машина за обработка на риба

Suhner S120F-45 Needle Injector

Състояние: много добро (употребяван), Година на производство: 2017, Функционалност: напълно функциониращ, 1 употребяван парен котел ----- - монтиран на рама - Производител: Bay Kessel - BBS Germany Модел: HDK 7000 Производителност прибл.: 7.000 кг/ч Работно свръхналягане: 10,0 bar Повишено пробно налягане: 18,5 bar Макс. температура на парата: 184,6 °C Пълен воден обем прибл.: 17.500 l Година на производство: 2017 Guodpex A Dplofx Aaijb CE маркировка: CE 0036 Оборудван с газово/маслен горелка Weishaupt WM-GL50/1-A, версия ZM-R-NR, газов регулиращ участък, отделно разположен електрически табло, помпа за подаваща вода, Eco и наличната едра и фина арматура.

Състояние: непроверено (използвано), VERINOX JUNIOR универсална пещ за малки и средни производства. Технологичното съвършенство на нашите най-усъвършенствани индустриални системи – приложено към пещи за малки и автоматизирани средни производства – гарантира максимална производителност и най-високо качество на продуктите. Пещ с принудителна вентилация за сухо готвене, готвене на пара, сушене и опушване Максимална равномерност и ефективност на термичната обработка (+/- 1°C) Бързо загряване до 180°C Guodpjg H Tldsfx Aaieb Оптимизация на времето за готвене Подходяща за всички видове готвене и първокласни продукти Лесна за използване Ниска консумация на енергия Рецепти и процеси, програмирани от електронен контролен панел за автоматична работа на пещта Работи 24 часа в денонощието с максимална надеждност Пещта JUNIOR е подходяща за следните термични обработки: - Сухо готвене - Сушене - Пържене - Опушване - Готвене на пара Приложения: сирене, салами, паста, зеленчукови и плодови смеси, сушене на месни продукти, опушване на месни продукти, храна за животни, риба и др. Универсалните пещи Junior са топлоизолирани с експандиран материал с високи изолационни свойства, облицовани с листове от сатенирана и оребрена неръждаема стомана AISI 304. Отличната скорост и равномерност на загряване до максимум 180°C, една от ключовите характеристики на JUNIOR, са осигурени от вентилатори и специални защитени нагревателни елементи от неръждаема стомана. Пещта JUNIOR разполага със собствена система за производство на пара. Интегрирана система за управление. Контролният панел с микропроцесорно управление предоставя високи технологии, лесно и надеждно управление. Основните му функции са индикация на работна температура и време, показване на броя текущи етапи, индикатор за положение на въздушната клапа, команди за настройка на вентилацията, настройка на преход между етапи, пауза и отложен старт, запаметяване на стойности и текущи функции. Общи външни размери: Ш 107 см х Д 100 см х В 215 см Вътрешни размери: Ш 97 см х Д 75 см х В 120 см Вътрешни размери на долното чекмедже: Ш 73 см х Д 72 см х В 25 см Транспортна количка: 90 см x 72 см x 120 см Камерата разполага с 2 сонди за продукти. Захранване: 380 V, 12 kW За румънски компании има възможност за продажба на изплащане. Цена: 2.900 евро + ДДС, FCA: Орадя/Румъния Грешки, промени и междинна продажба запазени / We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Година на производство: 2020, състояние: готов за употреба (използван), На разположение е автоклав Stock DFT с включена парна инсталация Jumag за хранително-вкусовата промишленост. Капацитет на количките за партиди: 2, технологичен процес: парно-водно пръскане, приложение: стерилизация/пастьоризация, брутен обем: приблизително 1550 л, парна инсталация: Jumag DG560, паропроизводителност: около 560 кг/ч. Включени са 6 колички за партиди. Налична е документация. Възможен е оглед на място. Guedpfx Aoyh Nvgeaisb

Състояние: много добро (употребяван), Функционалност: напълно функциониращ, Пушилня / готварска камера Fessman с вграден димен генератор. Guedpfoxl Tw Rsx Aaiob

Година на производство: 2002, състояние: употребяван, Balpe SAS Gusdpfob Uanqex Aaiob модел: 9PL/20 сериен номер: 88 От неръждаема стомана, 9 електрически нагрети наклонени плочи, с диаметър 200 мм, регулируема температура.

Състояние: употребяван, Година на производство: 1992, Технически детайли: Максимална температура: 120 °C Вътрешен диаметър: 980 mm Вътрешна дължина: 2580 mm Външен диаметър: 1500 mm Gjdpfju Nz I Tex Aaieub Външна дължина: 2740 mm Дебелина на стената: приблизително 6,5 mm Капацитет: приблизително 2000 l Тегло: 1425 kg Резервоар за автоклав Резервоарът е неизползван. Възможно е този автоклав да е изграден за процеса на парна стерилизация (според работните параметри). Работното свръхналягане от +2 bar на камера вероятно се отнася за провеждане на процеса на парна стерилизация, но не и за якостта на налягане на съда. Допустима работна температура: 120 °C Продажба в настоящото състояние, в добро използвано състояние.

Състояние: употребяван, Година на производство: 2019, Комплектна инсталация за продажба: 1 чилър York и една охладителна инсталация Jäggi. Gujdpfx Aev Npgmjaisb

Състояние: много добро (употребяван), Двоен STDN въртящ се каруселен пекарски апарат за палачинки. Отлична система, предназначена за надеждно и високопроизводително производство на палачинки, крепове, блини и др. Изключително рядка на вторичния пазар. Диаметърът може да се регулира от 30 мм до 240 мм, а теглото — от 8 г до 100 г. Новата стойност на тази система надхвърля 500 000. Разполагаме и с непрекъсната линия за производство на вафли за продажба. Guedpexlra Rjfx Aaisb

Година на производство: 2025, състояние: употребяван, Функционалност: напълно функциониращ, номер на машина/превозно средство: E22SJ25083247515, ВНИМАНИЕ! ОБУЧИТЕЛЕН УРЕД С ОСТАТЪЧНА ГАРАНЦИЯ ДО 08/2027 г. ПОПИТАЙТЕ ЗА ВАШИТЕ УСЛОВИЯ! iCombiPro е най-новият комби-парен уред от RATIONAL. Моделът iCombiPro 20-2/1 Електро с 20 GN рафта 2/1 или 40 GN рафта 1/1 е лесен за употреба дори от необучен персонал, като осигурява отлично качество на ястията без необходимост от постоянен надзор. Изключително бързата междинна и само-почистване ще поддържат уреда ви блестящо чист. Каталожната цена (UVP) е 36.580 € без ДДС. ЗАПАЗЕТЕ ЛИКВИДНОСТ - ЛИЗИНГ/ПОКУПКА НА ИЗПЛАЩАНЕ ВЪЗМОЖНИ !!! ПОПИТАЙТЕ ЗА ИНДИВИДУАЛНА, НЕОБВЪРЗВАЩА ОФЕРТА! Обслужване: С удоволствие ще ви осигурим сертифициран Rational сервиз в цяла Германия. Нашето обслужване при уреди за вас: - Гаранция от производителя до 08/2027 - Висококачествени маркови уреди на справедливи цени - Професионална и компетентна консултация – преди и след покупката - Гъвкав избор между доставка или лично получаване - Осигуряване на инструкции за работа, схеми за свързване и резервни части - Изкупуване на вашия комби-парен уред от 2004 година насам - Пълна гама аксесоари на атрактивни цени Guodpfxsymmwze Aaisb iCombi Pro от Rational е новият стандарт за интелигентност, ефективност и гъвкавост. ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ: - Ш x Д x В: 1082 x 1052 (1117 с дръжката на вратата) x 1807 (1872 с отдушната тръба) мм - Електрозахранване: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Тегло: 263 кг - Сериен номер: E22SJ25083247515 ОСОБЕНОСТИ: - Енергийна ефективност: 60% по-нисък разход на енергия благодарение на най-новата топлоизолация - Самопочистване; уредът се почиства самостоятелно чрез вградената програма - Работа без допълнително омекотяване на водата и без допълнително премахване на котлен камък ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ: - Температурен диапазон: 30°C до 300°C - Устройството отчита актуалните условия в камерата за готвене - Разпознава размера, количеството и състоянието на продукта и изчислява степента на запичане - Научава кои навици за готвене се използват често и ги прилага - Изчислява идеалния път на готвене до желания резултат - MyDisplay – самостоятелно конфигурируема, персонализирана работна индикация - TFT цветен дисплей и тъчскрийн - Упътване за употреба и ръководство за работа достъпно на дисплея на уреда - Сондa за измерване на вътрешна температура с автоматична корекция при грешни пробождания и с позиционираща помощ - Вратата на отделението е остъклена, енергоспестяваща - LED вътрешно осветление - Индикация за консумация на енергия - Регулиране на влагата: прецизно измерване и настройка на влагата в проценти - Персонално програмиране на поне 350 програми за готвене с до 12 стъпки всяка - Възможност за програмиране инжектиране на пара в 3 степени - USB интерфейс - Високоефективен парогенератор с автоматично премахване на котлен камък - 5 програмируеми скорости на въздушния поток - Вградено, безподдръжково устройство за отделяне на мазнини, без допълнителен филтър за мазнини - Функция за бързо охлаждане на камерата (Cool-down) - Автоматично адаптиране към мястото на монтаж (надморска височина, климат и др.) - Вратата има троен стъклопакет с вентилация и подвижно вътрешно стъкло - Фиксиран канал за отпадна вода разрешен според SVGW - Защита от пръски и водна струя IP X5 - Отделни магнитни вентили за мека и топла вода до +30°C ДОСТАВКА/SHIPPING: - Доставка или лично получаване след договаряне - Световна доставка по заявка - Доставка до острови или високи планински станции само по договаряне

Година на производство: 2014, състояние: почти като нов (употребяван), ОХЛАЖДАЩ (ДЪЛБОКО ЗАМРАЗЯВАЩ) ХОРИЗОНТАЛЕН ТУНЕЛ (добавено ръководство за употреба) Дълбоко замразяване на хранителни продукти с течен азот Модел ZIP FREEZ SILVER LINE 2 тип 90X12 Общи размери в метри: Дължина: 10,30 Ширина: 2,30 Височина: 1,81 Височина в позиция за почистване: 2,31 Камера за дълбоко замразяване Дължина: 8,70 м Работна ширина: 1,20 м Височина: 0,25 м Площ в м2: 10,44 Тегло: 3 200 кг Произведено от SEPAR, Франция Използван за охлаждане на горещо пълнени десерти Комплект с асоциирани управления, транспортьор и тръбопроводи Guedoyf Hlispfx Aaiob