходна миялна машина с дозатор за изплакващ препарат Система за омекотяване на водата Мивка като помощна маса отляво и отдясно за презареждане с колички Кошници за чаши, чинии и тенджери Захранване: 16 A

Състояние: нов, Машините за почистване на чаши от години се доказаха при употреба в ресторанти, бирени изби или на най-големите народни празници в света за почистване на чаши и халби. Инсталациите за почистване на чаши се използват основно в гастрономията за улесняване на работата на бара и за значително подобряване на хигиената. Досега те са изпитани и успешно използвани в най-взискателни условия. Nsdpfx Abjh Tfnfsvowp Производителността, в зависимост от типа на инсталацията, е между 800 и 2 500 броя на час. Чашите или халбите се поставят с отвора надолу върху транспортната лента или в кошове и се почистват в непрекъснат режим при регулируема температура на измиване и с препарат за почистване. За предотвратяване на замърсяването на ваната с разтвор, отцеждащата течност се отвежда директно в канализацията в зоната на зареждане. В почистващия тунел чашите се изплакват с препарат и чиста вода и могат да бъдат взети от изхода хигиенично чисти. Потърсете сега Вашата индивидуална оферта без ангажимент.

Състояние: готов за употреба (използван), Устройството е втора употреба от заведение за обществено хранене! Продаваме и различни други обзавеждания за гастрономия. Nedpfsu Trctjx Abvjwp

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2015, Ubert RT 403 Въртяща се скара за печене на пилета – самостоятелна или с подвижна основа Налична веднага – включително 3 оригинални кошници за печене Njdpjxbrlrsfx Abvjwp Предлагаме няколко броя Ubert RT 403 въртящи се скара за пилета, както като самостоятелен модел, така и с подвижна основа. Машините са използвани във фуд ритейл сектора, винаги отлично поддържани и с професионално годишно обслужване. ✔️ Идеални за супермаркети, птицекомбинати, месарници и гастрономия. ✔️ Солиден немски продукт на Ubert – пазарен лидер в грил техниката. ✔️ Доставка с 3 оригинални кошници за печене. ✅ Технически характеристики – Ubert RT 403 Капацитет: до 24 пилета за едно зареждане Брой шишове/кошници: 3 Мощност: около 9,6 kW (електрическа, 3N~400 V) Тегло: около 85 кг (без основа) Външни размери (самостоятелно): Ш 885 × Д 545 × В 770 мм Външни размери с подвижна основа: Ш 885 × Д 545 × В 1540 мм Отопление: електрическо, кварцови излъчватели на топлина Конструкция: неръждаема стомана, лесна за поддръжка Производителност: около 20–25 пилета на час, според размер и марината 💡 Предимства Гъвкава употреба: като компактен настолен грил или с подвижна основа. Бърз и ефективен: равномерно изпичане с мощни кварцови елементи. Хигиеничен и устойчив: RVS (неръждаема стомана), лесен за почистване. Надежден: машините винаги са професионално поддържани с годишен сервиз.

Състояние: употребяван, Рафтове за хранителни продукти, кухненски рафт, рафт за гастрономия - Размери: 1060/650/H1760 мм - Разстояние между рафтовете: 370 мм - Материал: алуминий Nsdpob A I Nqjfx Abvowp - Тегло: 42 кг

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, общо тегло: 45 кг, входящо напрежение: 230 V, VITO XS вакуумна филтрационна система Идеалното решение за управление на пържолното олио за големи кухни и пекарни Филтърът за пържолно олио VITO XS е перфектното решение за обекти с по-големи фритюрници. Със своя 40-литров резервоар и уникалната вакуумна филтрационна система, той позволява ефективно и хигиенично боравене с пържолното олио във вашата кухня. Всички предимства с един поглед: - Спестете до 50% от разходите за пържолно олио - Осигурете оптимално качество на олиото - Намалете необходимия труд - Гарантирайте максимална безопасност на работното място - Устойчива екологична концепция - Дигитално наблюдение чрез VITOconnect - Лесен и хигиеничен транспорт в кухнята Серията X работи по прост принцип с фокус върху икономия на олио и безопасност: уредът създава вакуум и изсмуква използваното пържолно олио през маркуч в затворен резервоар. Тъй като горещото олио не се изпуска свободно, създава се безопасна работна среда около фритюрника. По време на този иновативен процес на източване на олиото, пържолната среда преминава през екологично филтърно падче. Осигурява се много фина микрофилтрация без използване на химикали или добавки. Чрез премахване на най-фини хранителни остатъци и въглеродни частици се постигат спестявания на олио до 50%. След изпразване на фритюрната вана тя може да се почисти основно, докато олиото се съхранява във VITO X филтрационната система. След филтрационния процес пържолната среда се връща обратно. Резултатът? Чисто олио за вкусни пържени изделия и доволни клиенти. Технически данни: - Обичайна употреба: Идеален за гастрономия, пекарни или високо натоварване на фритюрници - Филтриращ капацитет: до 30 л/мин (66 lbs/min) Nwodpfxjv Hz Svs Abvsp - Ефективност на филтрация: до 5µm / 200µin - Помпена мощност: до 35 л/мин (77 lbs/min) - Капацитет на резервоара: 40 л / 73 lbs - Капацитет за приемане на частици: 10,7 кг - Тегло: 45 кг / 99 lbs - Температура: макс. 200°C / 392°F - Материал: неръждаема стомана 1.4301 - Ел. захранване: 1N/PE / 220 - 240 V / 50 Hz - 60 Hz - Размери (Ш x Д x В): 553 мм x 551 мм x 679,50 мм Ланцата се предлага като опция (не е включена в комплекта) Вижте и други артикули – нови и употребявани – в нашия онлайн магазин! Международна доставка – цена при заявка!

Състояние: добро (употребявано), Rieber MaxMo студена шведска маса Rieber MaxMo студеният бен-мари е професионална охладителна система, специално разработена за използване в гастрономията и кетъринга. С този иновативен уред можете да представяте и съхранявате различни видове студени ястия – салати, десерти, студени разядки, морски дарове и др. – при оптимална температура, с гарантирана свежест. Студеното бен-мари разполага с прецизен контрол на температурата, което Ви позволява индивидуално да регулирате желаната температура за всяко ястие. Постоянното охлаждане осигурява безопасно и хигиенично съхранение, като същевременно запазва качеството, вкуса и външния вид на продуктите. Rieber MaxMo студеното бен-мари се отличава с висококачествена изработка и първокласни материали, които гарантират ефективно охлаждане. Уредът е енергоспестяващ и щадящ околната среда, което Ви помага да оптимизирате както качеството на храната, така и оперативните си разходи. Лесното управление прави студеното бен-мари незаменим инструмент в натоварените кухни. Уредите се почистват и поддържат изключително лесно, което минимизира разхода на време и Ви позволява да се съсредоточите върху обслужването на гостите. Модулният дизайн на Rieber MaxMo студено бен-мари предлага гъвкавост и възможност за адаптация. Могат да се комбинират няколко устройства за разширяване на капацитета и съобразяване със специфичните ви нужди. Освен това, уредът е мобилен и лесно се транспортира до различни локации и събития. В обобщение, Rieber MaxMo студеното бен-мари е отличен избор за ресторантьори и кетъринг професионалисти, които искат да представят студени ястия с най-високо качество. Инвестирайте в тази иновативна охладителна система и впечатлете своите гости със свежи и апетитни специалитети, които ще задоволят всичките им сетива. Технически характеристики Обща консумация на мощност: 1,132 kW Номинално напрежение: 3 N AC 400V 50Hz Nwedomfrawopfx Abvep Външни размери (ШxДxВ): 133×82×91/136 см Състояние: употребяван артикул В нашия магазин ще намерите и други шведски маси в различни размери – нови и употребявани! Международна доставка – цена при запитване!