Линеен бланшировач

Selo

Линеен пастеризатор SELO – Неръждаема стомана

Индустриален линеен пастеризатор SELO, предназначен за непрекъсната термична обработка на хранителни продукти чрез пастеризация, особено подходящ за линии за обработка на плодове и зеленчуци.

Оборудването позволява на продукта да бъде подложен на контролирана термична обработка за определен период от време преди последващи операции като охлаждане, бързо замразяване (IQF), консервиране или опаковане. Пастеризацията обикновено се използва за инактивиране на ензими, подготовка на продукта и стабилизиране на неговите характеристики преди следващите етапи на процеса.

Неговата линейна конструкция, система за непрекъснат транспорт и основно изграждане от неръждаема стомана позволяват интегрирането му в индустриални линии с висока производителност.

ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

-Производител: SELO
-Тип: Индустриален линеен пастеризатор
-Приложение: Термична обработка на хранителни продукти
-Автоматичен и непрекъснат процес
-Вътрешна система за транспортиране на продукта
-Контролирано време на престой
-Равномерна термична обработка
-Непрекъснато подаване и изхвърляне
-Система за циркулация/разпределение на термичния агент
-Основно изграждане от неръждаема стомана
-Надлъжна камера за обработка
-Здрава индустриална конструкция
-Горни отвори за инспекция и поддръжка
-Проектиран за непрекъсната индустриална работа
-Интегрируем в автоматизирани линии за обработка

ПРОЦЕС

Продуктът се подава непрекъснато в пастеризатора SELO и се транспортира през зоната за термична обработка.

По време на преминаването си, той е подложен на контролирани условия на температура и време на престой, което позволява пастеризацията да се извършва равномерно преди изхвърлянето.

След приключване на обработката, продуктът може да премине директно към етап на бързо охлаждане, като по този начин се избягва ненужно удължаване на термичния ефект и се подготвя за последващи процеси.

Може да се интегрира с:

-Машини за измиване на продукти
-Машини за рязане и нарязване на кубчета
Rcedpfx Aqszxwvdsxeh
-Транспортьори и подемници
-Системи за подаване
-Линейни охладители
-Системи за отцеждане
-IQF тунели за замразяване
-Претеглящи и дозиращи машини
-Машини за пълнене и опаковане

ПРИЛОЖЕНИЯ

Особено подходящ за предприятия, обработващи плодове и зеленчуци, производители на замразени продукти, консервни фабрики и предприятия за приготвяне на готови храни.

В зависимост от конфигурацията и условията на процеса, може да се използва за грах, зелен фасул, моркови, картофи, царевица, броколи и други зеленчукови продукти, които изискват пастеризация преди обработка или консервиране.

Комбинацията от технология SELO, непрекъсната линейна работа и индустриална конструкция от неръждаема стомана осигурява надеждно решение за професионални линии за термична обработка на зеленчуци.

Машината е налична за инспекция.

По заявка може да бъде предоставена допълнителна техническа информация, размери, допълнителни снимки или видеоклипове.

Офертата е преведена автоматично. Възможни са грешки при превода.