машина за преработка на месо

Sérifroid Tunnel de surgélation SG900 Tw

Тунелът за шоково замразяване Sérifroid SG900 Twin позволява непрекъснато замразяване с висока равномерност, като същевременно запазва качеството на продукта. Той е предназначен за производствени цехове, които се нуждаят от стабилна производителност и прецизен температурен контрол. Благодарение на двутунелната архитектура, въздухът циркулира равномерно около продуктите, което позволява контролирано понижаване на температурата през целия работен цикъл. Това управление подобрява крайното качество, намалява влагозагубите и гарантира постоянен външен вид на всяка партида.

Неръждаемият транспортьор осигурява плавно преминаване на продуктите. Топлоизолацията от 80 мм полиуретанова пяна минимизира топлинните загуби и повишава енергийната ефективност. Системата работи с CO₂ (R744) — хладилен агент с отлични термични характеристики и ниско въздействие върху околната среда. SG900 Twin разполага с автоматична регулация, която поддържа зададените параметри без необходимост от постоянен контрол. Операторът се намесва само при смяна на продукт или работен режим, което улеснява експлоатацията.

Дефростът е бърз и планиран: цикъл от 20 минути на всеки 8 часа е достатъчен за поддържане на производителността, което намалява престоя и допринася за непрекъсната работа. Интеграцията на тунела към съществуваща линия е лесна — независимо дали става въпрос за хлебопроизводство, месопреработка или готови ястия. Постоянният работен процес подобрява цялостната ефективност и осигурява крайното качеството. SG900 Twin е едно изгодно решение за производствени цехове, които желаят да увеличат капацитета си при гарантирано стабилно и възпроизводимо шоково замразяване всеки ден.

Технически характеристики:

• Капацитет на замразяване: 250 кг/ч
• Дължина на тунела: 2 × 9,6 м (19,2 м)
Bodpfx Aboxr Al Djtolp
• Работна ширина: 2,6 м
• Изолация: 80 мм полиуретан
• Хладилен агент: CO₂ (R744)
• Охладителна мощност: 35 kW
• Температура на изпарение: –40°C
• Размразяване: електрическо, ≤20 мин / 8 ч

Обявата е преведена автоматично и може да има някои грешки в превода.